Periodista por vocación y por estudios, es redactor de Innatia desde 2007. Quizás nunca lo pensó, pero terminó convirtiéndose en un especialista en remedios caseros, en un bebedor empedernido de té verde y en un detallista de los datos nutricionales de los alimentos. Es que es así: conocer a fondo estas cuestiones es hacerlas parte de tu vida. Amante de la música, coleccionista de cuanta cosa vintage se le ponga por delante, apasionado de la cocina y la gastronomía de geografías recónditas, podrás leer sus artículos asiduamente en toda la red de Innatia.
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¿Sabías que la cocción al vapor es muy buena para todos tus alimentos? Es que no les quita propiedades ni les suma calorías. ¿Quieres aprender a preparar algunas buenas recetas siguiendo este método? Entonces no dejes de tener en cuenta estos consejos.
¿Te has preguntado si engordan los garbanzos? ¿Quieres incluirlos en tu dieta? Esta gran legumbre puede resultar una excelente adición para tu alimentación habitual. Descubre su valor nutricional, sus propiedades favorables para adelgazar y también algunas recetas. Todo en esta nota. Continúa…
¿Has probado alguna vez de preparar una rica sopa fría de pepino? Es una receta espectacular para quienes gustan de este vegetal. Se trata de una receta sencilla, que tiene un gran efecto depurativo y que puedes probar de hacerla en variantes realmente diferentes entre sí. ¡No dejes de darle la oportunidad que merece!
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¿Andas buscando ensaladas para cenar liviano y no levantarte al día siguiente con esa hinchazón tan molesta? No te pierdas de conocer estas 10 maravillosas recetas para cenar ligero, saludable y con rico sabor. ¡No te las pierdas, hay una ensalada para cenar para cada gusto! Continúa…
¿Te preguntas si la tiroides duele? ¿Y a qué puede deberse ese dolor? Pues bien. Lee esta nota atentamente, porque quizás te encuentres ante una inflamación en esta glándula. No te pierdas el artículo y descubre más acerca de por qué los nódulos de tiroides duelen y mucho más al respecto.
La tecnología hizo cambios enormes en la vida de cualquier persona. Si bien generalmente está ligada al sedentarismo con la gran cantidad de apps para usos tan diversos eso está quedando en el pasado. Las aplicaciones para adelgazar corriendo son testimonio de esto, compruébalo tú mismo probando las más completas y recomendadas.
¿Te gustan la
s acelgas? ¿Quieres preparar algunas recetas fáciles de tarta verduras que tengan a la acelga como protagonista clave? Pues eso está muy bien. Es un vegetal saludable y muy sabroso. ¡Conoce estas 5 versiones de tarta light que puedes preparar en casa!
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¿Te gusta el dulce de naranja casero? Pues entonces no debes dejar de consumirlo, por más que estés a dieta. Puedes aprender cómo hacer dulce de naranja completamente light, sin azúcar, en este artículo. ¡No te lo pierdas! Continúa…
Una rica 
sopa de garbanzos es una receta que tranquilamente puede ser incluida en una dieta para adelgazar. Es que cuenta con aporte proteico, carbohidratos de buena calidad, fibra y muchos nutrientes más. ¿Quieres aprender a preparar una serie de ricas versiones light? Entonces no te pierdas esta nota.
Uno de los problemas estéticos más relacionados con el aumento o la disminución de peso son las estrías. La piel se agrieta, generando ese aspecto poco agradable. Pero lo bueno es que pueden ser combatidas mediante aceites naturales como los que se recomiendan en este artículo. Continúa…
La del pollo a la sal es una receta que puede ser incluida en una dieta sin ningún tipo de problemas. Se trata de un método de cocción absolutamente saludable y que deja al pollo con un sabor deliciosos. ¡Descubre cómo se prepara en este artículo!
Si los ejercicios para perder peso te aburren quizás sea hora de probar algo diferente. Una opción original, divertida y que puedes practicar en clases especializadas o en tu hogar: la bailoterapia para bajar de peso. Lo mejor es que no sólo te ayudará a quemar calorías, sino que también podrás desarrollar una nueva aptitud, el baile, además te ayudará a reducir el estrés y liberar la mente de las obligaciones.
La crema de elote o sopa de maíz es un plato que no puede faltar en tu dieta. En ellas podrás disfrutar el dulce y particular sabor del choclo combinado con una textura cremosa, ideal para una noche de frío y todo esto con ingredientes ligeros y aptos para una dieta para perder peso.
No tengas dudas de que la avena puede llegar a ser muy beneficiosa para perder peso. Si bien puedes probarla de todas formas posibles, esta sopa de avena con verduras puede ir de maravillas en tu dieta. ¡No te la pierdas! Continúa…
Las medialunas son un panificado similar al croissant francés (también conocido como croasán o cruasán). Son muy populares en Argentina y Paraguay donde se las conoce por formar parte de un gran grupo de panificados llamados facturas, como también en Uruguay donde se conoce a estos panificados como bizcochos. Se consumen tanto en el desayuno como la merienda pero ¿alguna vez te preguntaste cuántas calorías tiene una medialuna?
Sin duda alguna la salsa blanca o bechamel es un favorito de muchas personas y un gran aporte a la cocina en general, puesto que cumple muchas funciones. Pero, a veces, al pensar en términos de dieta no es una receta ligera. Pero aquí podrás saber cómo se hace la salsa blanca sin manteca, una salsa blanca light que tampoco lleva harina y que podrás usar en tus platos hipocalóricos. Continúa…
El examen tiroides se usa para diagnosticar y encontrar la causa de las enfermedades de esta glándula. Incluyen varios tipos de análisis, hoy tendrás la oportunidad de conocer todo sobre ellos. Continúa…
En el gimnasio hay muchas herramientas a tu disposición para practicar tus rutinas como pesas, aparatos y mancuernas. Una rutina de calistenia es una alternativa más accesible y hasta económica. Se trata de un entrenamiento focalizado en los músculos y que trabaja con el peso de tu propio cuerpo. Continúa…
¿Quieres aprovechar al máximo las proteínas de la clara del huevo? ¿No sabes de qué formas incorporarlas a tus comidas? Entonces necesitas esta nota, donde vas a encontrar desde desayunos saludables hasta cenas nutritivas con clara de huevo. Continúa…
Marinar carne para asar es una excelente idea, tanto si vas a cocerla a la parrilla, al horno o a la plancha. El marinado es un método que da mucho sabor y suma pocas calorías. Por eso mismo, no pierdas de vista los consejos que vas a descubrir en esta nota. Continúa…
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