Jugo de zanahoria: ¿engorda o sirve para adelgazar?

Formas de consumir la zanahoria para perder peso

Forma de consumir la zanahoria
Es beneficioso el consumo del jugo de la zanahoria??? pasarla por la saca jugo y no hacerla cocida, ya me es mucho más grato consumirla de esta manera.
Enviada por Marcela

zumo de zanahoria

¿La zanahoria engorda?

Hola Marcela: La zanahoria al igual que la mayoría de los vegetales son alimentos ideales para consumir en dietas para adelgazar, por diferentes razones:

  • Por su bajo contenido calórico, solo 43 calorías/100 grs de alimento.
  • Por su alto contenido en fibra, 1.4 grs/100 grs de zanahoria.
  • Por su contenido en antioxidantes naturales que ayudan a mejorar el metabolismo celular.
  • Por su acción depurativa y diurética.

Tal es así que si tu duda es si la zanahoria engorda, debo decirte que no es así. Por el contrario, el consumo de zanahoria y en especial, comer zanahoria cruda, te puede ayudar a adelgazar

¿Cómo comer la zanahoria para adelgazar?

La zanahoria posee todas estas propiedades y para aprovecharlas mejor, es aconsejable comerla cruda o formando parte de licuados y zumos. Incluso se puede consumir con su cáscara, previamente bien lavada. De esta forma se pueden aprovechar todas sus propiedades y todos sus nutrientes activos que benefician al organismo.

Si cocinas a la zanahoria, lo mejor es hacerlo a través del vapor o al horno con papel aluminio. No se aconseja que se prepare por hervido, ya que mucho de las vitaminas y minerales pasan al agua y se pierden. Así que adelante, si te gusta la zanahoria en zumos o licuados, no hay inconveniente, tu organismo te lo agradecerá.

Batidos con zanahorias

¿Te gustaría incluir más zanahorias en tu dieta? Pues si es así, necesitas tener a mano buenas recetas para preparar tus batidos. A continuación encontrarás algunas apetitosas alternativas.

  • Con avena y zumo de naranja. Riquísimo, además de ser muy nutritivo. Ideal para un buen desayuno, con maravillosas propiedades depurativas y saciantes.
  • Con piña y semillas de chía. Los beneficios que aportan los componentes de esta receta hablan por sí solos. Este batido no puedes ser mejor como diurético y depurativo. ¡No te lo podes perder!
  • Con manzanas y un toque de pimienta. Algunos ingredientes no necesitan carta de presentación. Tal es el caso de la pimienta. Sus propiedades termogénicas no tienen desperdicio. Combinada con manzanas y zanahorias, no puede ser mejor. ¡Pruébalo y ya me dices!
  • Con espinacas. Ya sabes lo buenos que son los batidos verdes cuando de perder peso se trata. De allí que no te extrañará que esta receta de batido que combina espinacas sea un de las favoritas para desintoxicar el organismo. ¡No dejes de probarla!
  • Con pepino, limón y jengibre. Por último, qué decir de esta receta que incluye ingredientes como el pepino, el limón y el jengibre. Una bomba diurética y depurativa que no te puedes perder. Si aún no lo has probado, no puedes dear de hacerlo.

¿Cómo consumes habitualmente la zanahoria?

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10 Comentarios

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2013-06-26 16:27:56

Muchas gracias

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2013-05-20 01:25:59

gusto saber todas las propiedad de la zanahoria yo las consumo crudas rayadas las voy a probar en jugos.

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2013-04-06 06:46:49

La verdad,que es la primera vez que me preocupo por mi salud,ahora que estoy mal del riñón.pues lo estoy tomando ,haver si con suerte me pongo bien,gracias

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2013-02-23 19:47:01

Me encanta todo lo q publican y esto ha sido lo mejor los felicito

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2013-01-28 07:49:37

la zanahoria ademas de nutritiva,te da energia,te ayuda a tu
vista,piel,pelo,protectora anticancerosa,combate la colitis y
estimula las funciones digestivas,es un valioso antioxidante que neutraliza los radicales libres.es uno de los alimentos con menos calorias y cero grasas y,por lo tanto,compatible con
cualquier dieta.asi que a comer zanahorias…

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2012-10-12 00:32:13

saquen mas recetas con zanahoria,en comidas

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2012-01-20 16:04:17

GRACIAS POR DAR INFORMACION PARA EL BENEFICIO DE LA SALUD Y BIENESTAR DE LA HUMANIDAD. DIOS LES BENDIGA.

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2012-01-11 01:45:06

es la primera ves q veo esta pagina y se me hizo muy interesante espero sus noticias gracias

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2011-08-06 10:19:31

Apenas es toy tratando y tomando jugo de zanoria me ciento muy bien y con energia se los recomiendo

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2011-08-06 10:17:07

Todos sua articulos son muy interesantes los felizito

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