Tortilla de calabacín bajas calorías

Receta de tortilla light de calabacín

El calabacín es un vegetal excelente para incluir en todo tipo de dietas, ya que es muy bajo en calorías y, además, lo suficientemente sabroso como para combinar con muchos otros ingredientes. Por supuesto, puede ser empleado sin ningún problemas en una tortilla light que es disfrutable en cualquier momento del día. Sólo tienes que seguir la receta propuesta y disfrutarla.


tortilla de verdura

Ingredientes:

  • Un calabacín
  • Dos claras y una yema de huevo
  • Media cebolla
  • Spray vegetal
  • Sal y pimienta

Preparación:

Corta el calabacín en finas rebanadas y sofríelas junto a la cebolla bien picada con un poco de spray vegetal hasta que estén tiernos.

Mientras tanto, bate la yema de huevo y las dos claras hasta que se incorporen bien. Condimenta con sal y pimienta y arroja con cuidado a la sartén.

Una vez que el huevo haya cuajado, puedes dar vuelta la tortilla valiéndote de una espátula y un plato. Termina de dorar del lado opuesto y sirve.

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Un comentario

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Comenta en a Perder Peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2015-02-25 18:19:16

M apoyo en sus recetas. Para seguir mi fieta.

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