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Beneficios del amaranto para perder peso

Propiedades del amaranto para adelgazar

Dentro del grupo de los cereales, se pueden encontrar algunos alimentos que son conocidos y otros que no lo son tanto. Tal es el caso del amaranto, un cereal de origen americano, del cual a través de diferentes estudios, se ha logrado establecer sus virtudes. Para entender como el amaranto puede ayudar a adelgazar, te brindaré información sobre sus características, propiedades y beneficios.

Propiedades del amaranto

Dentro del grupo de los cereales, se pueden encontrar algunos alimentos que no son tan conocidos. Tal es el caso del amaranto, un cereal de origen americano, del cual a través de diferentes estudios, se ha logrado establecer sus propiedades.

Composición química del amaranto, por cada 100 grs:

  • Calorías: 316
  • Proteínas: 16%
  • Hidratos de carbono: 50% al 60%. En su mayoría almidón.
  • Lípidos: entre 7 a 8%. Contiene un ácido graso denominado escaleno, el cual es precursor del colesterol bueno, por lo que ayuda a aumentar el colesterol HDL, beneficioso para el organismo.
  • Además contiene hierro y magnesio.

Propiedades del amaranto para adelgazar

  • Gracias a su alto contenido en almidón, se puede decir que el amaranto es un alimento saciante. Por su alto contenido en fibra soluble, ayuda a dar sensación de saciedad y a eliminar sustancias que el organismo no necesita.

El amaranto es un alimento muy utilizado en la industria alimenticia, para la elaboración de productos dietéticos o light, ya que gracias a su característica de ser aglutinador, se puede reemplazar la grasa característica de determinados aderezos por el extracto proteico de amaranto, lo cual otorga consistencia al producto, pero con menos calorías y con principios activos más saludables.

En conclusión, las propiedades adelgazantes del amaranto se deben a sus principios activos, de los cuales se pueden aprovechar sus beneficios para la elaboración de diferentes productos dietéticos, que integran las dietas hipocalóricas.

mpcandela

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22 Comentarios en “Beneficios del amaranto para perder peso”

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2009-11-11 15:56:02

como se prepara el amaranto espero respuesta gracias

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2010-04-10 18:39:05

Lo puedes incluir en cualquier comida, sopas,jugos,(si lo desea lo puede remojar, o dejar hervir por unos minutos) arroz, galletas, es como un o¡ingrediente mas en la preparación que quiera efectar,

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2010-01-03 01:15:14

yo tambien quiero saber como se prepara el amaranto para bajar de peso me urge porque tengo una hernia hiatal y necesito bajar algo tengo 45 años

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2010-01-09 22:07:44

humedecelo con agua y te lo tomas en el desayuno, cuando te vuelva a dar hambre comes frutas y asi hasta la comida normal y haces lo mismo en la cena y asi todos los dias, pesate antes de iniciar y despues de un mes.
cuidate saludos.

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2010-02-16 18:43:06

me dijeron que el amaranto con avena y cal-c-tose es para aumentar la masa muscular por que boy al gym, quiero saver si es verdad por fa tengo un mes tomandolo tomo 2 cucharadas de cada uno con un litro de agua.

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2010-03-05 22:43:50

en la noche pongo en un pequeño refractario tres cucharas de avena y tres de amaranto con agua suficiente, por la mañana lo vacio a la licuadora con medio vaso más de agua, una manzana, un poco de azúcar y hielo, es mi desayuno preferido

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2010-03-29 18:30:09

Se puede hacer sopas y guisos de amaranto favor informarme Atte Simeón

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2010-04-10 18:42:51

Si, claro, es un producto adaptable a cualquier condición alimentaria,he keido que solo se puede tambien consumir remojandolo y licuandolo con las fruta preferida.

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2010-07-23 18:55:55

LAS ALEGRIAS DE AMARANTO O PALANQUETAS SURTEN EL MISMO EFECTO PARA BAJAR DE PESO O DEBE SER 100 % NATURAL

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2010-09-29 19:39:24

Hola tengo un sobre peso de 10k. estoy pensando tomar desde mañana amaranto lo compré molido en que momento es más conveniente tomar? ayudeme por fa…..

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2011-04-20 05:37:36

He comido emilla de amaranto y me gusta mucho, pues me hace ser muy bien y tambien muy agradable al oaladar,,,
yoni,

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2011-06-08 20:09:49

quisiera saber si puedo tomar el amaranto cona vena.estoy enbarazada.si no hay algun problema….

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2011-06-22 06:11:50

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2011-07-28 18:37:31

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2011-11-08 04:32:07

Una cucharada de amaranto y una de avena son insuficientes! supongo ke esos ingredientes han de ser para preparar un licuado con leche! por lo menos media tasa de amaranto y otra de avena!

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2012-01-03 05:27:01

Hola a todos. Pregunta al tostar la semilla de Amaranto pierde sus propiedades? Gracias por la respuesta saludos.

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2012-04-07 04:37:31

México es Norteamérica, ve un mapa!

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2012-04-07 05:34:41

Pues más ignorante eres tú! México es Norteamérica, ve un mapa. Soy mexicana y no soy fan de los “gringos”, pero te viste más tonto tú.

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2012-04-07 06:06:49

Pues más ignorante eres tú! México es Norteamérica, ve un mapa. Soy mexicana y no soy fan de los “gringos”, pero te viste más tonto tú.

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2013-04-21 01:53:44

buenos días, para mi ., para los que no saben el amaranto es un suculento y muy delicioso alimento mas que vigorizan-te es así que en una oportunidad ingerí 5 cucharadas de amaranto , y lógico a los 3 minutos mi pene no descendía mas allá de jalar lo una y otra vez , mucha leche salio y nada, seguía tieso mejor que el viagra.

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2013-08-09 01:38:43

que onda con el tipo de arriba kjajaj

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2013-08-09 02:37:43

Pinche loco morboso y enfermo…

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