Arroz con frijoles para el hígado graso

Una receta light y saludable para combatir la esteatosis

¿Tienes problemas de hígado graso y te cuesta encontrar recetas nutritivas y aptas para tu dieta para perder peso? No dejes entonces de tener en cuenta este arroz con frijoles, que no sólo es bueno para la esteatosis, sino que incluso tiene menos calorías de lo que pensabas, además de ser completamente rico en nutrientes.


arroz frijoles

El hígado graso o esteatosis es uno de los problemas más habituales cuando una persona está excedida de peso y mal alimentada. Si, además, se le suman excesos como el alcohol, las grasas y las comidas refinadas, la situación pasa a empeorar más aún. Así es como al alimentación sana y equilibrada, con ingredientes que el hagan bien al hígado, se vuelve absolutamente fundamental.

Una excelente receta que puedes poner en práctica para combatir el hígado graso de forma saludable, que se puede integrar sin ningún problema a la dieta para perder peso, es este arroz con frijoles. Los ingredientes se cocinarán saludablemente, se añadirán ricos vegetales y se condimentará para que el plato quede bien sabroso. Por eso mismo, no dejes de leer esta nota.

Datos de la receta:

  • Calorías: 280
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Cantidad de porciones: Una
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 100 gramos de arroz integral cocido
  • 100 gramos de frijoles o porotos cocidos
  • Una zanahoria mediana cocida al vapor
  • Dos corazones de alcachofas cocidos al vapor
  • Una cucharadita de aceite de oliva
  • Sal, pimienta y hierbas frescas recién picadas

Preparación:

  • Cuece el arroz integral hasta que esté a punto. Haz lo mismo con los frijoles.
  • Mientras tanto, cuece los corazones y partes blandas de las alcachofas, además de la zanahoria.
  • Corta estos últimos ingredientes en trozos. Mezcla con los frijoles y el arroz aún calientes.
  • Condimenta con una cucharadita de aceite de oliva, sal, pimienta y algunas hierbas frescas recién picadas (perejil, albahaca, tomillo, orégano, la que gustes)

¿Qué te aporta esta receta a tu dieta?

Te aporta fibras por intermedio del arroz integral, que además es energético y mucho más sano que el común, ya por el sólo hecho de ser refinado. Los frijoles, además, te darán hidratos y proteínas. La zanahoria siempre es genial en cualquier dieta y es buena para el hígado. Ni hablar de la alcachofa. Esta receta es perfecta para ser acompañada por un rico zumo natural de manzanas y remolachas o un batido verde para el hígado graso.

arroz frijoles




Un comentario

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Comenta en a Perder Peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2013-10-17 01:37:36

buenisimo . la receta para mi higado

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