Compota de arándanos y frambuesas de 83 calorías por porción

Postre y/o colación baja calorías

A la hora de adelgazar es importante que conozcas preparaciones dulces light que puedas consumir tanto como postre como por colación, ya que te evitará un atracón por lo dulce. Para que puedas incorporar a tu recetario, incluye esta receta de compota de arándanos y frambuesas de tan sólo 83 calorías por porción. ¡No te la pierdas, es muy sabrosa!


frambuesas

Las frutas son un reemplazo saludable de las chucherías y amasados de pastelería, ya que aportan un sabor dulce natural, sin el agregado de azúcar  o cualquier otro producto. Además, aportan vitaminas, minerales y fibra que te ayudan a perder peso y mejorar tu calidad de vida.

Una forma de incorporar las frutas a tu dieta es preparando postres y/o colaciones light, como por ejemplo la compota de arándanos y frambuesas. Todas y cada una de estas frutas aportan antioxidantes que no sólo pueden ayudarte a adelgazar, sino que también reducen o evitan el efecto de los radicales libres sobre el organismo.

Receta de compota de arándanos y frambuesas

  • Porciones para 4 personas.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Dificultad: Fácil.
  • Calorías por porción (una taza) 83 calorías.
  • Proteínas: 1 gr.
  • Carbohidratos: 20 gr.
  • Fibra: 3 gr.
  • Grasas: 0 gr.

Ingredientes

  • 1 kilo de mezcla de bayas (arándanos, frambuesas) Si lo deseas puedes incluir o reemplazar con fresas y grosellas. Si utilizarás 4 tipos de bayas diferentes serían 250 gr. de cada una de ellas.
  • Edulcorante en polvo a gusto.
  • 3 cucharadas de agua.
  • 1 vaina de vainilla.
  • 1 ramita de canela.
  • 3 ramitas de menta fresca.

Preparación

  • Las bayas más pequeñas, como los arándanos, no necesitan ser cortados. Ahora bien, si utilizas fresas, sí es necesario que las cortes en tres partes.
  • Coloca las frutas en una olla grande con agua, un poco de edulcorante, canela y vainilla.
  • Cuando comienza a hervir, sigue cocinando a fuego lento por 5 minutos (evita cocinar demasiado para que las frutas no se desarmen). Una vez que quites la compota del fuego, deja enfriar y colócala en el refrigerador por dos días antes de consumir.

frambuesas

Incluso, esta compota puedes prepararla con otras frutas, como por ejemplo melocotón, manzana o pera. El procedimiento es el mismo, sólo cambias la fruta. Además de esta compota, tienes otras recetas como por ejemplo la compota light de manzana o la compota light de peras.

Recuerda que es importante conocer diferentes recetas light para que te tientes con una comida sabrosa, pero baja en calorías.




Un comentario

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Loading Facebook Comments ...
Comenta en a Perder Peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2014-03-27 17:23:53

saludos amigas… desea usted saber como baje 17 1/2 libras en tan solo 8 dias de forma natural y organica.. buscame en facebook por griselt cruz xyngular

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 

Avisarme cuando haya nuevos comentarios!

Comenta en Google+