Banana split light

El banana split es uno de los postres más tradicionales de los Estados Unidos y que se degusta en el mundo entero. De todas formas, suele incluir nata, chocolate, caramelo y muchas otras cosas no demasiado aptas para una dieta. También es cierto que puedes optar por darle una vuelta de tuerca a esta receta, pudiendo comer un banana split totalmente light e igualmente sabroso.

Ingredientes:

• Un plátano
• Una rebanada de piña
• Arándanos frescos
• Media taza de yogur 0% del sabor que más te guste
• Un poco de granola para decorar

Preparación:

Pon en un recipiente largo el plátano. Colócale por encima el yogur, previamente congelado, pero posteriormente batido, como para que quede con la consistencia de un helado. Completa por encima con un poco de piña bien picada y también unos arándanos frescos.

Al momento de servir, espolvorea por encima con un poco de granola. Esto le dará un toque crujiente del cereal, que terminará por configurar un delicioso banana split light. Es una buena receta para gozar en formato de postre, ya que no aporta muchas calorías y te ofrece algo bien sabroso, para que todos puedan disfrutar sin culpa.