Hola Elsa: El amaranto es una de las plantas más antiguas de América. Sus virtudes nutricionales ya eran conocidas por los pueblos indígenas nativos de dicho continente. Continúa…
Las arepas conocidas en algunos países como tortillas, son unas tortas de masa, elaboradas con harina de maíz, de forma más o menos circular y aplanada. Se cocinan fritas o asadas, se comen solas o rellenas y constituyen la perdición de las dietas, en los países en que constituyen un platillo tradicional. Por eso, esta receta de arepitas bajas en calorías que nos envía Milagros, puede ser tu salvación, si estás a dieta y sucumbes fácilmente a ellas.
Dentro del grupo de los cereales, se pueden encontrar algunos alimentos que son conocidos y otros que no lo son tanto. Tal es el caso del amaranto, un cereal de origen americano, del cual a través de diferentes estudios, se ha logrado establecer sus virtudes. Para entender como el amaranto puede ayudar a adelgazar, te brindaré información sobre sus características, propiedades y beneficios. Continúa…
La saludo muy cordialmente. Mi nombre es Ma. Cecilia, soy de Chile. Le escribo, para pedirle un buen consejo. Tengo 40 años, mi problema es que me gusta mucho el pan, en mí pais es muy consumido, debe ser porque tenemos un muy buen pan. Yo estoy excedida de peso (12kilos aprox.) no como entre las comidas, como en forma moderada, pero consumo hasta cuatro panes al día, estuve en manos de nutricionista logre bajar siete kilos en tres meses, ella me comento que consumiera avena, para poder dejar de comer pan. Pregunta: qué me recomienda que coma aparte de la avena, algo que me pueda satisfacer y así no comer tanto pan. Si puede ahondar más sobre el tema de la avena se lo agradeceré, al igual recetas para preparar con ésta. Muy agradecida. Ma. cecilia.Hola Cecilia: Los cereales integrales y legumbres en general son un buen sustituto del pan. Como orientación es posible tener en cuenta Continúa…
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