Tabla de índice glucémico de los alimentos
Indice glucémico para bajar de peso
El índice glucémico es la elevación de la glucemia provocada por distintos alimentos, de acuerdo al contenido y tipo de hidratos de carbono que aportan al organismo. Para usar este índice, se ha implementado la tabla de índice glucémico de los alimentos, que te permitirá conocer el índice glucémico de los principales alimentos, tanto sea para el tratamiento de la diabetes, como también para el manejo de dietas como la Dieta South Beach para bajar de peso.
La Tabla de índice glucémico de los alimentos, te permitirá conocer aquellos alimentos que contienen hidratos de carbono complejos, es decir aquellos que no provocan el aumento de glucemia en sangre, ni estimulan la fijación de grasa orgánica:
- Glucosa 100%.
- Zanahorias, Miel, Papas 89-90%.
- Pan Blanco, Arroz blanco, Nabo 70-79%.
- Arroz integral, Galletitas de agua, Bananas, Pasas de uva, Remolacha 60-69%.
- Sacarosa, Papas fritas, Fideos blancos, Harinas gruesas, Avena arrollada 50-59%.
- Naranjas, Jugo de naranjas, Batatas 40-49%.
- Porotos de manteca, Leche, Yogur, Manteca 30-39%.
- Frutas en general, verduras verdes, lentejas 20-29%.
- Maní, Soja 10-19%
Como verán aquellos alimentos que menor índide glucémico tienen, son los que deben consumirse en mayor proporción, y de esa forma los hidratos de carbono tardarán más tiempo en pasar a la sangre y facilitarán la movilización de grasas orgánicas.
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ME GUSTARIA RECIBIR TIPS DE LA DIETA SOUTH BEACH
Hola Selene:
Puedes encontrar los tips que buscas en
http://aperderpeso.innatia.com/tips-para-realizar-la-dieta-south-beach/
Espero haberte ayudado.
Un saludo.
tengo colsterol elevado , pese a dietas y medicacion , ademas soy hipertensa como consecuencia de operacion cardiovascular , ahora tengo 1, 40 de glucemia , me preocupa ya que no tuve nunca , puede el crestor producir alteraciones y ademas los dulces , que debo suprimir de alimentos gracias espero su respuesta,
dora
Hola a todos! Les comento que estoy haciendo esta dieta desde hace un tiempo y estoy muy conforme.. no se pasa hambre y verdaderamente se come de manera mucho más sana y equilibrada. Los objetivos de la dieta son mejorar el sistema cardiovascular y disminuír de peso. Voy por la fase 2. Me costó mucho conseguir el libro en español, pero conseguí una versión web del libro, para quien la desee, escríbame un mail y se lo envío a catrasca04@gmail.com