¿Es mejor la sucralosa que los edulcorantes artificiales?

Hola Jeannette: En el caso de diabetes, la única alternativa existente para reemplazar el azúcar son los edulcorantes, dentro de estos el menos cuestionado es la sucralosa, la cual puedes encontrar bajo el nombre de Splenda. Según  la American Academy of Family Physicians Foundation, el uso de sucralosa es seguro, incluso en niños y mujeres embarazadas.

En cuanto a los demás edulcorantes tales como, aspartame o ciclamato, estos han sido prohibidos en algunos países y con el tiempo los organismos internacionales han revisado estas prohibiciones y su consumo ha sido aprobado nuevamente. Sin embargo, estos edulcorantes poseen contraindicaciones que siguen siendo estudiadas.

Si lo deseas podrás encontrar una orientación para el tratamiento dietético de la diabetes tipo 2 en:

• Dieta para diabetes tipo 2.
• Menú para diabetes.
• Recetas para diabéticos.
• Tabla de intercambio de alimentos.
• Ejercicios físicos para diabéticos.

Cada vez son más los productos alimenticios que surjen y que «atentan» contra algunas patologías tales como la diabetes. Muy a pesar de esta situación, lo importante es ir cambiando poco a poco los hábitos alimenticios, que no sólo beneficiarán a quien sufra de diabetes, sino también a todo su grupo familiar.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.