Vitaminas y minerales que adelgazan

Las vitaminas y minerales son micronutrientes que el organismo necesita para que funcione en forma adecuada. Al parecer estos principios activos también ayudan a adelgazar, ya que intervienen en diferentes procesos metabólicos que están relacionados directamente con el control del peso.

Son muchos los minerales y vitaminas que coexisten en nuestro organismo e intervienen en diferentes procesos metabólicos. De acuerdo a diversos estudios científicos las personas que consumían un suplemento vitamínico-mineral adelgazaban más rápido, que aquellos que no las habían consumidos.

Dentro de las vitaminas que ayudan a mejorar la combustión de las grasas, se encuentran aquellas con actividad antioxidante como la vitamina C y vitaminas del complejo B. Ambas vitaminas actúan a nivel celular, mejorando la respiración de la célula, para lo cual aumenta la combustión de grasas.

Por otra parte los minerales que permiten adelgazar y controlar el peso, son aquellos que también favorecen la utilización de grasa para obtener energía, como por ejemplo zinc, magnesio, manganeso, cobre y selenio. Asimismo, estos minerales también participan en el metabolismo de las proteínas e hidratos de carbono, favoreciendo la formación de proteínas y utilizando los hidratos de carbono como energía. Tal es así que, la deficiencia de zinc puede provocar intolerancia a la glucosa.

En primer lugar es importante aclarar que estas vitaminas y minerales se obtienen naturalmente si la dieta que se sigue es equilibrada y completa, aún siendo una dieta hipocalórica. De igual modo los suplementos con vitaminas y minerales incorporadas en una dieta pueden ayudar a aumentar el gasto calórico y a adelgazar; pero deben ser prescritos y controlados por un médico.