¿Se puede perder peso con una dieta baja en carbohidratos?

Modelo de dieta rica en proteínas y grasas

Dieta baja en carbos

Hola estoy desesperada por bajar de peso. Tengo 25 años de edad, mido 5′3 y peso 250 libras, lo que quiero hacer es una dieta bien baja en carbohidratos, he escuchado que cuando se restringen los carbos prácticamente se reduce la grasa. Bueno mi pregunta es:

  • Desayuno; 2 huevos fritos con dos lascas de bacón y agua 0 2 huevos hervidos mezclados con mucha mayonesa.
  • Merienda; un slice de jamón de sandwich o carbohidratos.
  • Almuerzo:una ensalada de lechuga, tomate y atún con mucha mayonesa y agua.
  • Merienda; un slice de jamón de sandwich 0 carbos.
  • Cena; pechuga de pollo hervida en agua con lechuga, tomate, y mucha mayo.

Grandes cantidades de agua y ejercicio todos los días.
Este modelo de un día que lo realice yo misma, puede lograr que baje de peso, principalmente grasa corporal o debo hacerle algun cambio??? Gracias, realmente necesito su ayuda, estoy dispuesta a hacer lo que sea necesario!

Enviada por Francis Yasira Bello

Hola Francis: Si la idea es realizar una dieta cetogénica o dieta hiperproteica, es importante tener presente que esta debe ser rica en proteínas y grasas de buena calidad, sobre todo en cuanto a las grasas. Debes elegir alimentos que contengan grasas insaturadas,  omega 3 y omega 6 y evitar o reducir aquellos alimentos que contengan grasas saturadas o trans.

Continuando este detalle, lo ideal sería que:

  • Reemplaces la mayonesa por algún queso dietético, ya sea untable o de pasta firme.
  • Evites preparaciones fritas, es preferible que los huevos los prepares hervidos o poché, es decir debes seguir el mismo procedimiento que si lo prepararas fritos, pero en agua hirviendo.
  • Además de jamón, puedes consumir carne de ternera desgrasada. Evita consumir el jamón en sandwich ya que el pan posee carbohidratos refinados, es preferible consumir una fruta o una verdura en lugar del pan o galletas.
  • Puedes incorporar yogur dietético, que te ayudará en los momentos de ansiedad y es considerado un alimento proteico.
  • Consume gelatina dietética, ésta no posee hidratos de carbono y es también considerada un alimento rico en proteínas, además de ser sabroso, refrescante y saciante.

Recuerda consumir 6 comidas, en porciones pequeñas, cuatro comidas principales y dos colaciones. De esta forma reduces el hambre y la ansiedad.

Por lo demás está muy bien que realices actividad física en forma diaria.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

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4 Comentarios en “¿Se puede perder peso con una dieta baja en carbohidratos?”

luciana
2009-09-02 15:59:18

tengo hipertension diabetes y hipotiroidismo que egimen es compatible con estas tres enfermedades desde ya mil gracias

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some
2010-02-12 05:57:36

la mayonesa no es recomendable para una dieta.. si a la hora de hacer sandwicch deseas agreagr algo mas te dugiero ke cambies la mayonesa por mostaza ya que es menos dañina y contiene menos.
los huevos son altos en colesterol y deben de consumirse en porciones pekeñas..
jamon de pavo…
prueba con atun en agua

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ronald
2010-03-06 05:07:45

mira ea dieta sin carbohidrato

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Ale
2010-05-31 01:29:27

Hola, tengo 50 años y el colesterol elevado, puedo realizar una dieta hiperproteica? el médico me dio una con estas características y me da miedo hacerla…

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