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Calorías de las lentejas

Nutrientes de las lentejas que adelgazan

Una de las legumbres más populares y que puedes consumir tanto en invierno como en verano, son las lentejas. Pero si estás a dietas es importante que conozcas cuántas calorías tienen y cuáles son los nutrientes que adelgazan.

lentejas

Las legumbres, y dentro de este grupo las lentejas, son alimentos permitidos dentro de una dieta para adelgazar, gracias a ciertos nutrientes que te ayudan a adelgazar, siempre y cuando tengas en cuenta las calorías que poseen.

Las lentejas tienen propiedades nutricionales que te ayudan a perder peso. Estos beneficios los obtienes gracias a ciertos nutrientes, como por ejemplo: fibra y antioxidantes naturales (vitamina A, vitamina C, vitamina E, betacarotenos, zinc, selenio, magnesio, cobre y manganeso).

La fibra te ayuda a retrasar la absorción de la glucosa y las grasas, evitando que estos nutrientes pasen a la sangre y se depositen formando tejido adiposo.

Por otra parte, los antioxidantes naturales han cobrado importancia en el tratamiento del sobrepeso, por ello que mejor obtener estos antioxidantes a través de los alimentos, tales como las lentejas. Incluso, estos antioxidantes naturales te permiten prevenir otras enfermedades asociadas a la obesidad, como por ejemplo la hipertensión, diabetes y dislipemias.

Si bien las lentejas presentan muchos beneficios para adelgazar, estos alimentos aportan una cierta cantidad de calorías a tener en cuenta, por esta razón es importante que conozcas el valor calórico de las lentejas y cuál es la porción que debes consumir para obtener todos estos beneficios, sin sumar demasiadas calorías a tu dieta.

¿Cuántas calorías aportan las lentejas?

  • Las lentejas aportan 353 calorías/100 gr. de lentejas. La porción de lentejas que puedes consumir es de 30 gr. de lentejas secas y crudas, que una vez cocidas, aumentan el volumen a 90 gr. Es decir que la porción de 30 gr. de lentejas secas aportan 105 calorías.
  • Con esta porción de lentejas puedes preparar diferentes recetas, como por ejemplo ensaladas, paté, sopas, guiso o albóndigas.

Las legumbres son alimentos que pueden reemplazar a las carnes. Por ello, aprovecha sus propiedades y beneficios, en las porciones adecuadas y adelgaza naturalmente.

Ten en cuenta que, por la cantidad de fibra que posee, puede irritar la mucosa intestinal. Por ello antes de consumirlas, especialmente si no les comes habitualmente, prueba tolerancia, consumiendo una cucharada de lentejas durante una semana, tras el paso de estos 7 días, aumenta su consumo.

Recuerda que, si quieres adelgazar debes consultar a tu médico.

mpcandela

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Un comentario en “Calorías de las lentejas”

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Comenta en A perder peso - Remedios, trucos y consejos para adelgazar
2013-12-31 03:53:50

soy maria y espero con mucho abrazo a mi hermanita

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