Dieta pitagórica: más que una dieta, un estilo de vida

Existen muchas dietas que buscan cambiar hábitos alimenticios y convertirlos en un estilo de vida. Una de estos planes de alimentación es la dieta pitagórica. Pitágoras, el creador del estilo de vida en el que se basa esta dieta, consideraba que el equilibrio está en la sencillez.

Lee también: Dieta de la sopa de repollo para adelgazar: menú, receta y consejos

¿En qué se basa la dieta pitagórica?

Quizás asocias a Pitágoras con los teoremas matemáticos, pero lo cierto es que fue mucho más que un filósofo griego: creó un movimiento que pretendía lograr un equilibrio de cuerpo, mente y espíritu. Esto significaba un cambio en el estilo de vida.

Pitágoras es considerado el primer vegetariano que propuso una serie de cambios en el estilo de vida. A partir de ello creó la dieta pitagórica.

Lee también: Dieta equilibrada semanal para adelgazar 20 kilos en 5 meses

Características de la dieta pitagórica

• Es fundamental depurar el cuerpo. Según Pitágoras, la depuración del cuerpo era esencial para liberar el alma. Por ello, entre otras razones, se basa en el consumo de alimentos de origen vegetal, crudos y naturales.
• Prácticar el ayuno. Para Pitágoras, esto es importante para alcanzar el mejor rendimiento físico y mental. Por otra parte, esta práctica favorece la depuración y la eliminación de toxinas.
• Tener en cuenta los sabores porque están relacionados con las necesidades. Por ejemplo, si prefieres los alimentos salados, es porque necesitas dopamina (neurotransmisor que aumenta la sensación de euforia). Si en cambio prefieres alimentos dulces, necesitas serotonina (neurotransmisor que cuando está disminuido provoca depresión).
• Eliminar el consumo de carnes y derivados y reemplazarlos por alimentos de origen vegetal. Para Pitágoras, las carnes provocan un desequilibrio emocional. Si bien su principal razón para eliminarlas de la dieta sería su creencia religiosa, hoy se sabeque las grasas que aportan dichos alimentos potencian el endurecimiento arterial, mientas que los ácidos grasos que aportan los alimentos vegetales mantienen la elasticidad de las arterias. De igual modo, para ciertos investigadores Pitágoras permitía el consumo de algunos animales.
• Eliminar el consumo de habas. Para algunos esta prohibición tiene un origen religioso, mientras para otros se debería a las molestias gástricas que estos alimentos provocan.
• Cambiar de estilo de vida. Pitágoras consideraba que la alimentación era muy importante y estaba relacionada directamente con el estilo de vida. Para él era fundamental la meditación, el respeto por el otro (incluso los animales), el control de los vicios, y sentirse parte del Universo.
• Sencillez en la alimentación. No es necesario realizar preparaciones muy complejas: cuanto más natural sea la dieta, más saludable será y te puede ayudar a perder peso más eficientemente. A partir del consumo de alimentos frescos puedes obtener todos los nutrientes que tu cuerpo y mente necesita para lograr el equilibrio.

Además de todas estas ideas en la que se basa la dieta, para Pitágoras era muy importante la actividad física, debido a que es fundamental para mantener sano el cuerpo y aumentar el metabolismo.

En conclusión, la dieta Pitagórica es la base de la dieta vegetariana. A partir de ella se han diseñado diferentes dietas veganas y naturistas que buscan el mismo objetivo: lograr el equilibrio entre todas las dimensiones del ser humano.