Propiedades de la quinoa para adelgazar
Beneficios de la quinua para perder peso
La quinoa también conocida como quinua es un cereal que posee múltiples aplicaciones medicinales, dentro de las cuales se destacan sus propiedades para adelgazar. Gracias a su valor nutritivo y principios activos, la quinoa ofrece beneficios para perder peso y por ende, para prevenir enfermedades concomitantes de la obesidad, como las cardiovasculares, la diabetes y las hiperlipemias, entre otras.
La quinoa es un cereal proveniente del continente americano, el cual es utilizado en forma habitual dentro de la alimentación diaria.
La quinua presenta en su composición química por cada 100 grs:
- Calorías: 350
- Proteínas: 12 grs, dentro de las cuales podemos mencionar aminoácidos como: valina, leucina, tirosina, metionina, isoleucina, fenilalanina, etc.
- Grasas: 6 grs, dentro de las cuales encontramos ácidos grasos monoinsaturados (oleico, linoleico, etc).
- Hidratos de carbono: 53 grs
- Fibra dietética: 7.8 grs
- Vitaminas: Vitamina A, vitamina E, tiamina, riboflavina, vitamina C.
- Minerales: Zinc, hierro, manganeso, potasio, calcio, etc.
Esta amplia variedad de macro y micro nutrientes le otorgan a la quinoa, beneficios para perder peso.
Propiedades de la quinoa para adelgazar
- Posee un alto porcentaje de fibra dietética total (FDT), lo cual la convierte en un alimento ideal para lograr eliminar toxinas y residuos que puedan dañar el organismo. Por lo tanto actúa como un depurador del cuerpo.
- Produce sensación de saciedad. El cereal en general y la quinoa en particular, tiene la propiedad de absorber agua y permanecer más tiempo en el estómago de esta forma logras plenitud con poco volumen de cereal.
- Ayuda a reducir el colesterol malo o LDL del organismo y elevar el colesterol HDL gracias a su contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6.
Además de estos beneficios para perder peso, la quinoa posee otras propiedades medicinales, tales como:
- En caso de celiaquía, es una harina muy tolerada y utilizada.
- Ayuda a controlar la glucemia.
- Previene enfermedades cardiovasculares como la ateroesclerosis.
La naturaleza nos brinda a través de los alimentos, la posibilidad de mantenernos saludables. Es importante tener en cuenta que cuanto más sano comas incorporando buenos hábitos, como no fumar, no beber, mejor será tu calidad de vida.
Si necesitas recurrir a una dieta baja en calorías puedes incorporar una porción de quinoa a tu menú diario y de esa forma, lograrás perder peso sin perder energía.
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Quisiera saber si la fenilalanina que contiene la quínoa perjudica al organismo
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holaa, soy estudiante de nutricion y dietetica y respondo tu pregunta:
la fenilalanina es un amino acido (una tipo de proteinas) escencial para el organismo, el cual es bueno. Solo en la escepcion que una persona padesca fenilcetunuria (el organismo no puede metabolizar el aminoácido tirosina a partir de fenilalanina en el hígado) en ese caso los fenilcetunuricos no pueden consumir alimentos con dicho aminoacido.
espero que hayas entendido, adios
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hi q tal mi nombre es oscar m perez de mexico d.f mira tengo un hijo cn fenilcetunuria y tengo mil dudas referente a su limitada alimentacion, me dicen q el azucar le hace daño ya q el toma la leche phenex 2 del laboratorio abbott, q le puedo ofrecer cm alimentos libres el tiene 15 años, pesa cm 42 kgs y mide 1.70 q hago el va al iman pero las citas son largas, q otro medicamento o q lugar puedo recurrir gracias.
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si se la puede tomar en colada o en batido.y que beneficio traeria a nuestro organismo. cuanto tiempo maximo se la debe dejar coser .gracias por la informacion
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como se toma y que hora para bajar peso gracias espero noticias en mi correo
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como debo tomar la quinoa para adelgazar?????
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para bajar de peso que debo hacer o a que correo me debo dirigir delas propidades y ventajas tengo 57 años graqcias.
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Puedo agregar éste cereal a mi dieta diaria? y cuánto por día y de que forma? si a la vez estoy consumiendo las semillas de chía y de lino para regularizar mi colesterol y mi estreñimiento?
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Puedo agregar éste cereal a mi dieta diaria? y cuánto por día y de que forma? si a la vez estoy consumiendo las semillas de chía y de lino para regularizar mi colesterol y mi estreñimiento?
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ola k tal
contraviento_marea2@…
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la quinua es muy rika
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Es recomendable consumir quinua si padeces de Insuficiencia Renal.
Muchas gracias por su respuesta
Rene
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quisiera saber com se prepara esta cereal quinua
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En el norte argentino. Hacen helado, flan y empanadas. Yo los comí y me gustó.
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cuanta es la cantiadad, por dia, para adelgazar en forma natural.
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Hola, tambien me gustaria saber como preparar la quinua para bajar de peso
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ruego me informe si para un niño de cuatro meses se le puede hacer colada o incluir en el tetero quinua y como se prepara
Debate caliente. ¿Qué opinas?
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se la podes dar mezclada en la papilla o pure d banana. previamente la hervis unos 10 minutos
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Les agradeceria me informen como debo preparar la quinoa para ingerirla, ya sea para bajar mis trigliceridos,y para adelgazar. Desde ya muchas gracias Luisa Teresa
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Muchas gracias desde ya por su gentil tiempo y respuesta…es un pacinete con insuficiencia renal avanzada y crónica aun así no se dializa por decisión personal, orina aprox 2.5 litros por día eso lo atuda muchísimo, me gustaría saber si en su dieta puedo agregar quinua guisada y el por qué y para qué sirve, mi enfermito tiene 70 años GRACIAS!!!
Debate caliente. ¿Qué opinas?
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Holaa, mi pregunta es que cantidad de quinua al día se puede consumir para perder peso, me refiero a la quinua que ya está como cereal, o en que forma se la debe consumir?? gracias
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que cantidad de quinua al dia se puede comer para bajar de peso
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No adelgazo con nada, seràque con la quinua, podrè hacerlo?, muchas gracias por su respuesta. en que cantidades se toma y a que hora?
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Hola, la quinua se consume en el Norte Argentino en empanadas, flan, helado y en las preparaciones que se te ocurran. Yo comí en Salta y Jujuy y era rica
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¡¡Hola Cris!! Te comento que yo utilizo mucho la quinoa en ensaladas,y tambien en sopas. En lugar de usar lo fideitos municiones,que se le parecen mucho, uso la quinoa. Me encantaria probar las empanadas, ¡¡Voy a probar!! Un cariño…Teresa
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Hola Luisa, De donde sos? Yo soy de Avellaneda y aquí en las dieteticas y cerealeras no consigo quinoa. La traje del norte. Si tenés alguna dirección por acá pasamela. En cuanto a las empanadas te digo que no tengo ni idea de como se hacen pero pensaba ver si encontraba alguna receta por internet.
Cariños
Cris
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hola mi problemas es que no bajo de peso con nada, llevo 4 año con el mismo peso. quisiera saber como se toma la quinua en ayunas? en la noche? como?. y en donde la puedo conseguir? que costo tiene
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Hola, te respondo desde mis conocimientos y experiencias, la quinoa se esta cobrando aca en buenos aires aprox. 3,50 pesos los 100 graamos.
Si quieres adelgazar en forma natural y comiendo divide tus almuerzos y cenas en lo siguiente: al almuerzo y hasta las 15 hs solo ingiere crbohidratos y proteinas y luego de las 15 hasta las 20 hs solo proteinas( me refiero a alimentos que las contengan) en internet encontraras listas con alimentos que poseen carbohidratos y otros en los que predominan las proteinas. La proteina mas pura es la de la clara de huevo. puedes ingerir hasta mas de 6 huevos diarios pero sin llemas.
los carbohidratos si son ingeridos despues de las 15 aprox. se convertiran en grasa acumulada en tu cuerpo. Suetre!! y me cuentas los resultados. haaa y no olvides ingerir hasta 3 litros de agua al dia para limpiarte.
Un abrazo.
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se come cocida remoja un dia antes de que ponga a cocer degalo cocer asta que este blando un vez que este blanco pudes comer aregando azucar moreno con leche desnatada o mega 3, pero siempre con azucar para que este mas sabroso tanbien puedes comer en ensalada en sopa echas quinua canbio de fideos o arroz,,es bueno tanbien comer todo que se a integral pan con cerias trigo integran avena, lino, kiwi, esas tiene muxa fribra te ayuda bajar peso, no comas cerdo
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puedes coseguir en herbosteria cuesta 4 euros todo eso vende en herbosteria, lino, trigo, integral, avena, quinua
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hola, he escuchado de la quinua y sus propiedades y quisira prepararle a mi bebe de dos y medio años quien tiene sobrepeso, coladas en las que reemplase la leche por este cereal y recetas le sean agradable al paladar y si es posible no agregarle azucar
gracias
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Bueno
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Hey tu bebe es muy pequeño para decir que tiene sobrepeso. El mio a los dos años parecia un buda, puro rollos, hoy a los 13 años es flaquito y me paso en altura. no lo castigues dale de comer . Un abrazo.
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Hola
Me gustaria incorporar la quinoa a una dieta para bajar de peso. Pero no sé en que forma y cantidad. Actualmente por la mañana consumo yogur descremado con 2 cucharaditas de semillas de chia y lecitina de soja granulada, a media mañana mate con 1 o 2 pancitos de salvado. Al almuerzo hamburguesa de gluten o soja con ensalada de lechuga o tomate, sopa de verduras y de postre chocolate amargo ó cereal con pasas,almendras y nueces. Trato de no cenar. Tengo 50 años; he subido de peso y aunque camino diariamente; no consigo adelgazar; si me pueden aconsejar; bienvenido sea y gracias!
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Aqui va algo interesante, en la semana investigo. besos
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se puede preparar en ensaladas, o ponerla en remojo x unas hs para desp utilizarla complementada con cebolla y verduras o carne para relleno de empanadas, tartas y demas, para adelgazar..conozco una amiga que la toma en ayunas 1 cucharadita con un vaso de agua.
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Estimadas, no saben lo bueno que es la quinua, yo la descubri hace poco, ya que mis suegros la siembran, nunca lo habia omado en cuenta hasta hace poco, es muy buena, la sensación de saciedad es real.
Ahora nosotros la estamos vendiendo a $2.700 el kilo, directamente de la sexta región, a quien le interese, me pueden contactar al 93399070.
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como se tomo y cuando para perder peso ?
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Esta publicación significa para mi y familia, toda una bendición – GRACIAS -
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Hola, hace 2 meses me practicaron una colecistectomia por laparoscopia y estoy tratando de hacer una vida mas sana. Me puede aconsejar sobre eluso de la quinoa y sus contraindicaciones?.
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Hola, les doy mi dato, vendo Quinoa ecológica en vias de certificación orgánica, libre de pesticidas, es muy rica, mi cel. 08.2004296, barbarajosecanto@gmail.com
CHILE $2.500 kilo. se vende por mayor tambien.
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barbara aun estas vendiendo la quinoa ,como puedo comprarla , ya que a mi hija le gusto mucho ,es para consumo familiar y para avisarle a mis amigos .
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Soy de temuco como lo hago para comprarla? tu de donde eres?
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QUISIERA SABER COMO SE INGIERE LA QUINUA PARA ADELGAZAR Y DESDE QUE EDAD SE PUEDE TOMAR.
GRACIAS.
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POR FAVOR ME DEICEN COMO DEBO TOMAR LA QUINOA PARA ADELGAZAR,,,A QUE HORAS???? CUANTAS VECES AL DIA???? MIL GRACIAS,,,,
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Os invito a ser miembro de la Organizacion mundial para el desarrollo de la QUINUA.
Cómo: iniciando una red, indicando datos personales y experiencias,inquietudes, interes en consumir, interes en establecer negocios del producto, etc
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ESTOY INTERESADA EN EL PRODUCTO LE AGRADEZCO MAYOR INFORMACION GRACIAS
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Os invito a ser parte de una organizacion pro desarrollo de la quina escribir al gocho8a@yahoo.es
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Todos hablan de las propiedades de la quinoa, pero como es recomendable consumirma para aprovechar al maximo sus propiedades ???
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como la puedo consumir…y a que hora y con que ,,,,,como la uso para bajar de peso ya que me han dicho que sirve para bajar unos kilos
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¿como se prepara la quinoa? y ¿cuando se toma?… espero que me responda..!!
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YO CONSUMO QUINOA POR 6 MESES Y LUEGO PARO OTROS 6 Y ASI SUCESIVAMENTE. ES TAN RICA EN POTASIO COMO SI TE COMIERAS VARIAS BANANAS. TENGO UN PROBLEMA CARDIACO Y ME HA AYUDADO BASTANTE , JUNTO CON LAS CAMINATAS .
UNA VEZ HERBIDO ( SIN SAL) LO PONGO EN UN TUPER CON TAPA EN LA HELADERA Y CUANDO DESAYUNO PREPARO UN TÉ CON SABOR A VAINILLA CON LECHE SOLAMENTE , LUEGO LE INCORPORO 3 CUCHARADAS SOPERAS DE QUINOA , VUELVO A CALENTAR EN EL MICROONDAS Y POR ULTIMO LE AGREGO CANELA…. ES UN MANJAR…
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y que me dice de la cantidad de almidon que contiene la quinoa? por eso todos los Bolivianos son gordos para la muestra Evo Morales alimentado con quinoa. y el cerebro que tiene este personaje!!!!!!
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hola, me gustaria saber como puedo consumir la quinua para aprovechar sus beneficios adelgazantes gracias !!
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puedes comer como quieras,salada o dulce,puedes echar la quinua, ensaladas en sopa cambio de fideos, echa la quinua en poca cantidad. aumenta mucho, hay que cocer como fuera arroz o patatas con agua asta que este bien echa, puedes comer diario es bueno,tanbien puedes echar en leche. no comas grasa animal,bebe dos litros de agua,come mas fibra,pan integral
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Quisiera saber si la quinua se debe combinar con el amaranto ,la soya,la avena y la maka para bajar de peso.lo tomo en colada.(la preparo en agua hervida y las combino)
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por favor agradeceria que me informen donde puedo comprar en capital federal la quinoa, desde ya muchas gracias
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tienes que comprar en herboristeria,creo que vale u 4 euros la bolsa,eso tiene para una semana si comer todo los dias. aumente mucho, no creo que te aga gran cosa, tiene que hacer ejercio y comer comidas bajo en caloria mas verduras y frutas dos litro de agus al dia,nada de dulce, bajo en sal, leche desnatada o leche omega3.
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en herbosteria
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que buena la quinua nos sirve para muchas cosa ami me a sirvido para poder bajar de peso y por eso la recomiendo
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aqui distribuimos este excelente medicamento con sus respectivas formulas de consumo a precio economico. se le enviamos a domicilio en todo colombia. carrera 9 No.6-70 barrio san luis Madrid cundinamarca, cel.311-2327985
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La Casa Naturista y homeopatica el girasol,ofrece este alimento para adelgazar a precio economico y se lo enviamos a domicilio a todo el pais. Carrera 9 No.6-70 Barrio San Luis Madrid cundinamarca colombia cel- 311-2327985
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aparte de los beneficios de la quinua que es un buen alimento les recomiendo dejar de tomar la leche de vaca es solo para los terneros no para los humanos
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hola ..sabes quiero saber una mamita embarazada puede consumir quinua y lo otro esta se come cruda o solo casida no pierde sus propiedades…gracas
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Olga, la quinoa se cocina como el arroz, la debes lavar bien lavara bajo el chorro de la cocina y sacarle la zaponina, si no la lavas esta te queda amarga como ella misma.- puedes hacer sopas, rellenitos de zapallitos iatalinaos, de todo, un sin fin de recetas. Si te refieres quinoa cruda a la quinoa inflada, esta se come en el altiplano preferentemente, se puede comer igual, claro, es rica en postres, con leche, frutass, cereales, etc.- pero de todos modas la mejor es la cocinada con las proporciones del arroz.-
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Hola Barbara …gracias por dar repuesta a mi pregunta , pero necesita saber si tiene alguna contraindicación para una embarazada..te agradeceria si me puedes ayudar en esto….gracias
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no! contradicciones no! es alimento! se usa para bajar de peso si a eso te refieres porque ayuda a la digestion, la quinoa es rica en aminioacidos, es muy calórico, como 400 x porcion, pero se bota muy rápido, contradicciones jamas!
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LA QUINUA ES AGRADABLE, PREPARE QUINUA CON PIÑA, CON GUAYABA, SON AGRADABLES, SOLO UNA TAZA DIARIA EN EL DESAYUNO TE MANTIENE LLENA HASTA LA HORA DEL ALMUERZO.
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hola tengo un bebe de 8 meses y queria saber si el puede consurla y de que manera,muchas gracias por su tiempo.
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Hola Olga, la quinoa la puedes comer estando embarazada, es un seudo cereal asi que te beneficiaras mucho de ella. yo la consumo con regularidad y mientras estuve embarazada no deje de comerla y mi bebe es fuerte y sano a dios gracias.
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hola paula claro que si la puede comer,a mi bebe se la comence a dar con las papillas desde los 6 meses
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hola paula claro que si la puede comer,a mi bebe se la comence a dar con las papillas desde los 6 meses ya tiene 22 y sigue comiendo su quinoa.
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Hola Oscar: No se si has llevado, ya a tu hijo a un buen Médico Homeópata de no ser así intenta que uno de estos Dres. lo vean. Creo que le pueden ayudar y ahí en ese bentito país, donde viví, se que los hay muy buenos. Del D.F. te puedo indicar al Dr. Francisco Criollo. Suerte y un abrazo de Rosario de Andalucía España.
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hola a todos la quinua o quinoa que se le llama de las dos maneras es un cereal de los andes del PERU es muy rica en vitaminas y es muy nutritiva. el modo de preparacion es muy facil primero hay que:
Lavarla : en un posillo hechar la quinua y despues el agua veran que en el agua sale una capita blanca hay que quitar toda esa capita para eso hay que repetir el lavado 2 o 3 veces.
Preparación : poner a ervir el agua aproximadamente 10 minutos una vez que el agua esta caliente hechar la quinua y quitar cuando la quinua ya esta trasparente o esta al dente como la pastas y quitar del agua y servir, el agua siempre tiene que ser 3 veces mas que la quinua por ejemplo si es una taza de quinua serian 3 tazas de agua y si son 2 de quinua serian 4 de quinua, un ultimo consejo si a su hijo no le gusta comer la quinua sola hecharle un poco de azucar y veras como se la comen y por ultimo el caldo de la quinua se puede tomar como agua de tiempo.
espero que le guste mi esplicación y le sea util muchas gracias.
Pdta.: si te gusta la quinua puedes preguntar tambien por la quihuicha que es muy rica en minerales y vitaminas.
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hola donde puedo conseguir la quinoa soy de colombia pues nunca habia escuchado ese nombre aqui me gustaria saber como se prepara ya q he tomado muchas cosas y nunca bajo de peso gracias
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