Tortilla de carne para dieta Dukan

La dieta Dukan se ha puesto muy de moda, pero también es cierto que las recetas para hacer de este régimen algo más llevadero se tornan escasas. Esta tortilla de carne es un interesante ejemplar, ya que sirve incluso desde la fase de ataque. Sencilla y perfecta para poner en práctica cuando no se te ocurra nada.

Ingredientes:

• 100 gramos de carne de res molida
• Un huevo
• Un chorro de leche desnatada 0%
• Spray vegetal
• Sal, pimienta y ajo en polvo

Preparación:

Coloca un poco de spray vegetal en una sartén antiadherente y comienza a cocinar la carne de res o ternera, siempre procurando que sea bien magra. Deja dorar y condimenta con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo. Mientras tanto, en un recipiente, bate un huevo con un chorrito de leche desnatada hasta que se integren.

Una vez que la carne ya esté cocida, no tendrás más que añadir la mezcla de huevo en la sartén, distribuyendo bien para formar una tortilla. Cocina de un lado y otro. Así, ya tendrás esta tortilla de carne apta para la dieta Dukan completamente lista. De esta forma,