Tablas de alimentos que aportan calorías vacías

Alimentos con pocos o ningún nutrientes pero muchas calorías

Quizás habrás escuchado hablar de las calorías vacías, pero cuáles son los alimentos que las contienen. En este artículo encontrarás tablas con diferentes alimentos que sólo aportan valor calórico a partir de calorías saturadas y azúcares simples.


amasado de pastelería

¿Qué son las calorías vacías?

Las calorías vacías son aquellas aportadas solamente por su contenido en azúcares de rápida absorción y grasas saturadas. Por ello, si estás a dieta, quieres cuidar tu peso o simplemente quieres cuidar tu salud y la de toda tu familia que mejor que conocer los alimentos que aportan calorías vacías.

Además de las comidas chatarra, hay otros alimentos que también pueden contener calorías vacías.

Para que puedas encontrar la información de estos alimentos fácilmente, dividiré las tablas según grupo de alimentos. Es importante aclarar que los alimentos que encontrarás son, en general, alimentos procesados o elaborados (amasados de pastelería, pan, galletas, etc) o alimentos obtenidos con ciertos procesos tecnológicos, como por ejemplo salchichas, manteca o margarina, entre otros.

Listas de alimentos de calorías vacías, organizadas por grupos

Tabla de alimentos lácteos que aportan calorías vacías
Alimentos lácteosCantidad porciónCantidad de calorías vacías
Leche entera1 taza37 calorías
Queso Cheddar1 taza y una cucharada113 calorías
Muzzarella preparada con leche entera1 taza y una cucharada76 calorías
Helado de vainilla1 taza210 calorías
Salsa de queso¼ taza64 calorías
Queso crema1 cucharada36 calorías
Crema1 cucharada45 calorías
Manteca1 cucharada33 calorías
Margarina1 cucharada32 calorías

 

Tabla de carnes que aportan calorías vacías
CarnesCantidad porciónCantidad de calorías vacías
Pollo frito3 alas medianas382 calorías
Salchichas de carne pre cocida1 taza y una cucharada113 calorías
Salchichas de carne pre cocida85 gr.75 calorías
Salchichas de cerdo1 taza210 calorías

 

Alimentos panificados, amasados de pastelería y pizzas
Panificados y pizzasCantidad porciónCantidad de calorías vacías
Croissant o medialuna56 gr.111 calorías
Bizcochos1 unidad mediana71 calorías
Pan de maíz1 rebanada52 calorías
Cereales azucarados1 taza56 calorías
Galletas con chips de chocolate2 galletas grandes109 calorías
Torta de chocolate1 porción315 calorías
Galletas con chips de chocolate2 galletas grandes109 calorías
Donats o rosquilla glaceada1 mediana170 calorías
Roll de canela1 mediano137 calorías
Pizza con peperoni o salami1 porción mediana139 calorías

 

Tabla de calorías vacías de alimentos vegetales
Alimentos vegetalesCantidad porciónCantidad de calorías vacías
Patatas fritas1 porción mediana185 calorías
Aros de cebollas fritas1 unidad mediana71 calorías

 

Tabla de calorías vacías de frutas
FrutasCantidad porciónCantidad de calorías vacías
Puré de manzana endulzado1 taza68 calorías

 

Tabla de calorías vacías de las bebidas alcoholicas y refrescos
Bebidas (*)Cantidad porciónLas calorías vacías corresponden a la totalidad de calorías
Refrescos regulares1 lata136 calorías
Cerveza regular1 lata155 calorías
Cerveza light1 lata104 calorías
Bebidas espirituosas1 medida standard96 calorías
Vinos en general1 vaso121 calorías

(*) Las calorías vacías de las bebidas alcohólicas se relacionan con su contenido en alcohol, ya que no posee grasas ni azúcares simples agregados. En el caso de los refrescos se le agrega azúcares simples.

Estas tablas pueden ayudarte a conocer rápidamente la cantidad de calorías vacías que aportan muchos de los alimentos que consumes habitualmente. Las grasas son fuente concentrada en calorías, incluso pequeñas porciones pueden significar una alto aporte de calorías vacías.

No sólo estas tablas te pueden ayudar a conocer los alimentos que debes evitar o que debes consumir, también conocer la densidad calórica de los alimentos y el índice glucémico es de mucha ayuda para perder peso y adquirir nuevos hábitos alimentarios.




Un comentario

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Comenta en a Perder Peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2013-11-18 00:59:57

El tema esta Muy bueno Es interesante

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