Tabla de intercambio de alimentos para diabéticos

Lista de alimentos de dietas para obesos con diabetes

La tabla de intercambio de alimentos para diabéticos te servirá para que puedas reemplazar los alimentos cuya composición química es casi la misma. De esta forma, podrás tener una dieta variada sin descuidar tu diabetes, ni aumentar de peso, valiéndote de esta lista de alimentos de dietas para obesos con diabetes.


Diabetes

La tabla de intercambio de alimentos para diabéticos es de mucha utilidad porque te ayudará a poner en práctica la dieta para diabetes y sobrepeso y realizar un menú con distintas preparaciones sin transgredir la cantidad de hidratos de carbono, lo que es muy importante para mantener la glucemia bajo control.

La lista de alimentos para dietas de control de peso y diabetes, estará basada en la tabla de intercambio de alimentos para diabéticos.

  • 1 taza de leche:
    • 1 taza de leche descremada.
    • ¼ taza de leche descremada en polvo.
    • 1 yogur descremado.
  • Vegetales:
    • verduras de hojas verdes, brócoli, tomate, alcachofa, berenjena, ají, berro, coliflor, espárrago, pepino, rabanito, radicheta, zapallito. Todo lo que quieras.
    • Alcaucil, arvejas frescas, cebolla, chauchas, habas, nabo,  puerro, remolacha, zanahoria, zapallo. ½ taza.
  • Frutas:
    • 1 unidad chica de naranja.
    • 1 unidad grande de mandarina.
    • 1 unidad chica de pera.
    • 1 unidad mediana de durazno.
    • 2 unidades medianas de ciruelas.
    • 1 taza de frutillas.
    • Higo 2 unidades grandes.
    • 12 unidades de uvas, ½ unidad chica.
  • Pan:
    • 1 rodaja de pan negro.
    • 2 a 4 unidades de galletitas integrales.
    • ½ taza de cereales integrales.
    • 1 plato mediano de pastas.
    • ½ taza de patata, batata, choclo.
  • 30 grs de carne:
    • 1 feta de jamón cocido.
    • 1 unidad de salchicha.
    • 1 unidad de huevo.
    • 30 grs de queso.
  • 1 cdita de grasas:
    • 1 cdita de margarina.
    • 1 cda. de crema.
    • 1 cdita de aceite de oliva.
    • 5 unidades de aceitunas.

Espero que te sea de mucha utilidad, ahora sólo deberás dejar volar tu imaginación y preparar las comidas que tanto te gustan, sabiendo qué alimentos usar y en qué cantidad.




11 Comentarios

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2011-09-26 23:57:02

Gracias tu informacion es muy util para mi

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2011-04-28 02:36:04

interesante informacion la de tabla de intercambio de alimentos… agradecida por ello

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2011-04-25 04:21:55

mi mama es diabetica tiene presion alta y tambien sufre del corazon me gustaria tener un un plan de dieta para la semana y asi saber que le cocino cada dia diabetis tipo 2

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2011-03-30 18:42:59

Hola, gracias de antemano, deseo saber si puedo incluis frijoles (endivias), nopales, chayotes, en las comidas para mi esposo que es diabetico tipo 2.
gracias de nuevo

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2011-01-23 03:21:37

oMi mama tiene diabetis y alta presion deseo que me envien una lista de alimentos que debe consumir,la porcion de cada alimento si es necesario y cuantas veces debe comer durante el dia. Gracias que Dios les guarde.

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2011-01-09 02:23:36

mi mama tiene diabetis y es muy dificil para ella saber elegir los alimentos que puede consumir,por eso estoy buscando una gia de alimentos o recetas saludables que ella pueda prepar.

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2010-07-19 04:47:17

mi mama es diabetica tiene 84 años toma varios medicaemtos vsriss veces de marea y tiene las pierna inchada le agradezco la informacion gracias

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2010-04-16 17:02:52

Mi papa tiene 80 años y recien le diagnosticaron diabetes, por lo que me gustaria saber que darle de alimentos y que no. por favor me podrian dar una lista de lo que no se puede consumir. gracias.

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2011-05-12 06:08:59

pues dale gracias a dios ya 80 y apenas le diagnosticaron diabetes, yo amanesco con 250 desde los 40 años mi suegra como tu papa se siente muy enferma porque amanece en 125 tiene 82años si tu papa no se le dispara muy alto arriva de 150 solo quitale lo exageradamente dulce de la dieta pasteles azucares como dulces o refrescos

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2009-04-06 16:44:41

necesito recetas de comidas para diabeticos recien diagnosticado

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2009-03-18 20:11:09

Necesito me escriban un receta para diabeticos recien diagnosticados que es mi caso

No consumo leche y no me gusta ningun deribado de ella como la mantequilla el yogurt ni quesos ete.

¿Puedo consumir beterragas?

Atte,

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