Calorías del chorizo a la sidra y recetas de chorizo en calorías
¿Cómo hacer chorizos caseros bajos en calorías?
¿Te gusta el chorizo a la sidra? ¿A quién no? Pero… ¿sabes cuántas calorías tiene? Pues bien, en este artículo te diré no sólo cuántas son las calorías del chorizo a la sidra, sino que además, te compartiré diferentes recetas de chorizo en calorías. ¡Acompáñame!

Calorías del chorizo
Lo cierto es que el chorizo es un embutido y como tal, no sólo tiene una interesante cantidad de calorías, sino además, un importante contenido en grasas. No obstante, existen sustitutos a los chorizos convencionales, por los que puedes optar. En efecto, los chorizos como los de soja, pavo o pollo, son alternativas con muchas menos calorías. A continuación, encontrarás las calorías que aporta cada tipo de chorizo cada 100 gramos, para que puedas hacer tus cálculos de dieta.
Tipo de chorizo | Calorías cada 100 grs, |
---|---|
de cerdo | 356 kcal. |
de soja | 130 kcal. |
de pavo | 204 kcal. |
de pollo | 187 kcal. |
de pamplona | 520 kcal. |
ibérico | 462 kcal. |
picante | 511 kcal. |
dulce | 482 kcal. |
criollo | 322 kcal. |
argentino | 319 kcal. |
seco | 356 kcal. |
¿Cómo hacer chorizo a la sidra?
Ahora bien, si te gusta el chorizo a la sidra, seguramente no sólo te interesará saber cuántas calorías te aporta, sino también cómo prepararlo. Pues, es muy fácil. Simplemente, sigue esta receta. Necesitarás para dos porciones:
Ingredientes
- chorizos, 2
- sidra, 250 cm³
- laurel, una hoja
- aceite de oliva, cantidad necesaria
Preparación paso a paso
- Calienta una sartén, con un poco de aceite de oliva.
- Añade los chorizos y dora un para de minutos de cada lado, cocinando vuelta y vuelta.
- Agrega la sidra y la hoja de laurel.
- Sube el fuego para que la sidra entre en ebullición.
- Baja la llama y continúa la cocción durante 15 minutos, hasta que la sidra se reduzca.
- Corta los chorizos en rodajas gruesas y sirve en cazuelas.
Recetas con chorizo en calorías
En cualquier caso, además de esta receta de chorizo a la sidra, puedes echar mano de otras recetas con chorizo más bajas en calorías. Descubrirás en la siguiente tabla, que unas lentejas con chorizo por ejemplo, no son necesariamente un platillo muy rico en calorías, sino todo lo contrario.
Receta | Calorías cada 100 grs. |
Chorizos a la sidra | 447 kcal. |
Callos con chorizo | 181 kcal. |
Alubias con chorizo | 112 kcal. |
Tortilla de patatas con chorizo | 179 kcal. |
Pizza de chorizo | 269 kcal. |
Judías con chorizo | 131 kcal. |
Lentejas con chorizo | 115 kcal. |
Bocadillo de chorizo | 264 kcal. |
Huevos revueltos con chorizo | 223 kcal. |
Chorizos a la pomarola | 283 kcal. |
Macarrones con chorizo | 175 kcal. |
Garbanzos con chorizo | 128 kcal. |
Arroz con chorizo | 180 kcal. |
Embutidos light para dieta
Por último, si te gustan los embutidos, te va a interesar la información que encontrarás a continuación, sobre diferentes embutidos que puedes incluir con moderación en tu dieta. Infórmate y disfrútalos, la medida es la principal clave del éxito cuando de adelgazar se trata. 😉
- Salchichas al vino blanco. ¿Qué te parece unas salchichas al vino blanco? ¡Son riquísimas y light! Se preparan muy fácilmente y puedes incluirlas en una dieta reducida en calorías, sin culpas. ¡No dejes de probarlas!
- Todos los tipos de jamón. Descubre en este artículo todo lo que te interesa saber sobre los distintos tipos de jamón, el serrano, el ibérico o de bellota, el cocido o de York y el de pavo. ¿Cuál te conviene consumir y cómo incluirlo en tu dieta.
- Pechuga de pavo. Por último, ten en cuenta que algunos embutidos como la pechuga de pavo o el blanco de pavita no sólo son bajos en calorías, sino que además, contienen muy pocas grasas, por lo que resulta una muy buena opción para tus bocadillos de dieta.

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