Recetas light con verduras bajas calorías, para adelgazar sin culpa. Aprende a hacer vegetales salteados y al horno, ensaladas, sopas, entre otras comidas light sencillas y sabrosas, ideales para todo tipo de dietas. Aprovecha las propiedades de las verduras para perder peso.
La menestra (también conocida como minestrone) es uno de los platos más clásicos para el invierno. Además, lo interesante es que con unas cuantas verduras puedes configurar una excelente comida bien completa y con pocas calorías. Perfecta para la temporada invernal que se avecina sin perder la forma. Continúa…
Durante el otoño y el invierno se puede perder peso y frío al mismo tiempo. Las sopas suelen ser un alimento ideal para resolver ambas cuestiones. Por ello te presentaré una receta de sopa anti frío y anti kilos. La sopa es una alimento que si es preparado adecuadamente, puede ayudar a adelgazar. Esta comida brinda saciedad por su alto contenido en agua y si a ésta le sumamos ciertos alimentos como el pepino, apio, zanahorias, cebollas y calabaza aportará fibra y antioxidantes . Continúa…
Las coles o repollos son geniales para tu dieta, ya que aportan poquísimas calorías y tienen la característica de ser vegetales con mucho sabor. Por eso mismo, no dejes de tener en cuenta esta receta de falso chucrut, que puede hacerse con col blanca o morada y que queda deliciosa y light. Continúa…
Las tortillas siempre son una gran opción a la hora de comer. Pero, hay que decirlo, no siempre están contempladas dentro de una dieta. No es el caso de esta tortilla light de pimiento, de eso puedes estar seguro. Continúa…
Según comenta Carmen esta receta reductora de vegetales suele darse a las personas obesas, antes de ser sometidas a una cirugía bariátrica. Las propiedades de las verduras que entran en su composición permite quemar grasas rápidamente.
Las pechugas de pavo pueden ser un más que interesante elemento en tu dieta diaria. Es un tipo de carne muy magro, que puede ir muy bien en diferentes formas dentro de la alimentación cotidiana. Además, brinda tantas posibilidades a la hora de cocinar como lo es el pollo. Así es como te sugeriremos una sencilla receta que puede resultar perfecta si quieres perder peso, ya que es bajas calorías pero sin resignar sabor. Continúa…
¿Quieres comer una sabrosa ensalada, pero que sea light, fresca e indicada para el verano? Pues entonces, quizás esta combinación te resulte atractiva. Por un lado, tendrás el sabor característico de la cebolla, el toque tropical y fresco de la piña y también la zanahoria rallada. Como aliño, una suave vinagreta de yogur. Perfecta para acompañar un pescado o pollo grillados. Continúa…
Los tacos son una de las comidas mexicanas más tradicionales que existen. Consisten en una tortilla de harina de maíz rellena con diferentes ingredientes. Obviamente, se puede preparar en versión light. Esta receta, con calabacines, setas y hojas verdes, es perfecta para todos aquellos que están a dieta pero quieren disfrutar de algo sabroso. Sigue los pasos y prueba estos ricos tacos. Continúa…
Las sopas siempre son grandísimas aliadas a la hora de perder peso. ¿Por qué? Porque, si las haces con los ingredientes adecuados, te ayudan a perder peso y cumplen un rol alimenticio muy bueno. Tomando un plato de sopa, comerás menos de otras cosas que quizás te insuman más calorías. Por ende, a beberlas habitualmente. ¿Qué te parece esta receta de tomates y algas? No tienes más que intentarla y verás lo rica que es. Continúa…
Los amantes de las patatas fritas, cuando están a dieta, no les queda otra que sufrir. Ni las patatas son para abusar cuando uno está a régimen y, menos que menos, las frituras. Por eso mismo, siempre es bueno encontrar alternativas. Puedes intentar con estos chips light de remolacha y calabacín, que te quedarán bien crujientes y listos para ser disfrutados sin ningún tipo de culpas. No tienes más que seguir los pasos y probar la receta. Continúa…
La coliflor es una planta que puede resultar muy bien en preparaciones bajas en calorías. Es de la familia de las crucíferas, aportan buenos nutrientes, no demasiadas calorías (una taza de coliflor cocida apenas llega a las 50 calorías) y se prepara de maneras muy diversas. Queda muy rica en una sopa light, donde se combina con más vegetales que realzarán su sabor. No tienes más que probar la receta y verás lo bien que sale. Continúa…
¿No estás harto de comer el puré siempre de la misma manera? ¿Ya te aburre la patata o la calabaza? Bueno, en esta receta las tendrás, pero de una manera bastante diferente, ya que se unen a otros vegetales y legumbres. Así, el puré será mucho más completo nutricionalmente, incorporando otras propiedades y resultando también mucho más novedoso al paladar. Y sin dejar de ser light. ¿Te animas a probar la receta? Continúa…
Un caldo es un elemento fundamental en cualquier cocina. Y si estás a dieta, mucho más. Puede servir de base para darle sabor a algún plato y, desde ya, el punto de partida para una rica sopa. ¿Quieres aprender a preparar un caldo light básico para guardar y tener? Sigue esta receta. Continúa…
Cuando no tienes tiempo para nada pero te preocupan los kilos de más que tienes, que mejor que tener a mano algunas recetas que sean baja en calorías, fácil de preparar y rápida. Si quieres saber cómo preparar este minestrone, no dejes de leer esta receta. Continúa…
Los pasteles o budines siempre son excelentes opciones para incorporar pocas calorías pero comiendo algo sabroso y no demasiado difícil de preparar. Este pastel de calabaza que te proponemos en este artículo es un claro ejemplo a lo que hacemos referencia. Continúa…
El ajoblanco es una de las recetas ibéricas más tradicionales que existen. Son muchas las personas que toman un poco de esta clásica sopa fría, como el gazpacho, antes de sus comidas o cuando quieren algo sabroso y sumamente digerible. La versión original lleva muchas más almendras, pan y aceite de oliva. Pero bien puedes probar con esta alternativa light, que no le agregará cuantiosas calorías a tu régimen, pero sí mucho sabor. Continúa…
Lo más común a la hora de preparar tomates rellenos es hacerlos fríos, como entrante. También lo más normal es que se los rellene con atún, arroz o algo por el estilo. La propuesta de esta receta es diferente: bien sana, light, con muchos vegetales y caliente. Son perfectos como guarnición y también como plato único. Vamos, anímate a probarlos. Continúa…
Si eres una persona que disfruta de las sopas y también de la mezcla de frutas y verduras en un mismo plato, seguramente no dejarás pasar esta receta. Se trata de una combinación de manzana, zanahoria, puerro y otros elementos. No sólo que es light, sino que es mucho más rica de lo que uno puede imaginarse. Es sólo cuestión de animarse y prepararla. Continúa…
Las berenjenas son un excelente vegetal, digno de ser incluído en cualquier dieta para perder peso. Es que no solamente aportan pocas calorías, sino que además contribuyen con fibras, capacidades diuréticas y también depurativas. Realmente maneras de comerlas hay miles. Pero ésta, muy al estilo oriental, puede funcionar muy bien: berenjenas con salsa de yogur de una manera totalmente light. Continúa…
¿Quieres una receta sencilla, sabrosa, light y fresa? Pues entonces, estos rolls de berenjenas y tomates seguramente pueden satisfacer todos esos apartados. La combinación de estos dos vegetales viene de larga data y rara vez falla. Esta receta baja en calorías no es la excepción. No tienes más que comprobarlo preparándola. Continúa…
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