Receta de torta sin harina

Bizcocho bajas calorias para dieta

Cuando haces dieta, muchas veces no sabes que comer o que platillo prepararte. Pues bien con imaginación y creatividad todo es posible, incluso en la cocina. Para ello te presentaré una receta de torta o bizcocho sin harina bajas calorías, la cual puedes incorporar a tu dieta, en tus desayunos o meriendas sin miedo a comer de más.


Receta de torta sin harina

Receta de bizcocho de yogur

¿Por qué no comer algo sabroso en el desayuno o en la merienda y que además, sea bajo en calorías, como por ejemplo una porción de bizcocho casero de yogur?

Este bizcocho o torta de yogurt se caracteriza por elaborarse sin harina blanca, la cual constituye normalmente el mayor porcentaje de calorías de este tipo de recetas, por lo que lograrás reducir sus calorías al máximo.

Queque de yogurt

Para preparar esta receta de torta sin harina, vas a necesitar.

Ingredientes

Rinde para 8 porciones de bollo de yogur. 
Ten en cuenta que cada porción de este bizcocho de yogur, aporta tan sólo 90 calorías por porción.

  • 1 yogur descremado de vainilla o frutilla. Si lo prefieres puedes hacer la receta de bizcocho de yogur natural.
  • 150 grs de salvado de trigo fino.
  • 2  huevos
  • ½ sobre de levadura de cerveza.
  • 1 cdita de aceite de girasol o maíz.
  • 3 cdas soperas de edulcorante líquido.
  • Ralladura de limón a gusto.

Preparación paso a paso

  • Coloca los huevos en un bol y bátelos con un tenedor.
  • Agrega el aceite, junto a la levadura de cerveza.
  • A continuación, añade el edulcorante y la ralladura de limón.
  • Por último, agrega el yogur descremado y el salvado de trigo.
  • Aceita y enharina un molde para torta y vierte la preparación en el mismo.
  • Lleva a fuego lento, hasta que esté cocido.
  • Pincha con un palillo y si sale seco está listo para comer.

Esta receta de bizcocho bajas calorías puede serte útil a la hora de comer algo sabroso y con pocas calorías. Una sugerencia, puedes preparar esta receta de bizcocho de yogur de limón. ¡Queda delicioso!

Otras recetas sin harina

Además de esta receta de bizcocho de yogur, puedes preparar otras recetas sin harina como las que encontrarás a continuación.

  • Panqueques de avena. ¿Te gustan los panqueques? Si sigues el enlace anterior, Juan Esteban Jorge te comparte una receta de panqueques de avena sin harina que podrás elaborar en pocos minutos.
  • Pan sin harina de trigo. Con avena también puedes preparar un exquisito pan muy bajo en calorías. Es una receta sin harina de trigo, muy rápida y fácil de preparar. ¡No dejes de probarla! Estoy segura de que te va a gustar.
  • Pastel tres leches. Por último, con esta receta de base, puedes elaborar un delicioso pastel tres leches sin harina. Es una versión light muy rica que seguro adoptarás en tu dieta, ya que no deja de ser exquisita, a pesar  de ser muy baja en calorías.

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10 Comentarios

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2013-04-11 21:15:07

Holaa me encanto la receta y la quiero hacer pero tengo un problema, el yogur, es una bolsa o es un vasito? Gracias

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2012-10-19 15:53:47

el sobre de levadura tiene 14 gramos. la mitad 7 gramos.

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2012-03-26 00:56:59

me gustaria que me enviaran recetas de cosas dulces dieteticas gracias esta reseta esta muy buenas gracias

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2011-04-25 21:56:33

am sta muy bien el tema light pero no se especifican cantidades por ejemplo el sobre de levadura a cuantos gramos equivale? al igual q el yogurt y falta la mencion de el metodo de coccion

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2011-03-28 21:03:59

Se lleva al horno o se cocina en baño maría???

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2011-02-25 23:07:57

alguien puede decirme cuantos gramos son 1/2 sobre de levadura,es que solo lo consigo en bolsas.
Gracias

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2011-01-19 19:11:26

Si te quedo amargo es porque el edulcorante que usaste no sirve para cocinar, tenes que usar un edulcorante que sea apto para cocinar

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2010-10-26 00:58:53

hola que tal, te cuento que hice la receta y me quedò muy mal, todo apelmasado y amargo, alguna sugerencia de donde me pude equivocar?

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2010-10-04 19:47:16

la verdad estoy de acuerdo con la opinion de andreita, seria mas util que prepararan algo que si sirviera para una dieta confortable y que lo pueda consumi cualquier persona sin depender de su enfermedad.

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2010-05-09 23:33:44

Muchisimas gracias por subir esta receta, soy diabetica y me cuesta encontrar recetas para mi, de hecho algunas veces la gente sube recetas tipificadas como “Diet”, pero al leerlas me doy cuenta de que estan muy lejos de serlo y me parece realmente irresponsable ya que podrian perjudicar a personas poco entendidas en la materia…

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