¿Cómo preparo el zumo de berenjena?
¿Cuanto tiempo debo tomar zumo de berenjena para adelgazar?
La berenjena es un vegetal que puede ayudarte a perder peso, pero si no la consumes en forma adecuada puede generar efectos adversos sobre la salud. Por ello, en este artículo te diré cómo preparar su zumo y por cuánto tiempo es aconsejable hacerlo.

El consumo de berenjena es de gran beneficio para aquellas personas que necesitan perder peso, ya que posee diferentes propiedades.
Beneficios del zumo de berenjena
- Depura el organismo, gracias a que desintoxica el hígado, estimula el tránsito intestinal y estimula el sistema renal, eliminando el exceso de líquidos.
- Brinda saciedad, ya que contiene un 90% de agua, además de fibra.
- Tiene un bajo valor calórico, tan sólo 25 calorías/100 gr.
- Tiene un efecto antioxidante que mejora el metabolismo graso, gracias a su contenido en vitamina C, vitamina A y vitaminas del complejo B.
En el siguiente vídeo puedes encontrar más información sobre las propiedades depurativas y adelgazantes de la berenjena.
Pues bien, ahora que conoces sus beneficios adelgazantes, es importante que conozcas cómo consumirlo en zumos.
¿Cómo preparar el zumo de berenjena?
Si vas a agregar la berenjena en forma cruda en el zumo, es aconsejable que la peles, ya que en su cáscara o piel es donde se encuentra en mayor concentración una sustancia que puede ser perjudicial para el organismo: la solanina. Esta sustancia puede ocasionar efectos secundarios, especialmente en aquellas personas que sufren del corazón.
Par evitar cualquier tipo de contraindicación o efecto adverso, lo ideal es que cocines la berenjena (para aprovechar todas sus virtudes, puedes cocinarla al vapor), y tras ello prepares su zumo.
En definitiva, sigue estos pasos:
- Pela una berenjena y, cocínala al vapor
- Divídela en seis o siete partes (solo utilizarás una parte, puedes guardar el resto para preparar más zumo los días siguientes)
- Procesa o licúa una parte de las partes de la berenjena junto con el zumo de dos naranjas.
- Bebe de inmediato, para aprovechar las propiedades de los dos alimentos.
¿Cuánto tiempo debes tomar zumo de berenjena?
Este zumo puedes tomarlo por una o dos semanas. Tras ello, y si quieres continuar con la dieta, descansa una semana y vuelve a empezar. Esta sugerencia es, especialmente, para evitar inflamación intestinal, diarrea excesiva, cansancio y fatiga física.
De igual modo, ten en cuenta que esta es sólo una sugerencia, y que lo ideal es que consultes con tu médico.
Variantes o alternativas de zumo de berenjena
- Zumo de rábano y berenjena. Este zumo no sólo tiene las propiedades de la berenjena, sino que se potencia con los beneficios adelgazantes de rábano, limón, uvas y piña. Este es un zumo laxante que te ayuda a deshinchar la panza.
- Zumo de berenjena y naranja. Este zumo suma las propiedades de la berenjena y la naranja. Esta bebida es la base para realizar la dieta de la berenjena.
- Batido de berenjena, limón y semillas de chía. Esta bebida contiene principios activos que te ayudan a depurar el cuerpo de forma natural.
Estas son algunas opciones que puedes tener en cuenta a la hora de perder peso en forma natural, ahora necesitas conocer por cuánto tiempo tomarlo.
Otras maneras de perder peso con berenjena
En realidad no se trata de una dieta ideada exclusivamente en torno al consumo de berenjena. Consiste en combinar una dieta hipocalórica, como la Dieta Mediterránea o la Dieta de las 1500 calorías, con el consumo de zumo de berenjena durante una semana. Es una dieta detox y depurativa, que además de adelgazar, te ayudará a tratar la hipercolesterolemia y la celulitis. Solo se debe realizar por 7 días.
Este remedio es ideal para perder grasa de la barriga. Al igual que la dieta de la berenjena, es un tratamiento que debe durar solo una semana, en la cual debes beber al menos medio litro de esta preparación cada día.

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36 Comentarios
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COMO SIEMPRE DICEN TODO DE LA BERENJENA MENOS COMO SE PREPARA.CUANDO ES ZUMO Y BATIDO LOS TERMINOS VARIAN SEGUN LA REGION O PUEBLO.POR FAVOR EXPLICAR.GRACIAS.
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quisira me envie como preparar el jugo de la verenjena
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Que es el zumo de la berenjena ? Se licúa con todo y cáscara y semilla?
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disculpa lagrimiar
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hola quisiera saber mas sobre la berenjena y como prepararlo ya que soy diabetica,hipertensa,colesterol,presion alta, ojala m puedan ayudar gracias
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quisera saber q es el sumo de berenjena
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el sumo es el jugo de la naranja, la exprimes y ya
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hola vi que recomienda tomar por 10 días el zumo de berenjena mi pregunta es hay que descansar un tiempo y luego volverlo a tomar por 10 días o se puede consumir todos los días con la compañía de la dieta hasta lograr bajar el peso deseado?
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Hola quisiera saber si las berengenas de deben coser antes de comer y cuanto tiempo de de cocion luego se deben moler y beber o como se ingieren cuanta cantidad y cuantas veces al dia Muchas gracias por su respuesta
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en palabras sencillas, pudiesen explicarme como se hace el zumo de naranja? gracias por atender mi mensaje! saludos desde mi BELLA GUATEMALA!!!
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buenas tardes , quisiera saber como hacer el jugo o zumo de la berenjena
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hola estoy tomando 1/4 de berengena cruda con jugo de naranja nose si estoy haciendo bien e notado ke me a subido la predion .alguin ke me explique si estoy aciendo bien
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alguien que me explique bien como se hace el sumo de berengena porfa
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quiero saber exactamente como se hace el sumo de berengena y en que cantidad de agua, debo o no licuarlo
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Hola ,quisiera la receta de la berenjana mas exacta si se debe cocinar o no porque en algunos sitios he leido que si, porfa si hay alguien pueda explicar hay muchos que tienen la duda igual que yo,esta interesante y si funciona a mi me conviene porque estoy muy gordita se los voy agradecer he hecho muchas dietas y no me han resultado o si alguien sabe de alguna pastilla milagrosa para Rebajar GRACIAS ANTICIPADAS. URGENTE YA MISMO LLEGA EL VERANO HAY QUE IR A LA PLAYA.
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Hola ,quisiera la receta de la berenjana mas exacta si se debe cocinar o no porque en algunos sitios he leido que si, porfa si hay alguien pueda explicar hay muchos que tienen la duda igual que yo,esta interesante y si funciona a mi me conviene porque estoy muy gordita se los voy agradecer he hecho muchas dietas y no me han resultado o si alguien sabe de alguna pastilla milagrosa para Rebajar GRACIAS ANTICIPADAS.
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Hola, quisiera sabera la cantidad de berenjena y la cantidad de agua y si se toma el agua como de diario y por cuanto tiempo. Gracias
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