Propiedades del trigo para adelgazar

Fitoesteroles, fibra y antioxidantes que te ayudan a perder peso

Los cereales ocupan un lugar especial dentro de la dieta para adelgazar. Muchos de ellos, poseen fitoesteroles, antioxidantes y fibra que te pueden ayudar a perder peso, como por ejemplo el trigo. Por ello si te interesa saber cómo aprovechar sus propiedades no dejes de leer esta nota.


trigo

Propiedades del trigo

El trigo tiene una composición química especial que te puede ayudar a perder peso, pero es importante que conozcas cómo aprovechar estas propiedades. La forma más popular de consumir el trigo, es a través de su harina refinada.

Sin embargo, este alimento no es aconsejado dentro de una dieta para adelgazar, por ello es importante que sepas cómo consumir el trigo para obtener sus beneficios adelgazantes.

Beneficios del trigo para adelgazar

Los beneficios del trigo para adelgazar se derivan de sus componentes.

  • Favorecen la pérdida de peso. Según su composición química, el trigo contiene fitoesteroles, antioxidantes –selenio, vitamina E, magnesio, entre otros– y fibra que actúan de diversas formas sobre el proceso de adelgazamiento.
  • Son nutritivos y cardioprotectores. Por otra parte, el trigo, a través de estos sub productos, aporta ácidos grasos insaturados y proteínas que lo convierten en un alimento nutritivo y cardioprotector.
  • Estimulan el tránsito intestinal. Asimismo, el trigo tiene propiedades que reduce el estreñimiento, posible complicación del sobrepeso.

¿Cómo consumir el trigo para adelgazar?

En efecto, si bien el consumo de harina de trigo refinada no es recomendable para adelgazar, puedes obtener los beneficios del trigo para perder peso si consumes:

  • El grano de trigo propiamente dicho
  • Salvado de trigo
  • Germen de trigo
  • Harina integral

Estas formas de consumir el trigo, son las mejores maneras de obtener las propiedades de este cereal para adelgazar.

Harina de trigo integral

Puedes aprovechar sus virtudes preparando panes, pizzas, galletas, seitán y todas aquellas recetas que necesiten harina para su elaboración.

Salvado y germen de trigo

Por otra parte, puedes incorporar una cucharada de salvado de trigo o germen de trigo a las sopas, licuados, zumos, leche, yogur, etc.

Copos de trigo

Son diferentes alternativas para aprovechar todas sus propiedades. También puedes incorporar copos de trigo a tu dieta.

Granos de trigo enteros

Si tienes la posibilidad de conseguir los granos enteros de trigo, puedes prepararlos de la siguiente forma:

  • Colócalos en remojo durante 6 horas. La proporción de agua es una medida de trigo por 3 medidas de agua.
  • Tras ello, coloca los granos de trigo junto con el agua en una olla y ponlo al fuego hasta que los granos estén tiernos.
  • Es probable que necesites agregarle más agua.

Sin ninguna duda, el trigo es uno de los cereales más populares y tradicionales, y puedes aprovechar todas sus virtudes para adelgazar, siempre y cuando tengas en cuenta cómo aprovechar sus propiedades.

Recuerda que, las harinas refinadas y sus productos derivados no son aconsejables para adelgazar.

Cómo adelgazar con trigo

En cualquier caso, en los siguientes enlaces encontrarás más información para emplear el trigo en sus diferentes formas.

  • Con germen de trigo. Sin duda, un alimento de lujo dentro de tu dieta para adelgazar. Descubre los beneficios de este nutritivo suplemento.
  • Con salvado de trigo. La mejor forma de obtener tanto los nutrientes como la riqueza en fibras del trigo es empleando su salvado en tus recetas.
  • Con trigo sarraceno. ¿Conoces las propiedades que tiene el trigo sarraceno para ayudarte a adelgazar? Pues entérate y aprovéchalas para perder peso con mayor facilidad.

 

¿Cómo consumes el trigo para adelgazar?

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6 Comentarios

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2016-03-06 23:57:48

El trigo buen alimento para adelgazar

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2015-12-16 00:26:39

Puedo mezclar el salvado de trigo con agua es que el yogur comercial engorda

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2014-10-27 21:04:05

Podemos sustituir el arroz por el trigo, todo lo que se hacen con arroz lo podemos hacer con el grano de trigo ya sea puesto en remojo o al instante. Ejp. Para hacerlo en forma graneada, usar al instante! Numerosos platos ricos y nutriticos se obtienen del grano trigo.

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2013-02-07 20:21:02

Muy interesante no conocía estas propiedades del trigo, muchas gracias por la información, saludos

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2013-02-07 16:52:37

Todo lo que tenga fibra favorece la eliminación de residuos y evita el estreñimiento, siendo un complemento ideal en las dietas de adelgazamiento.En la mayoria de las vezes ,elproblema no es el pan,mas si lo que se pone en lo pan

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2013-02-07 14:33:41

Sin ninguna duda, el trigo es uno de los cereales más populares y tradicionales, y puedes aprovechar todas sus virtudes para adelgazar

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