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Menú de la Dieta Mediterránea

Menú mediterráneo para bajar de peso saludablemente

Aceite de oliva en la cocina mediterráneaEl menú de dieta mediterránea es la forma de llevar a la cocina la dieta mediterránea para bajar de peso. Pruébala y verás el cambio significativo que ella hará posible en tu salud, mejorando entre otras cosas,  tus niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa en sangre.


Con el menú de la dieta mediterránea podrás mejorar tu calidad de vida, bajarás de peso, mejorarás tu nivel de colesterol, de triglicéridos, de glucosa en sangre, te verás bien por dentro y por fuera.

Aclaraciones

  • No debes consumir pan blanco y productos de pastelería.
  • Bebe dos litros de agua por día.
  • Consume las frutas en las colaciones.
  • Reemplaza los alimentos dentro de cada grupo, vegetales, frutas, lácteos descremados, cereales integrales, legumbres.
  • Consume ensaladas coloridas, verduras de diferentes colores y texturas, cuanto más color tenga,  mejor será, por el alto contenido en vitaminas y minerales.

Menú para bajar de peso

Menú 1

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana:  1fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de pollo sin piel, 1 porción de ensalada a gusto.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: Ensalada de verduras de hoja, toda la que quieras.

Menú 2

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta
  • Almuerzo: 1 porción de pollo sin piel, 1 porción de ensalada a gusto.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: Ensalada de zanahoria rallada, huevo y arvejas, toda la que quieras.

Menú 3

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de pescado, 1 porción de acelga gratinada con salsa blanca dietética.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: Ensalada de espárragos, alcachofas, todo lo que quieras.

Menú 4

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de pescado, 1 tomate partido al medio condimentado con aceite de oliva, perejil y ajo.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
    Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: Ensalada de rúcula, lechuga, remolacha rallada, toda la que quieras.

Menú 5

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de pollo sin piel, 1 porción de puré de calabaza.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
    Cena: Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria rallada, toda la que quieras.

Menú 6

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de spaghetti con verduras como brócoli, cebolla de verdeo, ají, brotes de soja.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: 1 porción de pescado, ensalada de tomate, queso muzarella, aceitunas, albahaca.

Menú 7

  • Desayuno: Infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta.
  • Almuerzo: 1 porción de pollo sin piel con 1 taza de arroz integral.
  • Merienda: 1 yogur descremado, 1 puñado de nueces o cualquier otro fruto seco.
  • Media tarde: 1 fruta.
  • Cena: 1 Ensalada de verduras libre, elige las verduras que más te gustan.

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María del Pilar Cancela | 10/02/2009
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86 Comentarios en “Menú de la Dieta Mediterránea”

claudia
2009-09-12 18:59:30

cual es la dieta del sandwich

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 7 Thumb down 6

 
ESTRELLALUZ
2009-10-09 18:08:39

GRACIAS POR AYUDARNOS A SER MOTIVADAS DENTRO DE LA SOCIEDAD BAJAR DE PESO SIGNIFICA EL MEJOR ESTIMULO PARA LA AUTOESTIMA QUICIERA QUE ME AYUDARAN A MI PROBLEMA NO QUIERO SER GORDA TENGO 12 KILOS MAS DE LO NORMAL Y ADEMAS SOY BAJITA QUE MENOS ME AYUDA A MI KILAJE MI ANCIEDAD POR COMER SE DEBE A QUE DEJE DE FUMAR Y ADEMAS PERMANESCO MUCHAS HORAS DEL DIA VIENDO COMUDA LO IMPORTANTE ES ENGAÑAR LA ANCIEDAD CON ALGUN REMEDIO UTIL.

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el loco
2010-11-02 18:45:19

Cualquiera la ansiedad ajaj ya si no podes controlar la anciedad es complicado eso es por q te dejas engañar por tu propia mente…como hiciste para dejar de fumar es lo mismo para vencer la anciedad ;) …! como un pucho te iva a poder dominar vos q sos 40 veces mas grande pensa lo mismo con la comida Y asi ocultas tu ansiedad

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Angeles
2009-10-27 17:55:48

queria saber si puedo intercambiar cena con el almuerzo y no afectar la dieta? gracias!

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raquel
2011-01-03 07:43:22

No es recomendable, y me explico:

si te fijas, los platos del almuerzo son mas consistentes que los de la cena, eso es pq normalmente la actividad es mas intensa durante el dia, y podemos comer mas pq gastamos mas energia. Por la noche en cambio es preferible una cena ligera puesto que vamos a dormir, y no gastaremos las calorias ingeridas.

espero haber sido de ayuda, saludos

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L0VE.STAR
2010-01-05 00:46:21

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L0VE.STAR
2010-01-05 00:47:19

PARA QUE NO SE SIENTAN MAL

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ADRIANA
2010-03-31 21:46:43

HOLA EMPESE LA DIETA MEDITERRANEA, QUERIA SABER SI LA PUEDO CONTINUAR MAS DE UNASEMANA, GRACIAS.

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ADRIANA
2010-03-31 22:57:22

hola…. hoy empese la dieta queria saber si la puedo seguir mas de una semana , gracias

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yolanda
2010-06-09 15:13:19

hola mi nombre es yolanda.. siempre e querido perder peso pero no lo logro… desd mi operacion cada dia aumento de peso… ayudenme con una dieta… GRAIAS.

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kristy
2010-07-02 17:52:34

la soya engorda por favor saquenme de esa duda
amm komo puedo adelgazar 20 kilos el 4 meses

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2010-07-08 05:12:52

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kristy
2010-07-02 17:53:42

20 kilos en 4 meses

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Carmen
2010-09-06 02:08:06

Hola, Kristy lei tu comentario, en serio bajaste de peso haciendo solo esta dieta???? Yo soy mama de gemelos y subi mucho de peso siempre he sido delgada pero ahora estoy pasada, lei lo de la dieta y dude si es verdad, la verdad nunca he hecho dietas, pero necesito empezar, ojala me pudieras responder, si es cierto q bajaste tanto en tan poco, saludos bye

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Daniela
2010-09-05 18:30:05

Esta dieta es un estilo de vida, la pueden hacer el tiempo que desseen

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patty
2010-10-16 01:55:02

holaa quiero bajar panza por favor ayudenme me engorde mucho luego del embarazao y siento mucha ansiedad por galgear quiero una dieta y una rutina de ejercicios

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Mirta
2010-10-28 05:19:59

POR FAVOR, TENGO PROBLEMAS DE TIROIDES Y NO SE QUE HACER PARA BAJAR DE PESO, HICE UNA DIETA DE 3 DIAS, COMI NADA, O SEA, SOLO LO QUE DECIA, Y ASI Y TODO NO LLEGUE NI A UN KILO.
QUIERO HACER ESTA DIETA, ME FALTA SABER CON QUE CONDIMENTO LAS ENSALADAS, POR FAVOR, QUE ALGUIEN ME CONTESTE.

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raquel
2011-01-03 07:35:02

Hola! me llamo Raquel y soy española, por lo que conozco perfectamente la dieta mediterranea!

Personalmente te recomiendo ensaladas completas para el almuerzo (lechuga, tomate, pepino, atun, zanahoria, queso fresco, remolacha…) y para la cena, en cambio otras mas ligeras (berros, unas tiras de jamon york..)

PARA CONDIMENTARLAS:
1’5 cucharada de aceite de OLIVA.
2 cucharadas de vinagre (blanco, de módena, de manzana..)
y una pizca de sal.
(si lo notas insipido, añadele un poco de oregano o perejil)
Es decir: NADA DE SALSAS, ni mayonesa, ni salsa rosa, ni ketchup…

espero servirte de ayuda.
un saludo!

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raquel
2011-01-03 07:38:11

PD.
si tiene problemas de tiroides, de todos modos acuda al medico. Mi mama sufrió y le dieron una dieta especializada, aunque de todos modos, la mediterranea es saludable siempre

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2010-10-31 18:56:34

hola, tengo dos hijos, luego de dar a luz el ultimo, empece a aumentar de peso. tengo 35 años, mido 1.50, y peso 78 kilos q dieta, me recomienda. por favor!… gracias.

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susana
2010-11-09 14:19:40

Hola,quisiera saber,cuanto tiempo puedo realizar la dieta mediterranea,ya que se ve bastante completa como para realizarla permanentemente….en estos momentos estoy con la dieta te verde y me he sentido bastante bien,igual tomo alrededor de 2 litros de agua diarios…me encuentro con 23,9kilos de sobrepeso,…realizo ejercicios localizados ya que estoy operada de prótesis de cadera y debo intervenir me dentro de unos meses la otra cadera..por esto que decidí comenzar con estas dietas… agradeceré una ayuda responsable.

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Sanchez
2010-11-17 20:12:33

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Isabel
2010-12-14 16:37:39

Por cuanto tiempo se debe realizar la dieta??? para ver sus efectos. Necesito bajar al menos 20 kilos.Gracias

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silvia
2010-12-21 23:48:33

hola, me gustaria me ayudaran con alguna dieta me sacaron la vesicula hace un mes y la dieta que hice pòr 4 meses donde baje 11 kgr.me llevo a que me descompensara ahora
tengo talasemia menor, analisis desangre+ para celiacis e higado graso y sigo bajando de peso tengo 50 años talla mediana y peso 48,50kgr. ¡porfis ayuda!

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ale
2011-01-20 19:22:58

Hola:
Me encantaria que me ayudaran.
Mi marido tiene el Colesterol malo muy alto, junto con los trigliceridos y un riesgo coronario, he tratado de ayudarlo preparándole comida mas saludable, pero la verdad, me encantaría que me recomendaran una dieta, para poder prepararle los platillos y así poder ayudarlo mas; ya que no tengo idea de que pueda comer. le evitado las grasas y la carne roja.
Si alguien tiene una dieta que me pueda proporcionar, se lo voy a agradecer muchísimo!!!!
GRACIAS!!!!!

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Inès
2011-01-23 08:14:55

Quisiera saber si en la dieta mediterrànea puedo tomar un caldo antes de almuerzo y cena…Tomo caldo con 1 cucharada de salvano de avena ,una cucharadita de germen de trigo y una igual de levadura de cerveza..
Gracias..

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Anix
2011-03-20 18:53:25

hola soy de mexico quiero saber si puedo realizaar la dieta del mediterraneo mas de un tiempo osea como un mes o algo asi tengo el problema ke por mi trabajo no puedo comer a mis horas pero si se trata de mi salud hare el esfuerzo,,,,, tengo 30 años y tengo obesidad por 15 kilos para mi peso ojala me ayuden gracias….. saluditos

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Isabel
2011-04-08 11:25:14

Hola !
me gustaria saber si alguien ha echo esta dieta y le a funcionado ?? Y si es así, cuantos kilos han bajado mas o menos x semana o x mes, gracias !

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LILIAN
2011-04-23 19:22:56

se pude cambiar la cena por el almuerzo??
gracias

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veronica noyola
2011-04-26 16:12:03

una pregunta puedo combinar el jugo verde para bajar el colesterol con esta dieta y cual es el queso untable descremado? muchas gracias por su respuesta

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veronica noyola
2011-04-26 16:13:05

cual es el queso untable descremado? muchas gracias por su respuesta

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leydi
2011-04-26 17:28:59

Hola, manana voy a comenzar esta dieta, yo pesaba 188 libras ,y alrededor de 7 meses he perdido 50 libras, con la dieta de las 500 calorias , ahora estoy llendo al gym, pero ya kiero comer un poko mas, so comenzare la dieta mediterranea aver ke pasa, espero ke con esta dieta pueda mantenerme y no subir de nuevo y con la ayuda del gym muchooo mejorr…aver ke pasa!!

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leydi
2011-05-03 13:58:45

HOLA AMIGOSS, PUES SII, YA VOY POR EL DIA 6 DE LA DIETA MEDITERRANEA, Y LA VERDAD KE ME SIENTO DE MARAVILLA….YA NO HE BAJADO MUCHO MAS DE LO KE YA HABIA PERDIDO ANETRIORMENTE CON LA DIETA DE LAS 500 CALORIAS , PEROO ME SIENTOO MEJORR, ESO KIERE DECIR MAS ACTIVA, Y COMO ESTOY COMPLEMENTANDO LA DIETA CON UN MULTIVITAMINICO Y EL GYM…TODO ESTA SALIENDO A LA PERFECCION….ESPERO PRONTO TENER RESULTADOSS, Y SEGUIR CONTANDOLES..SOLO POR ULTIMO KIERO AGREGAR….KE ES TAN PADRE SABER KE YA NO TIENES ESE SOBREPESOO KE TE HACIA SENTIR INSEGUROO Y LLENO DE COMPLEJOS….

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cecilia
2011-06-01 19:49:58

queria saber si esta dieta bajas algo de peso por que igual una semana es poco, y lo otro yo por mi trabajo no tengo mucho tiempo de ir al gym .. es realmente nesesario esta dieta con gym?? o si no no funciona????

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leydi
2011-06-02 03:57:14

miraa..la dietaa si funciona, y pss yo pienso ke no s tan necesarioo ir al gym, pero tratar ke todo sea como mas activo para ti…por ejemplo en lugar de elevador usa las escaleras…o manejar bicicleta..algoo ke tan solo 15 o 20 minutos maximoss, de caminar seria excelente …y si la dieta es buenisisimaa…

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CARLA
2011-06-14 00:28:26

probare esta dieta aunk reeplazare algunos alimentos ruego a dios que me funcione es lo que mas quiero.y prometo que bajo si o si…=S

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mary
2011-06-28 02:02:07

tengo 13 años y tengo estrias , mi mama dice q es porq como mucha comida chatarra , aunq ella tambien tiene , por eso vamos a probar esta dieta , porq oimos q sirve para las estrias

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fergie
2011-07-23 21:56:39

hola tengo 19 años peso 64 kilos y quiero bajar por lo menos 15 kilos me podrian dar una dieta que no tenga tantas cosa que sea mas barata y no sean difisiles
yo como muy poca comida la mayoria de dias no desayuno almuerso alas 3 de la tarde y aveses no ceno pero no se porque no bajo nada de peso si me pueen alludar se los agradesco

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Lorena Vega Limón
2011-08-12 01:45:05

Me gustaría especificaran a que se refiere “una porción”, a cuántos gramos, o piezas, o tazas, etc.

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Lorena Vega Limón
2011-08-12 01:47:35

Me gustaría especificaran a que se refiere “una porción”, a cuántos gramos, o piezas, o tazas, etc. que menciona la dieta mediterránea.Gracias.

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sony
2011-08-30 03:46:04

necesito ayuda porq siempre estoy tratando de bajar pero subo mas ytengo un problema q cuando subo de peso me duele mucho mi espalda

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2011-09-05 05:55:11

http://www.ganoderma-reishi-lingzhi.com/

A MI ME HA AYUDADO A BAJAR DE PESO EL TE DE HONGO GANODERMA ES UN HONGO REBANADO Y SE HIERVE POR DOS HORAS, ES INCREIBLE LO QUE UNO BAJA DE PESO, COLESTEROL Y ADEMAS TIENE 101 ANTIOXIDANTES ES 100% NATURAL ES EL HONGO PURO NADA INDUSTRIALIZADO AHI LES PASO LA DIRECCION… SUERTE…

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Ma. Elizabeth Estrada
2011-09-29 02:26:43

Hola, quisiera saber si se pueden intercambiar los alimentos de la dieta pues ya tengo tiempo haciéndola y me está empezando a aburrir, gracias

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mauro
2011-12-22 04:21:38

gente saben lo que es la dieta mediterranea? son alimentos sanos no procesados, es inutil seguir la dieta a pie de la letra te aburris en 1 mes o menos, la tecnica de perder peso es comer todas las verduras desde brocoli coliflor y coles a lechuga toamtes y zanhorias(me refiero a todas las verduras) , tambien todas las frutas y por supusto todo lo mas natural posible , procesado no vale nada, acompañarla con carne y huevos ENTEROS, y lo que yo recomeindo altamente es te rojo y verde 30 min antes o despues de cada comida, y nada NADA de harinas ni siqueira las INTEGRALES todas engordan y relantizan el metabolismo, no consumir productos de soya pastillas o cualqueir cosa que diga “dietetico” no lo son.

yo tengo 16 años y hace 3 meses pesaba 110 kg hoy peso 84 kilos y gracias a la poca actividad fisica que hago tengo mis abdomenes y pectorales marcados y me siento feliz y ahora nunca bajo la cabesa cuando voy a la playa :D

importante: nada de alimentos procesados y azucar refinada eso te da los rollos y la comida rapida, reducir la ingesta de harina CONSIDERABLEMTNE y tomar te, con solo jugar al tenia, futbol, o rugby ,NO CAMINAR POR HORAS O BICICLETA O ELIPTICO, haciendo deportes tendran esos abdominales marcados LO GARANTIZO.

y otra cosa q es la mas importante de todas CREER EN LO QUE HACEN Y TENER TODA LA CONFIANZA DE QUE SI VAN A BAJAR LA GRASA Y A SER FELICES, SU CUERPO ES COMO UN AUTO SI LE METEN GASOLINA ANDA BIEN SI NO LE METEN NADA NO ANDA.

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maria luisa
2012-02-20 05:50:48

dieta mediterraneo

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