Phil MacGraw y su dieta 20/20

¿Sabes quién es Phil McGraw? Phillip Calvin McGraw es el nombre completo del conductor de «El Show del Dr Phil» , programa de la televisión de Estados Unidos que ha captado la atención de millones de televidentes. Pero… ¿qué tiene esto que ver con la dieta 20/20? ¡Averiguémoslo juntos!

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El show del Dr. Phil

El Show del Dr. Phil es un talk show que Phil Mcgraw, un psicólogo y escritor, especializado entre otros temas en la pérdida de peso, condujo entre los años 2002 y 2008, año desde que paso a manos de su hijo, Jordan.

Phil ofrece a los participantes, asesoramiento y estrategias de vida, a partir de su experiencia como psicólogo. Sin embargo, también propone una dieta para bajar de peso: la famosa Dieta 20/20.

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Estrategias del Dr. Phil para adelgazar

¿ Te gustaría saber que propone el Dr. Phil a quienes desean bajar de peso?

• Los alimentos deben ser usados sólo para nutrirse. Siempre deberían consumirse con fines alimenticios, para obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita.
• En cualquier caso, los alimentos no deberían ser adicionados con contenido emocional.
• No deben ser utilizados como consuelo. Así es, no deberías comer porque estás triste, deprimid@ o sol@.
• No los emplees para celebrar. Tampoco deberías hacerlo porque estás feliz.
• Sólo debes comer por hambre real.  Pero…. ¿cómo saber cuando el hambre es real?

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Causas del fracaso de las dietas

¿Sabías que el 40 % de quienes pierden peso, lo recuperan completamente en un plazo de 90 días? Las razones más frecuentes para que las dietas fracasen que señala el Dr. Phil son:

• Por hambre. Es habitual que quien hace dieta se queje que tiene hambre.
• Por aburrimiento. Tanto si estás aburrid@ de los alimentos de tu dieta o en general, te expones a usar los alimentos como divertimento.
• Por razones económicas.  En ocasiones, seguir una dieta en particular, requiere la compra de alimentos para los que tienes que desembolsar mucho dinero. Si los alimentos son onerosos y tus recursos escasos, existen grandes posibilidades que fracases en tus intentos.
• Por falta de tiempo. A menudo, los planes de dieta proponen platillos muy elaborados que demandan un tiempo del que no dispones.

De tal modo, el doctor McGraw propone controlar el hambre emocional que hace que te la pases picoteando alimentos muy calóricos para combatir no el hambre real, sino la ansiedad, el estrés o el aburrimiento.

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Qué es la Dieta 20/20

La dieta 20/20 es una dieta creada por el doctor Phil McGraw. Para hacerla ten en cuenta las siguientes pautas:

• Elige alimentos sin procesar. 
• Consume alimentos que activan el metabolismo. Son 20 los alimentos permitidos por sus propiedades saciantes y estimulantes del metabolismo.
• Restringe el consumo de alimentos procesados, azúcares refinados, lácteos enteros y cafeína.

Fases de la dieta 20/20

La dieta dura 30 días y tiene 4 fases.

Fase 1

• De ataque.
• Dura 5 días.
• Consume sólo los 20 alimentos permitidos, que son los siguientes: aceite de coco, té verde, mostaza, aceite de oliva, almendras, manzanas, ciruelas frescas o pasas, garbanzos, verduras de hoja verde, lentejas, mantequilla de maní, pistachos, pasas, yogur, huevos, bacalao, centeno, tofu y suero en polvo.
• Haz 4 comidas al día: desayuno, comida, merienda y cena.
• No debe pasar más de 4 horas entre comidas.

Evita los alimentos procesados y refinados, ya que provocan retención de líquidos.

Fase 2

• Dura 5 días.
• Añade a los alimentos permitidos avena, pollo, tomates, zanahorias, atún, castañas y setas.
• Incluye en cada comida al menos dos de los alimentos permitidos.
• Puedes consumir un no permitido de no más de 100 calorías, dos veces a la semana.

Fase 3

• Fase de mantenimiento.
• Dura 20 días.
• Haz cuatro comidas al día cada 4 horas.
• Puedes incluir dos alimentos de los no permitidos a la semana.
• Agrega a los alimentos permitidos aguacate, patata, espinacas, frambuesas y quinoa.

Fase 4

Se trata más que de una fase de un estilo de vida, en él que continuarás con los hábitos saludables adquiridos, priorizando el consumo de los alimentos que activan el metabolismo.

Otras dietas de autor

Además de la dieta 20/20 del Dr. Phil existen otras dietas de autor, como las que encontrarás a continuación:

• Del Dr. Bolio. También conocida como dieta Crash, se trata de una dieta que trata de evitar la flacidez característica que acompaña a la mayoría de las dietas.
• Del Dr. Scardale.  Es una dieta hiperproteica pensada en primera instancia para personas con problemas circulatorios. Ha sido seguida por millones de personas en todo el mundo y es una dieta rápida y restringida que no puede ser realizada por más de dos semanas.
• Del Dr. Fricker. Se trata de una dieta que te propone comer lo que quieras, siempre y cuando evites los carbohidratos y azúcares. También se conoce como la dieta de alta velocidad y tiene dos fases.

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