Recetas de pollo para diabéticos con sobrepeso

Si eres diabético y tienes unos kilitos de más, seguramente te interese comer saludable y sabroso, por eso te presento recetas de pollo para diabéticos con sobrepeso. Estas recetas para obesos con diabetes te serán útiles a la hora de llegar a tu cocina y tener que preparar la tan ansiada comida y lo bueno es que las puedes compartir con toda tu familia.

Las recetas para obesos con diabetes son un instrumento necesario para llevar las indicaciones del médico o nutricionista a la práctica. La dieta para diabéticos con sobrepeso es muy importante pero si no sabes que preparación realizar, se hace difícil que la puedas cumplir. Por eso aquí te presento, recetas de pollo para diabéticos con sobrepeso.

Soufflé de pollo
Para 1 porción
Calorías por porción: 300
Cantidad de hidratos de carbono: 9 grs

• Ingredientes
  • 100 grs de pollo picado
  • 100 cc de leche descremada
  • 1 cdita de harina de trigo
  • 1 cda de aceite
  • 1 clara de huevo
  • Sal cantidad suficiente.

• Preparación:
  • Pica la carne de pollo ya cocida.
  • Prepara la salsa banca dietética.
  • Bate la clara a punto nieve e incorpora a la mezcla revolviendo suavemente.
  • Vierte en una fuente de horno aceitado y cocina a horno suave durante 40 minutos.
  • Sirve caliente.

Pollo a la suiza
Para 1 porción
Calorías por porción: 305
Cantidad de hidratos de carbono: 7 grs

• Ingredientes
  • 100 grs de pechuga de pollo
  • 50 grs de cebolla
  • 30 grs de queso muzarela
  • 1 cda de aceite
  • 50 cc. de leche descremada
  • Sal
  • Pimienta
  • Jugo de limón

• Preparación:
  • Coloca el pollo sobre una fuente para cocinar al horno.
  • Salpimenta, coloca el jugo de limón.
  • Agrega el queso cortado en cubos.
  • Cubre con leche.
  • Cocina en horno caliente durante 20 minutos.

Estas recetas de pollo para diabéticos con sobrepeso, te ayudarán a variar tu menú bajo en calorías e hipoglucemiante.