¿Cómo cenar para evitar hiperglucemias?

Hola David: Cuando una persona es diabética debe adecuar la alimentación a esta nueva situación, para ello debe tenerse en cuenta de que tipo de diabetes se trata, ya que si es un diabético tipo 1, deberá aplicarse insulina y la alimentación deberá adecuarse a en qué momento se aplica dicha insulina. En el caso de los diabeticos tipo II, se deberá tener en cuenta qué tipo de hipoglucemiante toma y en qué horarios.

En cada caso la dieta para diabéticos estará supeditada a estas variables anteriormente mencionadas.

En términos generales es posible decir que en la cena debe consumirse recetas que contengan:

• Alimentos frescos, tales como verduras, carnes sin grasa como pescado, pollo sin piel, frutas.
• Se deben evitar las porciones grandes, las comidas ricas en grasas, ya que éstas aumentarán la glucosa.

Es importante que recuerdes que la colación antes de ir a dormir es necesaria para evitar hipoglucemias nocturnas. Como colación puedes elegir 1 yogur descremado.

En ocasiones es necesario regular la medicación o prever cómo estructurar la toma de los medicamentos con la alimentación, por ello es necesario que consultes a tu médico, para descubrir cuál es el real motivo de tu hiperglucemia.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.