Receta de torta de frutas para calmar la ansiedad

Torta de manzanas bajas calorías contra la ansiedad

admin 06/11/2009 Foto: Norberto Kolus

TORTA DE FRUTAS

Esta receta de torta de manzanas no queda totalmente seca, le queda la humedad de la fruta. Es especial para los momentos de ansiedad, se puede dividir en partes y tenerla para varios dias. Es riquisima.

Receta enviada por luisa hernandez

Receta de Torta de frutas

Comensales: 6 personas

Ingredientes:

1 kg de manzanas o peras
2 huevos
250 cc. de leche en polvo dietetica
1 cdta. de escencia de vainilla
1 copita de licor
1 cdta. de canela
1 cdta. de edulcorante

Preparación:

Pelar las frutas y cortarlas en trozos chicos.
Colocarla en la licuadora, junto con los huevos y el licor.
Cuando se haya hecho un puré agregarle la leche, el edulcorante, la escencia, la canela.
Batir unos segundos más hasta que no haya grumos y colocarla en una fuente de horno, previamente rociada con rocio vegetal.

Tiempo de coccion: 20 a 30 minutos, notarán que toma color y ya está, no queda totalmente seca, le queda la humedad de la fruta, es riquisima.

Comentarios: Esta torta es especialmente para los momentos de ansiedad que tenemos, se puede dividir en partes y tenerla para varios dias. espero que les guste.

Enviada por Luisa Hernandez