Rollitos de jamón y atún para la dieta Dukan

Una opción sencilla de proteína pura

La fase de ataque de la dieta Dukan exige exprimir al máximo la imaginación. Es por esto que hay que combinar cosas, ir probando dentro de lo poco que se puede consumir en las fases iniciales e ir así dando en la tecla. Una buena opción, ya sea como una colación o para tener a mano en la cena son estos rollitos de jamón y atún. Muy sencillos de preparar y deliciosos. Aptos, además, desde la fase de ataque.


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Ingredientes:

  • Dos lonchas de jamón cocido tipo york
  • Dos cucharadas de atún al natural
  • Una cucharada de queso blanco untable 0% (tipo San Millán o Quark)
  • Sal, pimienta y unas gotas de zumo de limón

Preparación:

En un recipiente, mezcla el atún al natural con el queso blanco, unas gotas de zumo de limón, un poco de sal y de pimienta. Mezcla bien con el tenedor, machaca hasta que te quede una pasta bien homogénea.

Ahora lo único que tendrás que hacer es rellenar las lonchas de jamón con esta pasta, esparciéndola bien y luego formando el rollito. Corta en pequeños trozos y así tendrás una interesante colación para cuando tengas ganas de algo salado. Incluso verás que a aquellos que no están haciendo la dieta también le gustarán.




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