Dieta APP para adelgazar con intolerancia a la glucosa

Menús que regulan la glucosa y controlan el peso

Muchas personas que quieren adelgazar no logran hacerlo debido a que sufren de intolerancia a la glucosa. Esta situación afecta a muchos, sin saber que sufren de pre diabetes. Por ello, una vez que tienes tu diagnóstico es imprescindible el manejo de los alimentos en la dieta APP, para lo cual necesitas conocer menús que te ayuden a regular la glucosa y controlar el peso.


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Muchas personas que quieren adelgazar no logran hacerlo debido a que sufren de intolerancia a la glucosa. Esta situación afecta a muchos, sin saber que sufren de prediabetes. Por ello, una vez que tienes tu diagnóstico es imprescindible el manejo de los alimentos en la dieta APP, para lo cual necesitas conocer menús que te ayuden a regular la glucosa y controlar el peso.

La mayoría de quienes sufren de intolerancia a la glucosa no lo saben, tienen ciertos síntomas y signos como aumento de peso, cansancio y fatiga, pero lo asocian a otros causas quizás asociadas al estrés o el exceso de actividad.

Pero, existe otra posible causa conocida como intolerancia a la glucosa. Este es el estadio de prediabetes que, si no es tratado y controlado, a tiempo terminará en diabetes.

En este estadio la dieta APP es muy importante, ya que para muchos médicos es la mejor forma de controlar la glucosa en sangre, antes de decidir si es necesario o no el consumo de medicación.

7 Menús para la intolerancia a la glucosa

Día 1

  • Desayuno. Una taza de leche de almendras con una cucharada de salvado de avena, una cucharada de almendras y una cucharadita de semillas de sésamo molidas (Si lo deseas puedes licuar estos alimentos y tomar su licuado). No agregues azúcar. Media toronja (si lo deseas puedes endulzarla con edulcorante.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una fruta fresca con cáscara/Un trozo de queso bajo en grasas.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Ensalada de media taza de lentejas, aguacate o palta, tomate y lechugas varias. Una fruta fresca con piel o cáscara.
  • Merienda. Una taza de té con leche desnatada con una rodaja de pan integral con queso blanco untable.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pescado a la parrilla con ensalada de germinados de cebolla y zanahoria rallada. Una porción de gelatina light.

Día 2

  • Desayuno. Una taza de té con leche desnatada con un omelette de queso (un huevo y una cucharada de queso blanco light). Una fruta fresca con piel.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una taza de bastoncitos de apio/Un puñado de almendras.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Pastas integrales (una taza) con brócoli, ají picado, brotes de soya. Una fruta con piel.
  • Merienda. Un yogur desnatado.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pechuga de pollo rellena con queso bajo en grasas y salseado con salsa blanca light con ensalada de tomate. Una porción de gelatina light.

Día 3

  • Desayuno. Una taza de leche de almendras con una cucharada de salvado de avena, una cucharada de almendras y una cucharadita de semillas de sésamo molidas (Si lo deseas puedes licuar estos alimentos y tomar su licuado). No agregues azúcar. Media toronja (si lo deseas puedes endulzarla con edulcorante.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una fruta fresca con cáscara/Un trozo de queso bajo en grasas.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Ensalada de arroz integral (media taza) con habas, tomatitos cherry y betarraga rallada (agrega una cucharadita de semillas de chía). Una fruta fresca.
  • Merienda. Una taza de té con leche desnatada con una rodaja de pan integral con queso blanco untable.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de carne asada sin grasa con ensalada de germinados varios y espárragos cortados. Una porción de gelatina light.

Día 4

  • Desayuno. Una taza de té con leche desnatada con un omelette de queso (una clara de huevo y una cucharada de queso blanco light). Una fruta fresca con piel.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una taza de bastoncitos de apio/Un puñado de almendras.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Panaché de vegetales con salsa blanca (agrega media lata de atún sin aceite). Un fruta fresca con piel.
  • Merienda. Un yogur desnatado.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pescado a la parrilla con vegetales grillados. Una porción de gelatina light.

Día 5

  • Desayuno. Una taza de leche de almendras con una cucharada de salvado de avena, una cucharada de almendras y una cucharadita de semillas de sésamo molidas (Si lo deseas puedes licuar estos alimentos y tomar su licuado). No agregues azúcar. Media toronja (si lo deseas puedes endulzarla con edulcorante.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una fruta fresca con cáscara/Un trozo de queso bajo en grasas.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una patata rellena light con ensalada de un tomate. Una fruta fresca.
  • Merienda. Una taza de té con leche desnatada con una rodaja de pan integral con queso blanco untable.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pechuga de pollo asada con ensalada de alcachofa. Una porción de gelatina light.

Día 6

  • Desayuno. Una taza de té con leche desnatada con un omelette de queso (un huevo y una cucharada de queso blanco light). Una fruta fresca con piel.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una taza de bastoncitos de apio/Un puñado de almendras.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Dos porciones de budín de zanahorias y acelga. Una fruta fresca.
  • Merienda. Un yogur desnatado.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de carne asada sin grasa visible con ensalada de espinaca y lechuga.

Día 7

  • Desayuno. Un yogur desnatado con fresas cortadas. Una rodaja de pan integral tostado con queso blanco light.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una taza de taza de bastoncitos de zanahoria/Un puñado de pipas de girasol sin sal.
  • Comida/Almuerzo. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Ensalada de rúcula, tomate, zanahoria rallada, palmitos y algunos bastoncitos de surimi con un poco de queso parmesano. Un fruta fresca.
  • Merienda. Un vaso de yogur bebible con una galleta de arroz.
  • Cena. Una taza de caldo de vegetales light con una cucharadita de levadura de cerveza. Una hamburguesa de salmón u otro pescado con patatas fritas no fritas. Una porción de gelatina light.

En la dieta para tratar la intolerancia a la glucosa es muy importante el aporte de fibra, no tanto por efecto depurativo sino porque enlentece la absorción de la glucosa y grasas de los alimentos, permitiendo mantener constante la glucosa en sangre y evitando picos hiperglucémicos.

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Recomendaciones para adelgazar sin descontrolar la glucosa

  • Comas varias veces al día para tener una concentración constante de glucosa en sangre.
  • Realices al menos 30 minutos de actividad física diaria.
  • Te realices controles médicos periódicos.

Si haces dieta y no puedes perder peso, es importante que acudas a tu médico para averiguar las posibles causas, ya que puede existir esta u otra patología que esté interfiriendo en tu metabolismo.




Un comentario

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Comenta en a Perder Peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2014-09-25 19:25:54

Buenos dias, soy enma y quiero adelgazar sin afectar mi organismo y salud, tengo 46 años hace un años atras baje 60 lbs hoy estoy pesando 170 solamente me gustaria bajar 20 lbs y mantener posteriormente el peso

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