Alimentos prohibidos para adelgazar

Los alimentos hipercalóricos son el enemigo número uno de las dietas para adelgazar. Por eso, si tu objetivo es bajar o mantener tu peso, debes conocer cuáles son los alimentos prohibidos y aprender a evitarlos.


Qué son las grasas tóxicas

grasaEl aumento de la obesidad a nivel mundial tiene un denominador en común: se come cada vez peor. Esto no sólo significa ingerir alimentos hipercalóricos en exceso, sino además, todos los tóxicos que arrastran estas grasas, tales como pesticidas, fertilizantes, edulcorantes, conservantes, colorantes y otros aditivos, empleados para mejorar su aspecto y su sabor. En estos productos químicos nocivos estaría la causa del sobrepeso, según Barry Sears, nutricionista ya reconocido internacionalmente por su dieta de la zona. Tal es así, que con el concepto de grasa tóxica, se pondría  en cuestión todo lo afirmado hasta el momento, sobre el origen de la obesidad. Continúa…


Cenar carbohidratos engorda o adelgaza

carbohidratosDurante décadas los carbohidratos compartieron con las grasas, el banquillo de los acusados por los kilos de más. Sin embargo, nuevos estudios derriban un viejo mito: Las harinas no engordan. Cenar carbohidratos no sólo no engordaría, sino que podría ayudarte a adelgazar. Entérate cómo y por qué, esto podría ser así. Continúa…


Alimentos que bajan el metabolismo

hamburguesa¿Sabías que hay muchos alimentos que conspiran contra el metabolismo? Entérate cuáles son algunos de ellos para evitarlos por completo y así, podrás perder peso con mayor facilidad. Continúa…


Lacteos enteros o desnatados para adelgazar

queso y lecheLos lácteos son un grupo de alimentos que se sugiere consumir tanto en una dieta equilibrada, como en una dieta hiperproteica para adelgazar rápido. Si bien, por sus propiedades nutricionales son indispensables para la buena nutrición, es necesario que comprendas la importancia que tiene la leche y derivados en una dieta para perder peso. Por ello, es necesario que tengas en claro que lácteos elegir, si ¿enteros o desnatados? y por qué. Continúa…


¿Ayudan los lácteos a perder peso?

Leche de vaca

Hola tengo 58 años y bastante sobrepeso, en alguna parte leí que 3 vasos de leche por día me ayudarían a perderlo y después otro artículo advierte sobre el peligro de la leche de vaca y sus derivados para los adultos, haciéndola responsable de varias enfermedades hasta del cáncer ya que produce flema, alimento de las secuelas cancerígenas. Estoy bastante confundida porque como mucho queso, leche, yogurt y crema y necesito la opinión seria de un profesional especialista en el tema. Muchas gracias. Graciela de Argentina
Enviada por Graciela Carrasco

Hola Graciela: El verdadero responsable de la relación entre la pérdida de peso y el consumo de productos lácteos es el calcio. Continúa…


¿Los lácteos producen cáncer?

Comentario

Hola. He leído en varios trabajos, que los lácteos no son beneficiosos para el organismo, y que resultan dañinos sobre todo para el sistema inmunológico, favoreciendo el desarrollo de cánceres, entre otras patologías. Agradezco que, por favor, me saque de esta duda.
Enviada por Ricardo Marquina F.

Hola Ricardo: En realidad si bien, hay trabajos que justifican la afirmación de que el consumo de lácteos puede aumentar las probabilidades de aparición de cáncer, también existen otros que echan por tierra tal aseveración. Continúa…


Dile adiós a los hidratos de carbono

dulcesEn ocasiones el consumo excesivo de los hidratos de carbono, te puede provocar un aumento de peso y tejido adiposo que se concentra en la panza. Si esto te está ocurriendo, debes decirle adiós a los hidratos de carbono simples, quitar los azúcares de la dieta y reemplazarlos por otros alimentos que no te aumenten de peso y te ayuden a adelgazar. Continúa…


Azúcar oculto en los alimentos

terrones de azucarCiertos alimentos suelen contener nutrientes como el azúcar, que pueden sumar calorías, kilos y grasas al organismo. Por ello, si estás a dieta y quieres prevenir complicaciones en tu salud es interesante que conozcas el contenido de azúcar de los alimentos, y cuáles pueden ser los que contengan dicho nutriente en forma oculta. Tener a mano esta información, no sólo te ayudará a adelgazar, sino también a tener una mejor calidad de vida. Continúa…


¿El consumo de frutas equilibra el consumo excesivo de galletas?

Equilibrio

Buenas tardes, mi consulta viene por el lado nutricional aunque es más inclinado a la estética, por esto de las dietas…
Yo como muchas harinas, desde galletitas hasta tostadas, pero durante el día tomo más de 1,5 lt de agua, al menos dos tazas de té rojo y trato de consumir manzanas y bananas entre medio de las comidas… ¿eso equilibra un poco la cantidad (grande) de harinas y comida chatarra que consumo?
Muchas gracias!
Bárbara
Enviada por Bárbara Carolina

Hola Bárbara: En las dietas para adelgazar existen alimentos que se encuentran prohibidos o restringidos. Dentro de este grupo se encuentran las harinas blancas y refinadas. Continúa…


¿Sabías que la patata frita es la comida que más engorda?

640px-French_fries_(Potato_Chips)Las patatas fritas son una de las comidas más populares, sabrosas e irresistibles de los últimos tiempos. Son consumidas tanto por niños como por adultos. No obstante ello, ¿sabías que es la comida que más engorda por ser muy ricas en calorías? Continúa…


¿Se puede utilizar sal en las dietas para adelgazar?

Uso de la sal

En las dietas no veo mencionar el uso de la sal, mi pregunta es… no se puede usar sal ni otros condimentos? son sólo frijoles sancochados con agua y ya??
Enviada por Yvette

Hola Yvette: En una dieta para adelgazar se pueden utilizar todo tipo de condimentos incluso la sal, siempre y cuando se consuma con moderación. Continúa…


Refrescos: regular, light o 0% ¿Qué engorda más?

refrescoSi estás a dieta y no puedes prescindir de los refrescos, probablemente, optes por las versiones bajas en calorías.  Sin embargo, ¿qué engordan más, los refrescos regular, light o 0%?. Descubre el engaño de lo light o cuando hacer dieta engorda. Continúa…


¿Qué diferencia hay entre un refresco industrial y uno hecho en casa?

coca cola¿Eres adicto a los refrescos azucarados y carbonatados? Son realmente un peligro para la salud en todo concepto. ¿Quieres conocer las diferencias que puedes encontrar entre uno hecho en casa y los que compras en una tienda? Lee esta nota y seguramente comenzarás a mirarlos con más recelo. Continúa…


¿Engorda la cerveza?

cerveza 300x225Sin duda alguna, la cerveza suele ser una de las bebidas más cuestionadas cuando una persona quiere perder peso. Siempre se dice que hay que suprimirla cuando se empieza una dieta. Pero, ¿cuánto hay de cierto y cuánto de mito en torno a todo esto? Seguramente, muchos se llevarán una grata sorpresa al ver que este elixir lupulado es la bebida alcohólica que menos calorías tiene. Continúa…


Razones científicas para evitar los refrescos en la dieta

HK_Sheung_Wan_Parkn_Shop_goods_plastic_bottles_soft_drink_Milktea_Pokka_Milk_Coffee_Nescafe_Dec-2013Sin duda alguna, los refrescos son uno de los máximos enemigos en cualquier dieta para perder peso. Incluso los dietéticos tampoco serían un gran prospecto. Y Harvard, una de las casas de estudio más reputadas del globo, acaba de agregar más razones para evitarlos. ¡No te pierdas de conocerlas en esta nota! Continúa…


La OMS recomienda reducir el azúcar todo lo posible

640px-Sucre_blanc_cassonade_complet_rapaduraEl azúcar es uno de los grandes males de la alimentación actual, no tengas la menor duda. Ahora, la Organización Mundial de la Salud se ha encargado de recomendar de reducirla todo lo posible.
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4 Alimentos “saludables” que pueden hacerte subir de peso

barra de cereal¿Eres un aficionado a comprar cuanto producto promocionado como saludable que anda dando vueltas? Pues, si quieres perder peso, deberías tener un poco más de cuidado. Es que muchos de esos productos, en realidad esconden una cosa completamente diferente. Conoce algunos alimentos “saludables” que en realidad pueden hacerte engordar. Continúa…


¿Por qué el pan blanco no está recomendado en una dieta?

1024px-Frenchbread3000ppxSon muchos los alimentos que poseen calorías vacías y uno de ellos es el pan blanco. Si quieres saber por qué este alimento no está recomendado en una dieta, no te pierdas este artículo. Continúa…


Cuánta azúcar es saludable

640px-Cube_SugarEs sabido que el azúcar, especialmente el azúcar blanco, es uno de los alimentos considerados alimentos de calorías vacías. Pues bien, debido a esta característica la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que es necesario bajar su consumo tanto como endulzante como ingredientes dentro de diferentes productos. Por ello, no te pierdas conocer cuánta azúcar es saludable. Continúa…


El azúcar, además de engordar, es adictiva

640px-Sucre_blanc_cassonade_complet_rapaduraSegún un estudio realizado en los Estados Unidos, consumir azúcar es adictivo, pues funciona como un “premio” en el cerebro. Pero en realidad es un arma de doble filo. ¡Lee la nota y entérate de mucho más al respecto! Continúa…