Helado light de sandía
Helado de sandía bajo en calorías
Los helados light son geniales, ya que te permiten comer algo sabroso sin sumar demasiadas calorías. Como de costumbre, lo ideal es prepararlos partiendo de una base más bien liviana y hacerlos con fruta. En este caso, la combinación de clara de huevo y sandía es perfecta, ya que es sumamente baja en calorías y el resultado final es apetitoso por demás. No tienes más que seguir los pasos de esta sencilla receta.
Ingredientes:
- Una taza de pulpa de sandía sin semillas
- Una clara de huevo
- Una cucharada de zumo de limón
- Endulzante permitido al gusto
Preparación:
Coloca el zumo de limón junto a la sandía y el endulzante permitido (al gusto) en una batidora y procesa hasta que te quede la pulpa bien deshecha. A continuación, bate la clara de huevo hasta que quede a punto nieve. Mezcla con la preparación anterior, siempre con movimientos suaves y envolventes.
Lleva el helado al congelador o freezer. Cada tanto, sácalo del refrigerador y revuélvelo para que no se cristalice. Cuando esté a punto (congelado, pero no hecho un bloque de hielo) ya estará listo para ser consumido. Como has visto, es una receta sencillísima y que se puede disfrutar en cualquier momento, aunque es ideal para el verano, dadas las capacidades refrescantes de la sandia.
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3 Comentarios
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ahi lo metia al frezzer pero no m,e resulto el tema de la clara, esta quedo arriba y abajo el jogo de sandia
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Es la mejor recomendación que se hecho nunca en Aperderpeso…La clara de huevo cruda es la manera de suministrar proteínas simples…Mas sobre su FISIOLOGIA en vivir-inteligentemente.over-blog.es
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arterioesclerosis si ayuda para esto.GRACIAS.
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