Menú de comidas ricas en yodo para obesos hipotiroideos

Menus bajas calorias para hipotiroidismo

¿Eres hipotiroide@? Si es así, necesitas hacer una dieta para adelgazar con hipotiroidismo. ¿Sabes que tienen de particular las dietas para personas con hipotiroidismo? Pues bien, incluyen muchos alimentos ricos en yodo. Ten en cuenta que los alimentos ricos en yodo para hipotiroidismo y obesidad, resultan fundamentales, en la medida que garantizan el aumento del metabolismo.


Comida de dieta

Dieta semanal para hipotiroidismo

Si tienes problemas de tiroides seguramente entenderás de que hablo. La dieta que te dió el médico o nutricionista se ve muy bien en el papel, pero llevarla a la práctica no es tarea fácil. Por eso te daré un menú con comidas ricas en yodo para obesos hipotiroideos. Estos menús bajas calorías para hipotiroidismo son ideales para llevar tu tratamiento a la mesa.

Ten en cuenta que este menú para hipotiroidismo consta de ocho listas de comidas, que formarán un menú cíclico, de manera tal que ninguna lista caerá el mismo día. A continuación, encontrarás el menú cíclico de la dieta para adelgazar con hipotiroidismo del que te hablo. Espero que te resulte de utilidad para tu dieta.

Menú 1

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 2 rodajas de piña.
  • Almuerzo: 1 porción de pescado a la parrilla con 1 plato ensalada de zanahoria y lechuga, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 1 puñado de cereales sin azúcar.
  • Cena: 1 porción de ensalada de algas, repollo y arroz integral, 1 porción de gelatina dietética.

Menú 2

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 1 huevo.
  • Almuerzo: 1 porción de carne de cerdo sin grasa con 1 plato de ensalada de zanahoria y lechuga, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 1 taza de ciruelas secas.
  • Cena: 1 porción de ensalada de algas, repollo y arroz integral. 1 porción de gelatina dietética.

Menú 3

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 1 zanahoria.
  • Almuerzo: 1 pechuga de pollo con 1 porción  de ensalada de tomate y cebolla, 1 porción de gelatina con 1 cdita de crema dietética.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 1 puñado de cereales sin azúcar.
  • Cena: 1 porción de panache de verduras (acelga, 1 patata, zanahoria, brócoli), 1 fruta cocida.

Menú 4

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión,  1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 2 rodajas de piña.
  • Almuerzo: 1 porción de atún con 1 porción de arroz con arvejas, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 4 o 5 ciruelas secas, previamente hidratadas.
  • Cena: 1 porción de langostinos con 1 porción de ensalada de brócoli, 1 fruta cocida.

Menú 5

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 1 zanahoria.
  • Almuerzo: 1 porción  de carne de ternera, 2 patatas al horno, 1 taza de ensalada de frutas.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 1 puñado de cereales sin azúcar.
  • Cena: 1 porción de langostinos con 1 porción de ensalada de brócoli, 1 fruta cocida.

Menú 6

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 2 rodajas de piña.
  • Almuerzo: 2 tomates rellenos con una pasta a base de pescado y salsa blanca dietética, 1 porción de ensalada de apio, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 4 o 5 ciruelas secas previamente hidratadas.
  • Cena: 1 pechuga de pollo a la parrilla con una ensalada de arroz integral, zanahoria, huevo duro, 1 gelatina dietética.

Menú 7

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 1 zanahoria.
  • Almuerzo: 1 porción de fideos de arroz a la oriental, 1 fruta fresca.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 1 puñado de cereales sin azúcar.
  • Cena: 1 porción de carne de ternera desgrasada con 1 ensalada de lechuga, tomate y cebolla, 1 fruta al horno con 1 cda de crema dietética.

Menú 8

  • Desayuno: 1 vaso de leche descremada con infusión, 1 rebanada de pan integral con 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Media Mañana: 2 rodajas de piña.
  • Almuerzo: 1 porción de pescado al horno con 1 porción de puré de papa y calabaza, 1 gelatina dietética.
  • Merienda: 1 yogur descremado con 4 o 5 ciruelas secas previamente hidratadas.
  • Cena: 2 porciones de pizza de vegetales, 1 taza de ensalada de frutas.

Hipotiroidismo y alimentación

Ahora que ya tienes tu menú para hipotiroidismo, te daré otras recomendaciones para tener buenos resultados con esta dieta. Es muy importante que las tengas en cuenta.

  • Consume porciones pequeñas del tamaño de un plato chico y no repitas.
  • No te saltees ninguna comida. Si lo haces tu cuerpo se pondrá en modo ahorro de energía y cuando comas algo lo convertirá en reserva grasa de inmediato.
  • Este menú no tiene por qué ser rígido, te puede servir de referencia para que tú realices los cambios que tú quieras según tus preferencias.
  • Ten en cuenta la lista de alimentos ricos en yodo para hipotiroidismo y obesidad. Los encontrarás en este video que hemos preparado especialmente.
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  • Realiza actividad física aeróbica diariamente. Durante 40 a 50 minutos  camina, anda en bicicleta, haz natación. En el hipotiroidismo el metabolismo se encuentra disminuído, por lo tanto se necesita más tiempo de ejercicio físico aeróbico.
  • Realiza trabajo físico localizado 2 o 3 veces por semana.
  • No dejes de tomar  la medicación que tu médico te recetó.
  • Toma dos litros de agua en forma diaria.

Recetas con alimentos ricos en yodo

Por último, te compartiré algunas recetas elaboradas con alimentos ricos en yodo, que podrás incluir en tu dieta para el hipotiroidismo. Espero que las disfrutes.

  • Ensalada de rábano y pescado. Por sus componentes, esta receta de ensalada de rábano y pescado, aporta una gran cantidad de yodo que estimulará tu tiroides, lo que acelerará tu metabolismo y te ayudará a perder peso más rápidamente.
  • Pollo al sésamo. En cuanto a este platillo de pollo al sésamo, se acompaña con una ensalada de algas wakame. Sin duda, constituye una combinación perfecta por su riqueza en yodo y proteínas para combatir tu hipotiroidismo.
  • Sopa de algas. Por último, esta sopa de algas resulta ideal para complementar tu menú y saciar tu apetito, al mismo tiempo que acelerará tu metabolismo. ¡No dejes de probarla!

¿Cuál de estas recetas para hipotiroidismo prepararás para la cena?

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65 Comentarios

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2011-08-03 04:14:13

hola… me acaban de diagnosticar HIPERTIROIDISMO, mi primera dosis de yodo es en 20 días. yo no me había percatado de mi problema. tengo 24 años peso 47 kilogramos y confieso que estoy asustada, no se si esto sea grave o controlable.me he informado de la enfermedad pero no logro convencerme q es los que me pasara. mañana comienzo una dieta, para prepararme al yodo. mi doctor dice que no sera necesario tomar una dieta después. pero el leer y preguntar me hace dudar mucho. me podrían aconsejar ayudar para saber si debo o no acudir a un nicomo puedo prevenir todas las reacciones q traerá el yodo, el tratamiento atravez del tiempo. gracias.

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2011-07-12 20:19:14

hola mi nombre es nerea y tengo hipotiroidismo desde hace ya bastantes años,tengo 26 años y peso 80 kg,me lo diagnostikaron con 15 años,no se que hacer ya,todoo lo q coma o beba(Qcomo bien poko) se me va a la barriga,alos brazos,vamos a todos lados pero en especial a esas partes,me podrian ayudar para hace alguna dieta para esta enfermedad?o alguna tabla de ejercicios..nose estoy desesperada.gracias.

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2011-06-11 06:49:28

hola….. la verdad yo tambien estoy confundida desde que me diagnosticaron hipotiroidismo e tomado levotiroxina y no veo ningun cambio yo tengo 25 años soy gorda y desde los 17 años tengo problemas para reglar mi duda es si podre embarazarme.

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2011-05-27 00:44:14

hola tengo 44 años y 15 kilos de mas estoy dessesperada ya que mido 150 me deprimo mucho por favor ayudenme tengo hipotiroidismo desde hace 8 años tengo una hermana con lo mismo y ella esta delgada a que se debera esto

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2011-02-23 07:00:32

Yo padesco de himpertehiroidismo pero mi caso es diferente bajo de peso mucho me siento cansada no puedo comer mucho pero ningun doctor me a dicho de dietas

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2011-02-08 17:48:20

temgo una duda,unos proponen las coles ,el repollo y demas cruciferas como algo positivo para el hipotiroidismo y otros lo prohiben.como es en verdad.gracias

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2011-01-29 07:55:12

Hola, yo sufro de hipotiroidismo quizas de cuando. A los 17 me lo diagnosticaron y era gordisima. Una vez que me dieron levotiroxina (o eutirox de 100mg) comencé a bajar de peso, pero primero pasé por sustos como cancer a la tiroides (que por suerte no fue nada) y luego subir y bajar de peso constantemente. Queria algo radical en mi vida y llegué a un articulo de una nutricionista que se llama Nelba Villagrán, donde habla que los problemas a la tiroides podrían ser causados por el consumo excesivo de carnes rojas (todos sabemos que a los animales les dan medicamentos, estan enfermos, las carnes vienen con mala higiene, etc). En fin, yo traía dudas desde antes con el vegetarianismo, me informé mucho, lei libros, articulos, y varias veces me tope con lo mismo: “Consumo de carne = hipotiroidismo”. Quizás ni es cierto pero soy vegetariana hace ya casi un año y en los primeros 3 meses bajé alrededor de 18 kilos, en total unos 25 o más, ya perdi la cuenta, pero paulatinamente y con mucho ejercicio (me reviento en el gimnasio, 3 horas y media 3 o 4 veces a la semana). Si antes tenia sintomas depresivos, ya no, dejé de tomar levotiroxina alrededor de un mes y no noté ningun cambio en mi cuerpo, antes si las dejaba de tomar, sentia que me iba a morir. Ahora nada. Sigo tomando levotiroxina, cuando fui al doc, me dijeron que todo estaba normal en mi y que habia hecho bien en bajar de peso.

En fin… a alguien le puede servir esta información. No pretendo convertir a nadie, pero como a mis horas, consumo proteinas vegetales, tomo mucha agua, hago mucho ejercicio y estoy alcanzando de a poco mi peso normal y… ya no se me cae el pelo, ya no engordo, ya no me dan arranques depresivos ni le echo la culpa al mundo. Etc, etc, etc. Adios sintomas del hipotiroidismo.

pdta: soy ovo-lacto vegetariana y tengo 23 años.

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2011-01-29 07:54:48

Hola, yo sufro de hipotiroidismo quizas de cuando. A los 17 me lo diagnosticaron y era gordisima. Una vez que me dieron levotiroxina (o eutirox de 100mg) comencé a bajar de peso, pero primero pasé por sustos como cancer a la tiroides (que por suerte no fue nada) y luego subir y bajar de peso constantemente. Queria algo radical en mi vida y llegué a un articulo de una nutricionista que se llama Nelba Villagrán, donde habla que los problemas a la tiroides podrían ser causados por el consumo excesivo de carnes rojas (todos sabemos que a los animales les dan medicamentos, estan enfermos, las carnes vienen con mala higiene, etc). En fin, yo traía dudas desde antes con el vegetarianismo, me informé mucho, lei libros, articulos, y varias veces me tope con lo mismo: “Consumo de carne = hipotiroidismo”. Quizás ni es cierto pero soy vegetariana hace ya casi un año y en los primeros 3 meses bajé alrededor de 18 kilos, en total unos 25 o más, ya perdi la cuenta, pero paulatinamente y con mucho ejercicio (me reviento en el gimnasio, 3 horas y media 3 o 4 veces a la semana). Si antes tenia sintomas depresivos, ya no, dejé de tomar levotiroxina alrededor de un mes y no noté ningun cambio en mi cuerpo, antes si las dejaba de tomar, sentia que me iba a morir. Ahora nada. Sigo tomando levotiroxina, cuando fui al doc, me dijeron que todo estaba normal en mi y que habia hecho bien en bajar de peso.

En fin… a alguien le puede servir esta información. No pretendo convertir a nadie, pero como a mis horas, consumo proteinas vegetales, tomo mucha agua, hago mucho ejercicio y estoy alcanzando de a poco mi peso normal y… ya no se me cae el pelo, ya no engordo, ya no me dan arranques depresivos ni le echo la culpa al mundo. Etc, etc, etc. Adios sintomas del hipotiroidismo.

pdta: soy ovo-lacto vegetariana

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2011-01-24 14:32:03

Hola Pilar, tengo 43 años y llevo con hipotiroidismo desde hace 5. Tengo un hijo de 10 años y ahora llevo dos años y medio intentando quedarme embarazada y no lo consigo. El primero vino rapidísimo y quería saber si mi problema de tiroides puede tener algo que ver. Estoy tratada con tiroxina de 125 y además tengo un sobrepeso importante así como una sequedad de piel extrema. Espero que me saquen de dudas, ya que así sabré qué debo hacer. Gracias.

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2010-12-25 14:58:31

Para todos los hipertiroideos, mi esposa es Ma. lauria, y estamos seguros que la medicina alternativa es buenisima, las camas Ceragem en Mar del Plata estan haciendo milagros, y en la central los tratamientos son gratuitos, hay en casi todos los paises del Planeta. No bajen los brazos.-

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2010-12-25 14:55:04

SI a veces, pero creo que es por no estar bien regulada las docis, pero busca medicina alternativa, Acupuntura, las camas con piedras calientes, en mi ciudad Mar del Plata, estan las camillas Ceragem , que te dan tratamientos gratis, si es en la casa central.-No bajes los brazos.-.

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2010-12-25 14:44:47

Por favor busca nuevos tratamientos, acupuntura las camas de rodillos calientes, en Argentina estan las Ceragem, y los tratamientos son gratis, golpea muchas puertas.Suerte

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2010-12-25 14:41:45

Yo tambien espero la misma respuesta.

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2010-12-25 14:35:13

Podrian decirme si el eutirox, es igual a la levotiroxina?. Por otro lado no es que la lechuga, la zanahoria, etc no son buenas para los hipotiroideos? . Pamela informame mas sobre tu teoria. Gracias

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2011-02-18 23:47:00

hola tengo el mismo problema qe tu y tomo eutirox 75 microgramos y el levotiroxina de sodico y es lo mismo ya qe en la caja biene el nombre de levotiroxina es el componente del medicamento y el eutirox es el nombre del medicamento para mi es lo mismo bueno espero qete alla servido de algo

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2011-01-11 06:47:59

si la levotiroxina es el genérico el eutirox lo fabrica laboratorios Merck

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2010-12-25 14:27:13

Hola les escribo desde Mar del Plata Argentina podrian decirme porque la glandula deja de funcionar(no porque somos hipotiroideos, sino que hice para llega a serlo), todo lo que les pasa a uds. me sucede a mi, pero me detectaron un adenoma hipofisario, y en vez de solucionarme el problemna de la hipofisis antes, directamente me quemaron la tiroides, esto fue en la Clinica Pueyredon de Mar del Plata.-Ahora me cuesta mucho adelgazar y pienso tambien hasta donde llegare con mi sobrepeso. Por favor ¡¡¡¡algun consejo o palabra de consuelo¡¡¡¡¡

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2010-11-19 07:55:47

yo en realidad estoy mas confundido que antes
en algunas dietas los alimentos que hacen daño para la tiroides, estan los mismos alimentos que hacen bien para la misma enfermedad entonces no entiendo?

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2010-10-30 20:56:23

si estoy de acuerdo con tu opinion,seria muy bueno poder hacer una movida con esto, y q las obras sociales tomen el tema en serio…

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2010-10-29 10:49:29

hola, creo que este tema del hipotiroidismo es muy importante pues tengo bastantes años batallando con el peso en verdad estoy cansada de los tratamientos que no me sirven de nada, me duelen las articulaciones y no tengo fuerzas para nada quero saber si hay alguien que se haya recuperado de este padecimiento y sobre todo invitarlos a formar un grupo para poder apoyarnos entre todos y consejir expertos en el tema , tanto deportivo y medico pues tenemos que ser consientes que no vamos a poder hacer cualquier tipo de dieta ni llevar un ritmo de vida igual al de alguien que no tiene el problema un saludo a todos y animo.

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