Rollitos light de salmón
Rollitos bajos en calorías de salmón
¿Estás pensando en recibir invitados o quieres preparar una cena con varios platos pero quieres que todo sea saludable? Pues entonces, esta receta es una forma de quedar bien, ofreciendo un entrante delicado, sabroso y light. Se trata de unos rollitos de salmón ahumado, con una crema ligera de queso, pepino, limón y eneldo. El resto lo harán el apio y los tomates cherry. No tienes más que probarlos.

Ingredientes (para cuatro rollitos):
- Cuatro lonchas de salmón ahumado
- Cuatro cucharadas de queso blanco fresco 0%
- Un trozo de pepino
- Un poco de eneldo picado
- Una cucharadita de mostaza
- Un poco de zumo de limón
- Cuatro tallitos de apio
- Cuatro tomates cherry
- Sal y pimienta
Preparación:
Coloca el queso blanco fresco, el trozo de pepino, la mostaza y el zumo de limón en el vaso de una batidora. Machaca hasta que se forme una apetitosa crema bien fresca, a la que añadirás sal, pimienta y abundante eneldo picado.
Toma cada loncha de salmón ahumado y rellena con esta mezcla, cuidando de colocar en cada una un tallito de apio. Enrolla, termina con un tomate cherry por encima y así tendrás listos estos deliciosos rollitos light para comer. Es una receta perfecta como entrante bajo en calorías para las fiestas.
Dip light de salmón ahumado1 comentarios
Bocadillo light de salmón ahumado1 comentarios
Pepinos rellenos para Dieta Dukan1 comentarios
Bocadillo light mediterráneo0 comentarios
Salmón light marinado2 comentarios
Recetas con salmón ahumado bajas en calorías0 comentarios
Tomates rellenos light1 comentarios
Brochetas light de salmón y vegetales1 comentarios
Ningun Comentario
Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios