Bocadillo de calamares, receta baja en calorías

¿Cómo hacer un bocadillo de calamares light apto para tu dieta?

¿Te gusta el bocadillo de calamares? Pues, ¿a quien no? Recién hecho y acompañado de una buena caña son una verdadera tentación que te harán olvidar de tu dieta. Sin embargo, con esta receta baja en calorías podrás disfrutar una deliciosa bocata de calamares sin culpas. ¡Acompáñame!


Bocadillo de calamares

Bocata de calamares light

Los bocadillos y las bocatas no tienen por que ser eliminados de la dieta. Bastará con que adaptes la receta original de este bocadillo de calamares para reducir sus calorías y listo. Un bocadillo de calamares convencional aporta aproximadamente, 560 calorías. No obstante, si sustituyes el pan por pan árabe, eliminas una de las tapas, evitas las salsas y cuidas la fritura para que  no absorba mucho aceite, puedes reducir sus calorías a poco más de la mitad. ¿Te animas a probar? Pues entonces, ¡manos a la obra!

Ingredientes

Para hacer este bocadillo de calamares light vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • calamares cortados en anillas, 500 grs
  • harina de trigo, 1 cucharada
  • harina de garbanzo, 1 cucharada
  • sal, pimienta y pimentón, al gusto
  • aceite de oliva, cantidad necesaria
  • mayonesa de calabaza light, 4 cucharadas
  • pan pita o árabe

Preparación paso a paso

  • Mezcla las harinas y añade sal, pimienta y pimentón a  tu gusto.
  • Reboza las anillas de calamar y sacude para eliminar el sobrante de harina, de lo contrario se quemará el aceite.
  • Fríe en el aceite bien caliente y escurre sobre papel absorbente, para que queden bien sequitas y libres de grasas.
  • Abre el pan pita por el medio y rellena con las anillas de calamar doradas.
  • Adereza con la mayonesa light y sirve, acompañado con una cerveza libre de alcohol para no privarte de nada.  😉

Otros bocadillos bajos en calorías

Si te apetecen los bocadillos, hagas o no la dieta del bocadillo, podrás disfrutar de ellos en algún momento del día. Son ideales para llevar a la oficina o al cole, por lo que te vendrá de maravillas contar con diferentes opciones, todas riquísimas y lo más importante, light. A continuación, encontrarás algunas alternativas de bocadillos, tan deliciosos como el de calamares. ¡Que los disfrutes!

  • De atún. Hmmm…! Uno de mis bocadillos preferidos con pan árabe, atún, lechuga, tomate, cebolla y queso tipo Filadelfia, resulta irresistible. Es nutritivo, saludable y light. ¿Qué más puedes pedir a una bocata?
  • De pavo.  Este en cambio, se prepara con pan integral, pavo, tomate, pepino y rúcula, queso blanco por aderezo y un toque de mostaza y limón, una fórmula que no puede fallar al combinar salud y sabor. ¡Riquísimo!
  • De vegetales asados.  Combina un pan tipo pita con berenjenas y calabazas asadas, tomate, cebolla y pimiento, hojas verdes y mayonesa de zanahorias como aderezo.  Ideal para vegetarianos a dieta. ¡No dejes de probarlo!

¿Qué bocadillos light consumes habitualmente en tu dieta?

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