El chile, ¿sirve para acelerar el metabolismo?

En la capsaicina reside su beneficio

¿Quieres acelerar tu metabolismo para quemar grasa rápidamente? Claro, esta es una de las mejores formas para bajar de peso en forma natural, sin dañar al cuerpo. El chile puede ayudarte a conquistar este objetivo debido a sus propiedades termogénicas. ¿Te interesa conocer cómo lo logra? ¡No dejes de leer este artículo!


chile

Como ya debes de saber, acelerar el metabolismo es una de las tácticas que no puedes evitar si quieres perder peso. Está claro que si ingieres más calorías de las que gastas a diario en tus actividades, vas a engordar.

Pero, la buena noticia es que existen varias formas en que puedes activar el metabolismo y provocar con ello una quema de calorías intensa. Una de ellas es incorporando a tu dieta diaria alimentos picantes, especialmente el chile. Está comprobado científicamente que todos los pimientos y tipos de pimientas tienen la capacidad de acelerar el metabolismo.

¿Cómo pueden hacerlo? Descúbrelo en los siguientes párrafos.

Cómo acelera el chile el metabolismo

Según un grupo de investigadores de la Universidad de Wyoming, la capsaicina, el componente natural que da al chile su sabor característico, puede ayudarte a adelgazar mediante la estimulación de la quema de calorías. En este proceso un punto importante de este proceso tiene que ver con la conversión de la grasa blanca en grasa marrón.

¿Qué es esto? En tu cuerpo, las células de grasa blanca son las encargadas de almacenar células que van a producir energía, en cambio, la grasa marrón sirve como termogénico para quemar las calorías acumuladas. En definitiva, cuanta más grasa marrón tengas, más calorías se quemarán. La capsaicina contenida en gran cantidad en el chile, tiene la capacidad de convertir la grasa blanca en marrón y además, estimula la termogénesis.

Los investigadores estiman que una vez que se activa, la grasa parda puede quemar hasta 300 calorías en un día. Nada mal, ¿verdad? ¿No sueles consumir chile? No te inquietes, para saber cómo hacerlo, solo tienes que tomar nota de los siguientes consejos.

Consumo de chile

Por si no lo sabes, te cuento que existen diferentes tipos de chile:

  • Güero
  • Jalapeño
  • Habanero
  • Manzano
  • Poblano
  • Serrano
  • Verde
  • Xcatik
  • Morrón
  • Ancho
  • Pasilla
  • Cascabel
  • Mulato
  • Guajillo
  • De árbol

A los chiles los puedes consumir en ensaladas, aderezos, salsas, salteados de verduras, etc. ¿Necesitas una receta? Fíjate en esta.

Camarones a la parrilla con salsa de chile

  • Cocina 400 gramos de fideos linguini o cabello de ángel al dente.
  • Por otro lado, cocina y pela 300 gramos de camarones.
  • En una cacerola coloca los camarones con varios granos de pimienta negra y pimentón y añade una porción de la pasta ya preparada.
  • Aparte mezcla en un bol 2 partes de crema agria, 1 parte de mayonesa, el jugo de 1 limón recién exprimido, 1 cucharadita de salsa de chile chipotle y 1 cucharadita de chile en polvo.
  • Vierte la salsa sobre la pasta y deja cocinar a fuego muy bajo durante 10 minutos.

¡Listo ya tienes una forma de incorporar el chile a tu dieta!

chile

Otros alimentos que ayudan a acelerar el metabolismo

En caso de que no toleres bien a los alimentos picantes, puedes elegir otros alimentos que también pueden ser muy efectivos a la hora de ayudarte a acelerar tu metabolismo para bajar de peso. Fíjate en las siguientes alternativas.

  • Alimentos para activar el metabolismo por las mañanas. Son ideales para consumir en el desayuno porque te nutrirán y darán energía, pero te provocarán una gran saciedad, evitando que necesites ingerir más calorías.
  • Alimentos con quercetina. Se trata de un componente natural presente en muchos alimentos y que es de gran valor antioxidante. Pero, su beneficio para ayudarte a bajar de peso está relacionado a su capacidad para reducir el número de células de grasa y prevenir la formación de nuevas. Vas a descubrir los alimentos más ricos en quercetina y cómo funciona en tu organismo.
  • Jugos quemagrasas. Vas a conocer una variedad de mezclas de hierbas, frutas y tés, para elaborar ricos y sabrosos jugos de fácil preparación, que te nutrirán y a su vez te ayudarán a acelerar tu metabolismo.

¿De qué forma tratas de acelerar tu metabolismo?

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