¿Qué es la arginina y para qué sirve? Alimentos que la contienen

Propiedades de la arginina para adelgazar

¿Sabes qué es la arginina y para qué sirve? Pues, si no lo sabes, descubre en este artículo las propìedades de la arginina para adelgazar. Además, te compartiré los alimentos más ricos en arginina para que no dejes de incluirlos en tu dieta. ¡Acompáñame!


Semillas de calabaza

¿Qué es la arginina?

Ni esencial, ni no esencial, la arginina es un aminoácido semiesencial. Esencial en la infancia y en determinadas circunstancias en que tu cuerpo no puede hacer frente a su requerimiento, no es siempre esencial, puesto que puede ser sintetizado en el organismo. En cualquier caso, cumple importantes funciones que te interesará conocer.

¿Para qué sirve la arginina?

Ahora bien, más allá de la importancia de la presencia de arginina en una dieta para adelgazar saludablemente, es de sumo interés que conozcas cuáles son las propiedades y beneficios que el consumo de alimentos ricos en arginina aporta al organismo. Te diré para qué sirve la arginina.

  • Mejora la circulación. En primer lugar, la arginina es necesaria para la liberación de óxido nítrico. El óxido nítrico es vasodilatador por lo que aumenta el flujo sanguíneo, lo que es esencial para la distribución de la energía y en especial, para el trabajo muscular.
  • Aumenta el rendimiento deportivo.  De lo anterior se deriva que tus músculos estarán más capacitados para responder al esfuerzo, en la medida que les llegará más energía a través del torrente sanguíneo.
  • Favorece la quema de grasa.  En consecuencia la energía acude allí donde se la necesita, movilizando los depósitos grasos del organismo, colaborando con la función desintoxicante del hígado.
  • Regula la tensión arterial.  En la medida que es vasodilatadora, la arginina evita que la tensión suba a las nubes y de tal modo, favorece el funcionamiento cardiovascular, protegiendo a tu corazón.
  • Mejora la respuesta inmune.  Un cuerpo activo es capaz de responder más eficazmente a las amenazas del medio.  Tal es así que además de todas las propiedades y beneficios ya enumerados, la arginina resulta un aliado ideal para potenciar tus defensas.

Arginina en alimentos

Para que puedas asegurar el aporte de arginina en tu dieta, es  necesario que conozcas cuáles son los alimentos que poseen un mayor contenido de arginina. En la siguiente tabla te comparto las principales fuentes de arginina.

AlimentoContenido de arginina cada 100 grs.
Semillas de calabaza5,3
Semillas de sandía4,9
Espirulina4,15
Sésamo3,25
Soja3,15
Cacahuete3,1
Almendras2,45
Piñones2,4
Semillas de girasol2,4
Nueces2,3
Avellanas2,2
Pistachos2,2
Linaza1,9
Lentejas1,9
Germen de trigo1,9
Carne de vaca1,7
Cangrejo1,6
Carne de pavo1,55
Carne de cerdo1,5
Carne de ganso1,45
Frijol blanco1,45
Carne de cordero1,4
Atún1,4
Camarones1,35
Salmón1,3
Salvado de avena1,3
Trucha1,25
Anchoas1,2

¿Cómo tomar arginina?

En cualquier caso, más allá de los alimentos ricos en arginina de la lista anterior, existen otros que puedes incluir en tu dieta. Si bien también la puedes encontrar en suplementos, es importante que antes te informes de sus efectos.

  • En suplementos.  Si bien los suplementos de L-arginina son una opción a considerar, están lejos de ser la más recomendable, ya que tienen muchos efectos adversos y contraindicaciones que te conviene conocer antes de su consumo.
  • Bebe zumo de sandía.  ¿Sabías que la sandía es una fuente natural muy rica en arginina? Pues, así es. El consumo de zumo de sandía no sólo te ayudaría a bajar de peso, sino también a mejorar otros parámetros tales como tu tensión arterial.
  • Condimenta con jengibre. Por otra parte, el jengibre suma a sus propiedades para adelgazar, el aporte de aminoácidos esenciales, entre ellos la arginina. Como puedes comprobar, la arginina está presente en muchos de los alimentos que consumes a diario.

¿Para qué te sirve la arginina?

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