Salsa bajas calorías para dietas
Recetas de salsas light para adelgazar
A la hora de realizar una dieta para bajar de peso, cualquiera de nosotros asocia las dietas con algo aburrido, sin gusto. Por ello, te presento estas salsas bajas calorías para acompañar diferentes preparaciones y poder comerlas sin culpa.
Las dietas de hoy en día, están lejos de ser insulsas, sin gusto, incluso se busca que la comida se saboree con los cinco sentidos. Por tal motivo, te daré algunos consejos de recetas de salsa light, que podrás utilizar para acompañar, por ejemplo pastas bajas calorías.
Receta de Salsa Blanca o Bechamel:
Ingredientes:
- 1 taza de leche descremada
- 1 cda. sopera de harina de trigo o fécula de maíz
- Sal
- Nuez moscada
- Aceite de oliva
Preparación:
- Diluir la harina en la leche fría.
- Condimentar con sal y nuez moscada.
- Cocinar a fuego mínimo o baño María.
- Revolver continuamente con cuchara hasta que espese.
- Retirar del fuego y agregar el aceite.
- Mezclar bien.
Receta de salsa de mayonesa dietética:
Ingredientes:
- 1 cda. sopera de papa cocida y pisada
- 1 cda. de zanahoria cocida y pisada.
- 1 cda. de leche descremada
- 3 ½ cda. de aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal
Preparación:
- Mezclar la papa, la zanahoria cocida y pisada, con la leche descremada, el aceite, el jugo de limón.
- Salpimentar.
Receta de salsa de tomate dietética
Ingredientes:
- Tomates frescos o de lata
- Laurel
- Orégano
- Sal
- Albahaca deshidratada
Preparación:
- Pelar los tomates.
- Sacar las semillas.
- Picar los tomates.
- Agregar la zanahoria rallada y condimentar.
- Cocinar a fuego mínimo con el recipiente tapado.
Espero estas salsas bajas calorías, te ayuden a dar sabor y color a todas tus preparaciones dietéticas.
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