Cómo hacer un sándwich para adelgazar

Tips para preparar un sandwich bajo en grasas y calorias

Con la llegada de los primeros calores, los sándwiches son preparaciones que comienzan a consumirse con mayor frecuencia, incluso si estás a dieta. Por ello, si quieres saber cómo hacer un sándwich para adelgazar, no te pierdas estos tips, que te ayudarán a preparar un sándwich bajo en grasas y calorías.


sandwich

Cómo debe ser un sándwich light

El sándwich es una comida que puede ser una preparación con muchas calorías o una preparación light. La diferencia entre un sándwich que engorda y un sándwich light, se encuentra en los ingredientes que contiene en su relleno.

No se trata de hacer la dieta del sándwich para poder disfrutar de esta comida que generalmente es muy fácil y rápida de preparar, ya que puedes incluirla en cualquier dieta hipocalórica, siempre que sigas algunos parámetros para no sumar calorías de más.

Si buscas cómo hacer un sándwich de dieta, puedes echar mano de estas ideas para preparar sándwich saludables bajos en grasas y calorías para bajar de peso.

Ingredientes para sándwiches light

Si quieres adelgazar y disfrutar de un sándwich sabroso, a la hora de elegir los ingredientes para tu sándwich, ten en cuenta estos tips para preparar un sándwich bajo en grasas y calorías.

  • Elije bien el pan, como por ejemplo pan pitta. Si es integral o contiene semillas mucho mejor.
  • Emplea vegetales en los rellenos para sándwich, puedes elegir lechuga, tomate, cebolla o cualquier otra hortaliza.
  • Selecciona carnes magras. Si quieres añadir alguna carne a tu sándwich, puedes elegir pechuga de pollo, pavo o atún.
  • Sustituye la carne por huevo. También puedes agregar clara de huevo cocida o el huevo duro picado en reemplazo de la carne.
  • Selecciona adecuadamente el aderezo. Esto es muy importante, ya que las salsas pueden sumar muchas calorías, elige aderezos light o queso untable light. Si lo deseas puedes añadir media cucharadita de semillas a estas salsas o al queso. De esta forma aumentarás el contenido de fibra.
  • Prefiere quesos desnatados. También puedes incluir quesos bajos en grasas.
  • Usa jamón en los rellenos para sándwich. Si te apetece el jamón york o jamón serrano, puedes incluirlo en un sándwich light, pero no debes abusar de su consumo.

Si tienes en cuenta estos tips, podrás reducir las calorías de tu sándwich y transformarlo en un sándwich light, que puedes incluir en una dieta para adelgazar. Los sándwiches son recetas fáciles de preparar y que puedes consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Incluso, estos sándwiches pueden ser considerados una vianda light para llevar al trabajo, o los niños al colegio.

Recuerda que la dieta para perder peso no tiene porque ser aburrida. Todo lo contrario, si eliges los rellenos adecuados, no sólo podrás comer recetas sabrosas de sándwich, sino también quemar grasas de forma natural.

Aderezos light caseros

Como te comenté más arriba, la elección del aderezo es fundamental. De nada sirva que elijas ingredientes aptos para dieta y le agregues una salsa con alto porcentaje graso. Es por eso que aquí te sugiero algunas recetas deliciosas, para que prepares tus propios aderezos light para ensaladas y sándwiches.

  • Salsa tártara light: en esta versión bajas calorías de este aderezo clásico, el yogurt es la base (en vez de la mayonesa). Su sabor y textura suaves contrastan con lo crocante y ácido de los trocitos de pepinillos y las aceitunas. Es ideal para sándwiches de pavo o pollo, pero no exclusivamente, ya que queda bien con todo.
  • Guacamole bajas calorías: el guacamole de por sí es apto para dietas, no necesariamente porque sea bajo en calorías, sino porque aporta grasas que son muy saludables y necesarias para tu organismo. Aprende cómo prepararlo para no añadirle grasas de más.
  • Mayonesa de soja light: es riquísima y fácil de preparar, se hace como cualquier mayonesa casera. Eso sí, ten en cuenta de que, si bien tiene muchas menos calorías que una mayonesa de huevo clásica, también lleva mucho aceite. Así que utilízala de forma moderada.
  • Ketchup light casero: después de que pruebes esta receta de ketchup casero, nunca más querrás utilizar el que compras en el supermercado. Lo diferencia en el sabor, al estar hecho de tomates y otros vegetales frescos, es impresionante. Prúebala, no te arrepentirás.

¿Cuántas calorías tiene un sándwich de jamón y queso?

En cualquier caso, las calorías de un sándwich variarán de acuerdo a los ingredientes que emplees en su elaboración. No obstante, te diré cómo ejemplo las calorías de un sándwich de miga de jamón y queso clásico, uno de los más populares en todo el mundo.

Ten en cuenta que estos valores son aproximados. Si quieres hacer un sándwich de jamón y queso más light y saludable, sustituye el pan blanco de miga por pan integral que te aporta fibras y otros nutrientes importantes tanto para adelgazar, como para tu salud.

ComponenteInformación nutricional
Peso150 gramos
Calorías350
Grasas15 gramos
Carbohidratos35 gramos
Proteínas20 gramos

Otras recetas de sándwich saludables

Además de las ideas anteriores para hacer un sándwich light, a continuación te comparto algunas recetas de sándwich saludables que podrás incluir en tu dieta hipocalórica. ¡Que los disfrutes!

  • De atún para la dieta Dukan. Esta receta de sándwich de atún es ideal para llevar a tu trabajo u oficina si estás haciendo la dieta Dukan. Se trata de una receta apta para la fase crucero. ¿No haces la dieta Dukan? No importa. Pruébalo igual. Estoy segura que te va a gustar.
  • De vegetales. Si eres vegetarian@ no puedes dejar de probar este exquisito sándwich de vegetales con queso crema, aceitunas, tomate y albahaca, entre rebanadas de pan integral. No puede ser más rico y saludable.
  • De pollo. Por último, te comparto esta receta de sándwich de pollo, ideal si buscas cómo hacer un sándwich saludable para niños, ya que es muy completo y a ellos les encanta. Está preparado con pan de centeno y aderezado con mayonesa de zanahorias. ¡Riquísimo!

¿Qué recetas de sándwich light incluyes en tu dieta?

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