¿Las pasas engordan o adelgazan? Calorías de las pasas de uva

Las pasas de uvas tienen un alto contenido nutricional, ya que al deshidratarlas tanto éste como su sabor se concentran y potencian. Esta acción además paraliza los gérmenes que necesitan humedad para sobrevivir, es decir que alargan el tiempo que tienes para consumirlas. Sin embargo las calorías de las uvas pasas son una gran preocupación a la hora de comenzar una dieta, junto a su alto contenido de azúcar. Conoce aquí la cantidad de calorías de las pasas de uva, además sus propiedades y cómo elaborarlas.

Lee también: Por qué cenar fruta engorda

Cuántas calorías tienen las pasas de uva

Cada pasa de uva tiene 3 calorías, cada 100 gramos aportan aproximadamente 300 calorías. Sin embargo es difícil que consumas 100 gramos de pasas de uva, por lo que la porción recomendada para una dieta o cuántas pasas comer al día es de unas 50, lo que aporta casi 80 calorías, nada mal para comer de entre mañana para recuperar energía.

Todo esto quiere decir que las pasas engordan si se comen en grandes cantidades, pero si controlar las porciones puedes aprovechar todos sus beneficios, olvidado las calorías de las pasas de uvas.

Lee también: ¿La miel engorda?

Beneficios de las pasas de uva

Derribado el mito de que las las pasas de uva engordan y no pueden ser incluidas en tu dieta para adelgazar es hora de conocer para qué sirven las pasas.

• Te dan energía. Su alto contenido de fructosa (70%) y de carbohidratos las hace un alimento ideal para comenzar el día con energía o recuperarla a mitad de la mañana o la tarde.
• Fortalecen tu sistema nervioso. Una de las principales propiedades de las pasas gracias a su contenido de vitaminas del grupo B y minerales es que actúa como reconstituyente y vigorizante. Ayudan en casos de estrés, fatiga y para recuperarte luego de realizar actividad física.
• Alivian el estreñimiento. Otro de los beneficios de comer pasas es que tienen propiedades laxantes por su contenido de fructosa, pectina y ácidos orgánicos.
• Da salud a tus huesos. Contienen magnesio y calcio, minerales esenciales para tus huesos. Generalmente se recomiendan en embarazos y durante la lactancia, como también su sufres de artritis o artrosis.
• Reducen el apetito. Sin dudas, la principal razón por la cual las uvas pasas para adelgazar son recomendadas es que dan sensación de saciedad y reducen el apetito. Las pasas son buenas también para reducir la ansiedad y perder peso.

Ya sabes para qué son buenas las pasas y también conoces los secretos de las mismas. Las uvas pasas engordan, pero si se consumen en exceso, controlando su ingesta es posible aprovechar sus beneficios y propiedades al máximo.

Lee también: Cuando beber agua engorda

Cómo hacer pasas de uva

El siguiente paso es que aprendas cómo hacer uvas pasas, si es que quieres comenzar a incorporarlas en tu dieta. El proceso puede ser un poco largo, por lo que siempre puedes correr a la tienda de productos naturales o herboristería más cercana y comprarlas, generalmente son económicas y hasta es posible encontrarla en supermercados.

• Elige qué tipo de uvas quieres usar, pueden ser verdes o moradas. Deben estas maduras, frescas pero no blandas.
• Quita sus tallos y lávalas muy bien, pero no quites sus rabitos.
• Colócalas en una bandeja con rejilla, no importa su material, la idea es que circule el aire.
• Ponlas al sol, durante la noche guarda la bandeja dentro de tu hogar.
• Este proceso puede llevar de dos a tres días, dependiendo del clima de tu zona.
• Si quieres un proceso más rápido puedes hacer tus uvas pasas en un horno común comenzando a 50ºC y de a poco ve elevándola hasta los 70ºC. Durante entre 7 y 10 horas.

Conoces para qué sirven las uvas pasas, sus calorías y hasta cómo prepararlas, pero no es la única forma de usar las uvas.

Lee también: ¿El plátano engorda?

Otras formas de disfrutar las uvas

Si aun crees que comer pasas engorda, también puedes aprovechar sus propiedades en otras presentaciones de las uvas, como las siguientes.

• Aceite de semillas. El aceite obtenido de las uvas es usado para tratar problemas de la piel como las estrías pero también puede formar parte de tu dieta.
• Uvas frescas. Incluirlas en cualquier plato del día te ayudará a aprovechar sus beneficios y al mismo tiempo perder peso.
• Zumo de uva. Procesando las uvas o comprando su zumo natural podrás preparar deliciosos batidos depurativos.

 Loading ...