Cómo preparar minestra light para una comida rápida

Minestrone bajo en calorías y grasas fácil de preparar

Cuando no tienes tiempo para nada pero te preocupan los kilos de más que tienes, que mejor que tener a mano algunas recetas que sean baja en calorías, fácil de preparar y rápida. Si quieres saber cómo preparar este minestrone, no dejes de leer esta receta.


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La minestra o minestrone es una comida tradicional italiana que se prepara con vegetales y en ocasiones se le añade cereales como pasta o arroz. Esta comida es rápida y puede sacarte de un apuro, especialmente si estás a dieta. Para ello, es importante que reemplaces algunos ingredientes y convertir esta receta en una preparación baja en calorías y baja en grasas.

¿Cómo preparar minestra light para una comida rápida?

Información nutricional

  • Porciones: 4 (una porción equivale a un plato sopero)
  • Calorías por porción: 165 calorías.
  • Grasas totales: 2 gr.
  • Fibra: 6 gr.
  • Dificultad: Fácil.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 ¾ litro de caldo de vegetales (si utilizas caldo concentrado asegúrate que sea light).
  • 400 gr de tomate en lata.
  • 350 gr. de vegetales varios cortados en cubos.
  • 100 gr de fideos de sopa o fideos tipo spaghetti finos.
  • Especias a gusto.
  • Queso rallado a gusto.

Preparación

  • Coloca el caldo en el fuego, añade los tomates, las verduras y los fideos.
  • Baja el fuego, condimenta a gusto y continúa cocinando hasta que las verduras y la pasta estén cocida. Una vez listo sirve en un plato sopero o un cuenco.
  • Espolvorea con queso rallado (si lo deseas).

Esta receta por tratarse de una sopa que quita el hambre, puede ser una excelente opción para una comida rápida, nutritiva y light. Además no debes olvidar que esta preparación es altamente saciante y depurativa. Dos propiedades especiales para que una comida sea considerada especial para adelgazar.

Para completar esta comida, puedes añadir una manzana u otra fruta como postre o un sabroso postre de gelatina light con frutas. De esta forma, tendrás una comida-almuerzo o cena light, que quitará tu apetito y te ayudará a perder peso. Además es muy fácil de preparar. ¡No te pierdas esta receta!

Recuerda incluir esta comida dentro de una dieta baja en calorías, para lograr el efecto adelgazante.




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