Dieta APP light para problemas de vesícula

Estimular la vesícula para metabolizar las grasas

En ocasiones el problema de vesícula y el sobrepeso van de la mano. Por ello, si sufres de ambas afecciones es necesario que realices una dieta light que te ayude a estimular la vesícula para metabolizar las grasas en forma efectiva. Te invito a que conozcas nuestra dieta APP.


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Por qué es importante la dieta para cuidar la vesícula

La vesícula es un órgano que cumple una función importante, especialmente el metabolismo de las grasas. Si el funcionamiento de dicho órgano es deficiente puede surgir uno de los problemas vesiculares más comunes, como por ejemplo la litiasis vesicular.

De acuerdo con ciertos estudios, la frecuencia de dicha afección en personas con sobrepeso es de alrededor del 85%, y lamentablemente la mitad de las personas afectadas lo desconoce.

Una de las bases del tratamiento es la dieta, que debe tener como objetivo que pierdas peso y estimular a la vesícula para metabolizar las grasas. Por ello, no te pierdas esta dieta APP.

Dieta semanal light para los cálculos biliares

Día 1

  • Desayuno. Un yogur desnatado con dos rodajas de pan integral apenas tostado con queso blanco light. Un vaso de zumo de naranja (mitad jugo, mitad agua). Agrégale una cucharadita de jalea real.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una manaza asada/Una zanahoria cocida al vapor.
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Panaché de vegetales con salsa blanca light. Puré de pera sin azúcar.
  • Merienda. Té de manzanilla con un trozo de queso bajo en grasas con una galletita de agua o soda.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Pastel de carne con ensalada de alcachofa y arvejas cocidas al vapor. Manzana rallada sin azúcar.

Día 2

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharadita de semillas de chía bien molidas y una cucharadita de jalea real. Una tostada de pan integral (recuerda que el tostado debe ser mínimo) con dulce de membrillo light.
  • Media Mañana/Media Tarde. Un vaso de jugo de toronja (mitad zumo, mitad agua)/5 almendras (cómelas despacio y masticándolas bien)
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Budín de espinacas. Una porción de gelatina light.
  • Merienda. Un vaso de leche de almendras con dos galletas de arroz light.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Pastel de patatas (el relleno puede ser pollo o carne roja picada). Una fruta asada.

Día 3

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharadita de salvado de avena y una cucharadita de jalea real. Una porción de queso bajo en grasas y una porción de dulce de membrillo (dos cuadraditos).
  • Media Mañana/Media Tarde. Un vaso de zumo de naranja (mitad jugo, mitad agua)/Una pera asada.
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Budín de zanahoria. Melocotón sin piel.
  • Merienda. Una taza de té de manzanilla con dos galletas de arroz light.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pescado cocido al vapor con ensalada de brócoli y repollos de Bruselas cocidos al vapor. Una porción de gelatina light.

Día 4

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharada de puré de manzana y una cucharadita de jalea real. Dos rebanadas tostadas de pan integral con queso blanco light.
  • Media Mañana/Media Tarde. Un vaso de zumo de toronja (mitad jugo/mitad agua)/Un trozo de queso bajo en grasas.
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de guiso de arroz y manzana. Puré de pera.
  • Merienda. Un vaso de leche de almendras con una galleta de agua o soda con queso bajo en grasas.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de carne a la plancha (no dejes que se forme costra por fuera) con puré de calabaza. Una fruta asada.

Día 5

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharadita de salvado de avena y jalea real. Un huevo pasado por agua.
  • Media Mañana/Media Tarde. Un vaso de jugo de naranja (mitad de jugo/mitad de agua)/ 5 nueces (cómelas despacio y mastícalas bien)
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Dos zapallitos verdes rellenos con puré de zanahoria, queso y salsa blanca light. Una porción de gelatina light con crema chantilly light.
  • Merienda. Una taza de té de manzanilla con dos galletas de arroz light.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pescado a la parrilla con ensalada de betarraga y patatas. Un melocotón sin piel.

Día 6

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharadita de germen de trigo y jalea real. Una rodaja de pan integral apenas tostado con dulce light.
  • Media Mañana/Media Tarde. Una porción de gelatina light/Una zanahoria cocida al vapor.
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Budín de acelga. Una manzana asada.
  • Merienda. Un vaso de leche de almendras con un trozo de queso bajo en grasas y un trozo de dulce de membrillo.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de pollo a la plancha con ensalada de espinaca y tomate sin piel y semillas. Puré de pera.

Día 7

  • Desayuno. Un yogur desnatado con una cucharadita de jalea real. Dos rodajas de pan integral apenas tostado con queso bajo en grasas y dulce light.
  • Media Mañana/Media Tarde. Un vaso de jugo de naranja (mitad jugo de naranja/mitad agua)/Un trozo de queso bajo en grasas.
  • Comida. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de spaghetti con salsa de tomate casera light. Manzana rallada.
  • Merienda. Una taza de té de manzanilla con dos galletas de arroz light.
  • Cena. Una taza de caldo bajo en grasas con una cucharadita de levadura de cerveza. Una porción de albóndigas de pescado con vegetales al vapor. Una porción de gelatina light.

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Cómo te ayuda esta dieta a cuidar tu vesícula

Si lo deseas, puedes beber una taza de té de manzanilla o cedrón después de cada comida para facilitar la digestión y reducir la inflamación del aparato digestivo.

Esta dieta se caracteriza por ser light, tener fibra modificada por cocción y subdivisión y aportar sustancias que estimulen el hígado y la vesícula pero evitando su inflamación.

Recuerda que si tienes problemas de vesícula es importante que pierdas peso, realices actividad física y el tratamiento médico correspondiente.




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