Zumo de vegetales para perder peso con diabetes
Como los zumos de vegetales te pueden ayudar a adelgazar si sos diabetic@
Quizás ya sepas que, lamentablemente, la diabetes y el sobrepeso suelen ir de la mano. La obesidad puede llegar a ser una de las causas de este problema y tampoco te vendrá nada mal mantenerte en forma, si tienes diabetes, aunque no estés excedido de peso. Por eso, este zumo de vegetales puede ser lo que necesitas para sentirte un poco mejor.

Si eres diabétic@, ya debes estar acostumbrad@ a hacer dieta. Sin embargo, el control de la diabetes te exige no sólo controlar tu ingesta de calorías, sino también tus niveles de glucosa. De allí que los vegetales, en especial crudos y en zumos, resultan ideales para mantener a raya tu glucemia.
En caso que no estés acostumbrado a consumir este tipo de zumos, lo mejor será que los incorpores gradualmente.
Ingredientes para el zumo de vegetales
- Dos o tres zanahorias. Ten en cuenta que si tienes diabetes debes consumir las zanahorias siempre crudas y con moderación, ya que poseen carbohidratos que se convierten en glucosa. Por otra parte, al cocinarlas, aumenta su índice glucémico.
- Dos o tres rábanos picantes. Los rábanos, a diferencia de las zanahorias, son bajos en calorías y carbohidratos, y no contienen almidón, por lo que son aptos para tu dieta, aún si tienes diabetes.
- Dos tallos de apio. El apio por su parte, gracias a su riqueza en fibras, minerales y vitaminas, en especial vitamina K, es ideal para prevenir la diabetes tipo 2.
- Hojas de espinaca frescas. Del mismo modo, por su alto poder depurativo y por las grasas insaturadas que contiene, la espinaca resulta un alimento de lujo si eres diabétic@.
- El zumo de un limón. Qué decir del zumo de limón, un diurético natural y antioxidante por excelencia, que te ayudará a mantener depurado tu organismo y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Preparación
- Si tienes un extractor de zumos, lo único que tendrás que hacer es eliminar lo indeseable de los vegetales, lavarlos e ir pasándolos por la máquina, hasta obtener el zumo listo para consumir.
- El limón puedes exprimirlo para ir ganando tiempo y agregarlo al final.
Si no tuvieras uno de estos aparatos, bien puedes proceder a preparar un batido en cualquier licuadora o batidora convencional, añadiendo un poco de agua.
En este vídeo puedes ver el paso a paso para preparar este zumo para bajar el azúcar en sangre.
¿Cómo tomar este zumo para bajar la glucemia y el peso?
Este zumo es perfecto para beber en los desayunos, ya que así, se aprovechan de mejor forma los nutrientes que tienen estos vegetales.
Verás que es muy efectivo para la diabetes y para perder peso, ya que es muy bajo en hidratos de carbono y riquísimo en propiedades y nutrientes de toda clase. No tienes más que intentarlo.
Otros jugos y zumos para la diabetes
Batido de sandía y melón
Ambas frutas tienen un nivel de azúcar apto para la diabetes, que además se compensa con su alto poder diurético y su gran contenido de fibras. Lee la receta completa aquí: Batido de sandía y melón para adelgazar con diabetes.
Jugo de berenjena, apio y toronja
Además de depurar el hígado, mejorar el tránsito intestinal y acelerar el metabolismo graso, este jugo es ideal para reducir los triglicéridos y el nivel de colesterol en sangre. Lee la receta completa aquí: Jugo de berenjena, apio y toronja para depurar el cuerpo.
Jugo de agua alcalina, vegetales y espirulina
No solo te ayudará a desintoxicar tu organismo, sino que además sumará todos los beneficios para bajar el colesterol de la espirulina y de vegetales como el pepino y la espinaca. Lee la receta completa aquí: Zumo alcalino para perder peso.

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2 Comentarios
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hola quisiera saver si este sumo de vejetales, para la diabetes, que ya la tengo,resultara para mi teniendo tiroide?gracias.
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Explico en mi www, la relacion de la obesidad con la Diabetes, Hpertension y el Hígado graso (esteatosis)…¡Pura FISIOLOGIA!..
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