Salsa light de espinacas
Salsa baja en calorías de espinaca
No siempre es sencillo preparar salsas que sean bajas en calorías y que puedan ser empleadas para muchos platos diferentes. Sin duda alguna, esta salsa light de espinacas sirve para múltiples propósitos, es deliciosa y no afectará en absoluto tu dieta. No tienes más que intentar la receta y verás lo bien que resulta para el plato que más te apetezca.

Ingredientes:
- Un atado de espinacas hervido
- Un diente de ajo
- Una cucharada de queso blanco 0%
- Un chorrito de leche
- Spray vegetal
- Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
Pica el diente de ajo y calienta en una cacerola rociada con spray vegetal. Añade posteriormente la espinaca previamente hervida bien picada, condimentando con sal, nuez moscada y pimienta. Cocina un minuto y apaga el fuego.
Incorpora la cucharada de queso blanco y un chorrito de leche. Procesa la salsa en una batidora y calienta en la cacerola nuevamente hasta que reduzca un poco. Así estará lista para acompañar pollo grillado, un filete de pescado y hasta incluso un plato de pastas light sin problemas.
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3 Comentarios
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EN LA SALSA LIGT DE ESPINACA SE PUEDE REEMPLAZAR EL QUESO BLANCO POR RICOTA?
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a mi me encantan las ensaladas, voy a intentar hacer esta ensalada se mira muy sabrosa.
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me encanto tu salsa de espinaca muy bueno
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