¿Cómo puedo dejar el pan para adelgazar?

Hola Cecilia: Los cereales integrales y legumbres en general son un buen sustituto del pan. Como orientación es posible tener en cuenta la siguiente distribución:

• En el desayuno/merienda consumir cereales como la avena, ya que ésta además de reemplazar al pan,  da mucha sensación de saciedad y brinda beneficios para reducir el colesterol y proteger el buen funcionamiento del corazón, gracias a la sustancia betaglucano que contiene, entre otras.
• En el almuerzo/cena debes erradicar por completo el pan, reemplaza por legumbres, cereales integrales, verduras frescas que también te otorgarán saciedad.
• Si entre comidas tienes hambre puedes optar por colaciones a base de: yogur descremado solo, con frutas o cereales, barritas de cereal (no más de dos o tres en la semana), huevo duro (no más de tres unidades en la semana), gelatina dietética, un trozo de queso dietético, frutas frescas o cocidas y verduras frescas, como tomate, zanahoria, apio, etc.
• Elimina las galletas ya que estas poseen igual o más calorías que el pan y necesitas más cantidad para saciarte.

Estas recomendaciones o tips, son orientativos, ya que se deberán ajustar a la dieta que estés realizando, así como también a los gustos y hábitos que poseas.

Recuerda que la actividad física ayuda a reducir la ansiedad por la comida, así como tomar 2 litros de agua diarios.