5 Postres con yogurt, fáciles de preparar y bajas calorías

Recetas con yogurt natural

¿Estás buscando postres con yogurt que no te engorden? Son la solución para que no te prives de darte el gusto de comer algo dulce mientras estás a dieta. Descubre en este artículo, las mejores recetas con yogurt natural. ¡No te las puedes perder!


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Recetas de postres fáciles con yogurt

¿Quién puede discutir el valor nutritivo del yogur? Es casi imposible, pero además es un alimento de fácil digestión, de delicioso sabor y que encima es muy bajo en calorías. Por todos estos motivos, es que no puedes dejar de sumar a tu dieta postres fáciles con yogurt.

¿Te hacen falta recetas con yogurt natural? Toma nota de los siguientes párrafos.

Gelatina de yogurt de fresa

Entre los postres con yogurt griego, la gelatina con yogur es uno de los más buscados, ya que su sabor y textura son deliciosos y es muy light. El secreto de su éxito se basa en que el yogurt le da un toque, ligeramente ácido a la gelatina, mientras que la fresa le agrega una textura crocante.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 30 gramos de gelatina
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de yogur natural
  • Azúcar
  • Fresas

Preparación

  • Calienta la leche en una cacerola.
  • Hidrata la gelatina en una taza de agua.
  • Cuando la leche comience a hervir, añade la gelatina mezclándola bien hasta que se disuelva completamente.
  • Retira del fuego y agrega el yogur y el azúcar.
  • Lleva al refrigerador alrededor de una hora para que tome consistencia.
  • Agrega las fresas picadas y revuelve bien para que todos los ingredientes se mezclen.
  • Vierte el postre en varios moldes y lleva nuevamente al refrigerador hasta cuaje por completo.

Tarta de yogurt

Sin lugar a dudas este es uno de los postres con yogur griego más populares, ya que suele estar presente en muchas celebraciones. La buena noticia es que, con solo dedicar un poco de tu tiempo, también podrás tenerlo en tu mesa. Esta receta de tarta de yogurt es sencilla, práctica y muy económica.

Además, podrás emplearla como base de muchas preparaciones ya que puedes rellanarla con las frutas que más te gusten.

Ingredientes

  • 700 ml de yogur griego natural sin azúcar
  • 400 ml de nata
  • 200 gr de azúcar
  • 1 sobre y medio de gelatina natural
  • 120 gr de galletas María
  • 50 gr de mantequilla

Preparación

  • Tritura bien las galletitas hasta que se reduzcan a polvo.
  • Mezcla el polvo de galleta con la mantequilla derretida y forra el fondo de la tartera desmontable con esta pasta.
  • Lleva al refrigerador para que la masa se endurezca.
  • Mientras tanto, coloca la nata en una cacerola y llévala al fuego junto con el azúcar.
  • Hidrata la gelatina en polvo en medio vaso de agua tibia y añádela a la mezcla, sin dejar que esta hierba.
  • Retira del fuego, deja enfriar y añade al yogur. Pasa todo por la batidora.
  • Finalmente, saca el molde de tarta del refrigerador y rellénalo con esta mezcla.
  • Alisa bien la superficie y decora con la fruta que más te guste.
  • Lleva nuevamente a la nevera y mantenla en el frío hasta que vayas a servir esta deliciosa tarta de yogurt.

Helado de yogurt

¿Aún estás buscando postres fáciles con yogurt? El helado de yogurt es para ti. Es una forma diferente de saborear y obtener las propiedades nutritivas de este producto lácteo tan popular. En este caso se trata de un helado de yogurt bicolor, de vainilla y fresa que verás que nada más probarlo, se convertirá en uno de tus recetas con yogurt favoritas.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de galletitas
  • 1 litro yogur de vainilla

Preparación

  • En un recipiente grande mezcla el yogur con las galletas bien trituradas.
  • La mitad de la mezcla viértela en moldes pequeños de helado y colócalos en el congelador durante media hora.
  • Pasado este tiempo, retira del refrigerador y añade las fresas picadas.
  • Lleva nuevamente al refrigerador por 30 minutos hasta que se endurezca todo.
  • Finalmente, toma la mitad del yogur que habías reservado, viértelo en el molde y coloca un palito en el medio para sostener el helado.
  • Deja en el congelador hasta que vayas a consumir.

Bizcocho de yogur

¿Estás aburrida de siempre preparar los mismos postres con yogurt griego? ¡No te preocupes más! El bizcocho de yogur puede darte muchas ideas para preparar nuevos postres con yogur. Es muy sencillo de elaborar, su sabor es delicioso y su textura muy suave.

Ingredientes

  • 225 gr de azúcar
  • 125 gr de harina
  • 125 gr de yogur de limón
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 25 gr de mantequilla

Preparación

  • Bate los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla esponjosa.
  • Por otro lado, mezcla la harina con el polvo de hornear y la ralladura de limón.
  • Incorpora al batido de huevos y azúcar, el yogur.
  • Añade poco a poco la harina a la mezcla, hasta obtener una masa suave y compacta.
  • Vierte la masa en un molde para torta de 25 cm de diámetro, previamente untado con mantequilla.
  • Lleva a horno precalentado a 170 º C durante 30 minutos aproximadamente.
  • Deja enfriar naturalmente antes de desmoldar.

Bocaditos de yogur

Si buscabas recetas de postres fáciles con yogurt, he aquí una de las mejores y más sencillas de preparar. Con tan solo media hora de tu tiempo podrás preparar estos deliciosos bocaditos de yogur, ideales para acompañar desayunos, meriendas o como postre liviano.

Para prepararlos solo necesitarás reunir: yogur griego, fresas, un plátano, chips de chocolate y pirotines.

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Recetas con yogurt bebible

Si te encanta el yogur y quieres perder peso ayudándote con sus propiedades nutricionales, nada mejor que lo incorpores a tu dieta a través de diferentes recetas con yogurt. Una forma muy práctica y sencilla de hacerlo es a través de bebidas con yogur. ¿Necesitas algunas ideas? Toma nota de las que se listan a continuación.

  • Batido proteico de yogur, soja y almendras. Conocerás todos los secretos para preparar este delicioso batido, ideal para comenzar el día con mucha energía o para recuperar fuerzas después de entrenar.
  • Batido de yogur y uvas. Descubrirás cómo preparar esta nutritiva y deliciosa bebida, para que te acompañe e hidrate durante todo el día, pero sin engordarte un gramo.
  • Batido de de almendras, yogur y espirulina. Encontrarás una lista con los beneficios que puede ofrecerte este sabroso y nutritivo batido que tiene al yogur como protagonista. Sin lugar a dudas, una de las mejores bebidas que puede ayudarte a adelgazar sin pasar hambre.

¿Qué postre de yogur te gusta más?

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