Propiedades depurativas del repollo

Beneficios del repollo para bajar de peso

Maria del Pilar Cancela 20/04/2009 Foto: Rig0

Las propiedades depurativas del repollo, hacen de esta hortaliza un vegetal ideal para realizar una dieta para adelgazar. Gracias a los beneficios del repollo para bajar de peso podrás perder kilos en forma sana y efectiva, además de favorecer tu salud en general por su contenido en vitaminas y minerales.

Las propiedades depurativas del repollo surgen de su composición química. En términos generales el repollo posee un alto contenido en vitaminas y minerales, así como también de fibra y agua. Estos dos últimos componentes son la base de las propiedades depurativas del repollo.

Minerales:
- Potasio.
- Calcio.
- Magnesio.

Vitaminas:
- Provitamina A.
- Folatos.
- Vitamina C.
- Vitamina E.
- Niacina.

En base a su contenido en vitaminas y minerales, te mostraré cuales son los beneficios del repollo para bajar de peso.

Es un alimento con una gran cantidad de agua, lo que lo convierte en un vegetal con un bajo contenido calórico 26 Kcal. /100 gr. de alimento, por lo que se trata de un alimento de baja densidad calórica.

Por su contenido en magnesio, fibra y agua es un alimento que ayuda al buen funcionamiento del intestino, mejorando notablemente la motilidad intestinal. De la acción de estos elementos es que surgen las propiedades depurativas del repollo.
Su contenido en vitamina C, E y de antocianinas, en las coles moradas, hace de este vegetal un alimento antioxidante; permitiendo el buen funcionamiento celular.

Además de estos beneficios del repollo para bajar de peso, es necesario aclararte que tienes otras propiedades como:

Ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Mejora la visión, el estado de la piel, el cabello, los huesos, etc., a partir de su contenido en vitamina A.
Ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos.

Como podrás observar el repollo tiene muchas ventajas y muy pocas desventajas, sólo deberán tener la precaución de comerlo aquellas personas que sufran de úlceras o gastritis aguda, colon irritable, diverticulitis. Para ellas la recomendación es consumirlo en progresión:

En sopas o caldos.
Cocido, mezclado con purés.
Crudos subdivididos.

El paso de una etapa a otra dependerá de cómo te sientas, nadie más que tú sabes si puedes avanzar a la fase siguiente. De cualquier forma, tienes la posibilidad de consumirlo beneficiándote con las propiedades depurativas del repollo.

Ante cualquier consulta, no dudes en recurrir a tu médico.

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