Compota de fresas light

Compota de 85 calorías fácil de preparar

Si deseas comer un postre fresco, saludable y que puedas incluir en una dieta baja en calorías, no te puedes perder la receta de compota de fresas light. Este postre aporta tan sólo 85 calorías por porción y es muy fácil de preparar.

Para no caer en tentaciones que aportan muchas calorías, azúcares y grasas, es importante que pongas en marcha tu imaginación y elabores recetas dulces que tengan un bajo valor calórico, y que además aporten otras sustancias que te ayuden a adelgazar. Este es el caso de la compota de fresas light.

Esta compota no sólo te ayudará a quemar grasas, sino que te será útil para estimular el peristaltismo y depurar el cuerpo. Incluso, si eres vegetariana y deseas adelgazar también puedes incluir esta receta a tu dieta baja en calorías.

Receta de compota de fresas light

Dificultad: fácil.
Tiempo de elaboración: 15 minutos.
Porciones: 4.

Información nutricional

Calorías por porción: 85.
Hidratos de carbono: 20 gr.
Fibra: 3 gr.
Grasas: 0 gr.
Otros nutrientes: vitamina C, vitamina B12, B6, vitamina A, vitamina E, zinc, magnesio y potasio.

Ingredientes

Medio kilo de fresas (si lo deseas puedes reemplazar dichas fresas por un kilo de frambuesas, arándanos o grosellas).
3 cucharadas de agua.
75 gr. de edulcorante stevia en polvo.
1 vaina de vainilla.
3 ramitas de menta.
1 rama de canela.

Preparación

En una olla grande coloca las fresas con el agua, el edulcorante, la canela y la vainilla; revuelve constantemente con una cucharada de madera.
Una vez que hierve deja ebullir por 5 minutos (no te olvides e revolver constantemente).
Tras ello, deja reposar y enfriar a temperatura ambiente.
Cuando llegue a esta temperatura guardar en el refrigerador hasta por 2 días; incluso, si lo deseas puedes guardarlo en el freezer por 3 meses.

Observaciones

Puedes acompañar esta compota con una cucharada de crema chantilly light.
Consume esta compota no sólo como postre sino en el desayuno, en la merienda o en una colación. Su aporte calórico, convierte esta receta en un entremés ideal cuando sientas hambre.

¡No te pierdas esta compota te ayudará a quemar grasas y a controlar la ansiedad por lo dulce!