¿La berenjena cruda es tóxica?

¿Se debe cocinar la berenjena para preparar agua de berenjena?

Estoy tomando el agua de berenjena
Tomo el agua de la mitad de una berenjena cruda y mediana, con apio y zanahoria todos los días en ayunas, los licuó y después, colo el jugo porque queda muy espeso. cree uds. que es correcto como lo estoy preparando?, por que yo no sabía que la berejena cruda era mala, y si la tengo que cocer antes, por cuantos minutos la tengo que cocer? ó que consistencia debe de tener?. y cuál jugo sería más efectivo para bajar de peso, así como yo lo preparo con apio y zanahoria o el de berenjena con naranja. le agradecería mucho que aclare mi dudas. atte. karla
Enviada por karla garcia

Hola Karla: Puedes llevar a la práctica el licuado de berenjena que mencionas, teniendo la precaución de cocinar la berenjena por 15 minutos. De esta forma te aseguras que no será tóxica y puedes aprovechar todas las propiedades de la berenjena para adelgazar.

La consistencia dependerá del gusto de cada persona, puedes mezclarlo con el zumo de otros vegetales, tales como apio, perejil, alcachofa, espárragos, etc.

Si lo deseas puedes recurrir a la dieta de la berenjena, la cual se basa en tomar un zumo con berenjena cocida durante una semana.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.




28 Comentarios

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2011-09-30 00:27:15

HOLA ESTOY TOMANDO EL AGUA DE VERENGENA CRUDA, TODO LOS DIAS COMO SI FUERA AGUA NORMAL,,QUIERO SAVER SI ES MALO PARA MI ORGANISMO, RESPONDAME POR FAVOR AMANDEME UN MENSAJE AMI CORREO,,,GRACIAS

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2010-05-25 16:33:22

para tomar el agua de berenjena o dejar reposar hay que cocinar la berenjena o se hace reposar cruda y durante cuanto tiempo

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2010-05-12 11:34:56

Está extendida la falsa creencia de que la berenjena cruda es tóxica. La berenjena contiene un alcaloide glucosilado, la solasonina, en cantidades demasiado bajas para tener efecto tóxico. Al igual que otros alcaloides similares, como la solanina de las patatas verdes y la tomatina de los tomates, la solasonina no se destruye con la cocción, por lo que la berenjena cruda y la cocinada tienen la misma toxicidad (es decir, ninguna). [[2] ],[[3] ].

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2010-03-17 21:15:10

se puede tomar el agua en que cocina la berengena

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 10 Thumb down 8

 
2010-02-19 00:53:40

hola yo me tomo la berengena en agua, la mitad de berengena por 2 litros de agua, parto la berengena en trozos y la dejo en el agua por medio dia despues me tomo solamente el agua como agua de uso.
esta bien lo que estoy haciendo

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2010-01-23 03:48:53

Me gustaría que me informaran si la berenjena sirve para bajar el colesterol?
gracias.

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2009-11-15 02:37:05

quiero saber lo que preguntan sobre la berenjena cruda si tiene algun perjuicio para la salud
tambien quiero saber es si se cocina por tanto tiempo no pierde sus beneficios gracias

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 14 Thumb down 12

 
2009-09-24 17:58:30

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