Menús de la dieta de la zona
Distribución de alimentos de la dieta de Barry Sears
Los menús de la dieta de la zona, incluyen alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3, que serían útiles para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes. Según su creador, el bioquímico estadounidense Barry Sears, estos alimentos en altas dosis, son los responsables de las propiedades antiinflamatorias de la dieta de la zona.
Barry Sears, el desarrollador de la dieta de la zona, señala que esta dieta permite controlar los niveles de glucosa e insulina y puede prevenir enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes.
Se trata básicamente, de una dieta rica en ácidos grasos Omega 3, con propiedades antiinflamatorias. Según explicó Sears, “Tanto la obesidad como la diabetes están causadas por una inflamación y se produce por ciertos hábitos en las dietas que afectan a personas predispuestas genéticamente”. De tal modo, se podría revertir a través de la dieta el factor genético responsable del desarrollo de la obesidad y de la diabetes.
Los menús de la dieta de la zona están compuestos por una proporción equilibrada de todos los grupos de nutrientes. Cada una de las comidas debería aportar un 40 % de hidratos de carbono, un 30 % de proteínas y un 30 % de grasas.
En la dieta de la zona, la cantidad de comida se divide en tres porciones idénticas. La cantidad de proteínas debe equivaler a la que “entra en la palma de la mano”. Los carbohidratos deben estar representados por verduras y frutas coloridas, mientras que las grasas deben ser grasas polisaturadas, como las que puedes encontrar en el aceite de oliva. Por otra parte, tomar aceite de pescado, con altas dosis de ácidos grasos Omega 3, aumentariía el efecto antiinflamatorio de la dieta de la zona.
El menú de la dieta de la zona debe adaptarse a cada persona en particular y a su nivel de actividad, pero en términos generales se recomienda realizar al menos 5 comidas diarias y no dejar pasar más de 4 horas entre comidas, para evitar que aumente la insulina en la sangre.
Menús de la dieta de la zona
- Ejemplos de desayuno y merienda: Puedes optar por:
- Tostadas de pan integral con jamón serrano sin grasa y café sólo liviano.
- 2 yogures desnatados o kefir con muesli y té rojo.
- Ejemplos de colaciones de media mañana y media tarde: Puedes optar por:
- una fruta (pera, manzana) y cinco almendras o avellanas.
- un postre de soja y frutos secos.
- Ejemplos de almuerzo y cena
- Proteínas: puedes optar por:
- 120 grs de pechuga de pollo o pavo
- 120 grs de hamburguesa de pollo o pavo
- 140 grs de atún
- 180 grs de salmón
- 180 grs de merluza
- Proteínas vegetales como tofu, algas, espirulina, levadura de cerveza, soja, garbanzos, judías, lentejas, porotos.
- Hidratos de carbono: puedes optar por col, coliflor, brecol, judías verdes, tomate, lechuga, etc; frutas, legumbres, cereales integrales y pastas integrales.
- Grasas: puedes optar por:
- 12 aceitunas
- 4 cucharas pequeñas mayonesa light
- 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Proteínas: puedes optar por:
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Me pueden decir cuanto se baja semanalmente con la dieta de la zona?
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me gustaria recibir diferentes menus, no tan complicados rn cuanto a lo que contienen. gracias
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COMO PREPARAR MENU PARA DELGASAR
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Les dejo mi blog, y espero les sirva, La dieta a mi me cambio la vida, y lo que necesiten me lo consultan. Espero poder ayudarlos.
http://www.dietadelazona.blogspot.com/
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estoy desesperada por bajar de peso tengo 34 años y peso 97 kl. tengo 3 hijos adolecentes y un bb cuado nacio me opere y subi de peso casi 12 kilos en un año ,kisiera ke alguien me ayudara porfavor no tengo tantos recursos para consustar un medico especialista en obesidad asi ke recurro austedes para ver si me pueden ayudar, atentodo muchas grascias en caso de ke si puedan bye
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Soy una mujer madura de 48 años y en mi vida me habia pasado el que engorara tanto ni siquiera en los embarazos ( 3) pero desde que pase de los 40 me doy cuenta ya que es demaciado tarde que traigo conmigo 30 kilos de mas , y mas que por estetica por saludo quiero bajar
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informacion actualizada y recetas dieta de la zona
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Hola, yo soy latina, me gustaria saber si tienen menus compatibles con la comida latina.
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hola soy latina y me gustaria saber más de la dieta y cuales son los menú
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HOLA SOY ARGENTINO Y PESO 240 KG TENGO 2 NIÑOS PEQUEÑOS Y LA OBESIDAD ME AVANZA MUY RAPIDO POR IMGESTA DE ALIMENTOS ESTOY DESEPERADO NECESITARIA UNA MANO PARA UNA DIETA DE LA ZONA COMO TENGO QUE HACER PARA CONTACTAR Y TENERLA AGRADECERIA CUALQUIER AYUDA ,SIENTO QUE MI TIEMPO SE ACABA Y PIENSO EN MIS NIÑOS SON MUY PEQUEÑOS PARA QUEDAR SIN SU PADRE YA INTENTE DE TODO ESTOY DESESPERADO Y POR TRAS DE LA OBESIDAD SE ME DISCRIMINA Y SE ME ESTAN CERRANDO PUERTS POR LO LABORAL AYUDA POR FABOR.
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Hola Pablo,no te desesperes.Creo que tienes solucion.
Primero quisiera saber cuantos Anos tienes
y que tan dispuesto estas o sacrificar para bajar de peso hasta llegar a tu peso ideal.Escribeme si te interesa,llevar esta dieta.
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Yo tambien tengo obesidad 2 -93 a 95 kgs-, tengo 50 años, mi vida es sedentaria, trabajo en una oficina, estoy llevando terapia y mi doctor me recomendé el régimen de la zona, si me puedes apoyar te lo agradecere, no se a quien acudir, vivo en colima, colima y aquí no encuentro, saludos.
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necesito si por favor me pueden enviar por mail todo lo que es la dieta de la zona tengo 32 años con 2 hijos y peso 151kg estoy desesperado… siento que estoy perdiendo todo por la obesidad agradeceria desde ya me manden lo que tengan como empezar y lo que sea
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hola quisiera sabermas sobre dieta de la zona o para adelagazar
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http://www.scribd.com/doc/5598443/La-dieta-de-la-Zona-Barry-Sears
Aqui hay una copia del libro
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hola tengo 30años en tan solo 3años he subido 20kilos. antes pesaba 52 y ahora peso 72 de marzo a abril subi dos kilos me vio la nutricionista y endocrino y no tengo patologia alguna para mi obesidad tengo dieta y no rebajo. no he tenido hijos, ya no se que hacer y estoy cansada de que me critiquen por lo gorda que me puse mido 158cm
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quisiera menus de la dieta de la zona por favor
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quisiera que me recomendaran como puedo formar un menu de la dieta de la zona,tengo 46 anos con 3 hijos y desde ase 3 anos que fallecio mi padre ,e subido tanto de peso que me desespero por no poder bajar,ayudenme por favor,trabajo casi todo el dia y no se que aser aqui les dejo mi correo para que me ayuden a aser un menu gracias
cervantesdistributor@hotmail.com
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quisiera bajar 8 kilos peso actualmente peso 72 kilos y mido 1.62 tengo 41 años y uisiera un menu facil y economico gracias!!
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quisirea bajar de peso tengo 20kg de sobrepeso y no quiero que me de una enfermedad…pueden ayudarme
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quisiera bajar de peso estoy con 25kg de sobrepeso y no quiero que me de una enfermedad…pueden ayudarme
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tengo 44 años tengo diabetes me la controlo con insulina,y pioglitazona,hipertenzo me la controlo con nifedipino de 30grs,y losartan,uso oxigeno de cpac,tengo un sobre peso de 143 ks,y no logro bajar de peso nesesito ayuda por fabor…
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YO LLEVO LA DIETA DESDE EL MES DE FEBRERO Y SI HE BAJADO PERO MI DETALLE ES QUE EN LA HORA DE LA COMIDA NO TENGO EL CUIDADO DE MEDIR BIEN LAS PORCIONES PERO LAS DE MAS COMIDA SI LO LLEVO BIEN.
QUE RESULTADOS TENDRE CON ESTO? E NOTADO QUE NO BAJO PERO ME MANTENGO CON MI PESO, YA SOLO ME FALTA POR BAJAR UN PAR DE KILOS O CUANDO MUCHO TRES. SI ALGUIEN PUEDE DECIRME QUE HACER POR FAVOR SE LO VOY A AGRADECER.
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creo que una buena forma como complemento a la dieta, es el ejercicio de forma moderad y controlada, por ejemplo la carrera suave y ejercicios de estiramientos
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Bajale un bloque a las grasas
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hola vi en la tele que una señora bajo 20 kios con la dieta de la zona, yo tengo 30 años y hace 2 años tube un bebe y subi 20 kilos yaun no los puedo bajar por favor alguien ayudeme y mandeme la dieta de la zona para que yo la siga peso 85 kilos mido 1.63 quiero bajar hasta llegar alos 70 kilos por favor espero que alguien me mande una respuesta gracias acc_csbp@hotmail.com
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hola, soy latina yo tengo 14 kilos de sobrepeso pero me preocupa eh llevado la dieta de la zona y si logro bajar pero luego me aburro por que no se hacer menus alguien me ayuda por fis
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hola quisiera obtener mas información sobre esta dieta ya que padezco de hipotiroidismo y tengo casi 40kg demás.
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hola estoy desesperada tengo 3 hijos y28 años quiero bajar de peso no recuperarlo peso 109 y mido 158 ayuda por fabor
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tengo un problema no me gusta los marisco ni el pollo, estuve leyendo y la dieta se basa en marisco y aves que puedo hacer soy diabetico de insulina, alta presion, mido 5pies y 11 pulgadas y peso 295 libras se me hace dificil rebajar hecho diferentes dietas y nada, AYUDEMEN. gracias
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Hola, tengo 46 años, mido 1,64 m y peso 63,5 kg, vivo en Paraguay y necesito porfa me envies recetas de la zona, xq las q he visto, tienen ingredientes que aqui son muy difícil (o caros) de conseguir. Gracias!
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me podrías enviar menus de la dieta de la zona para poder varias las comidas.
gracias.
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Por favor necesito que alguien me ayude a armar un menu de una semana, gracias
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Nesecito una dieta para psoriasis padesco de esta enter eras en q m pueden ayudarme mi peso es de 218 lib. Y ten go 44anos
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TENGAN A BIEN PUBLICAR LA DIETE,O EL MODO DE CONSEGUIRLA.GRACIAS.
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yo quiero saber mas de la dieta zona que me manden mas de esta dieta yo peso 385 y me cuesta mucho bajar yo tengo diabedes pero tomo una pastilla al dia halludame
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hola tengo 30 años y peso 95 kg y ya no aguanto mi gordura q puedo hacer para bajar de peso
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Hola tengo 34 ymido 170 peso56 y quiero engordar por que mi aspecto es muy geometrico nada sensual tankyou bye
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HOla buenas tardes.
Estuve viendo en la tele un programa que hablaba de la zona. He estado en regimen toda mi vida, tengo 45 años y ya es para mí una forma normal de vida. Quisiera ver si es posible me enviaran un menu de la zona por 15 días a ver si se estimula mi metabolismo , creo que ya está tan acostumbrado a la comida que ingiero que no me hece efecto y me gustaria bajar unos 6 a 10 Kgs. Gracias
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HOla buenas tardes.
Estuve viendo en la tele un programa que hablaba de la zona. He estado en regimen toda mi vida, tengo 45 años y ya es para mí una forma normal de vida. Quisiera ver si es posible me enviaran un menu de la zona por 15 días a ver si se estimula mi metabolismo , creo que ya está tan acostumbrado a la comida que ingiero que no me hace efecto y me gustaria bajar unos 6 a 10 Kgs. Gracias
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